最近由于新型冠狀病毒的緣故焦读,宅在家里,每天吃了睡睡了吃舱权,由于過年的緣故矗晃,大概吃的都會比較油膩,所以推薦一個特別清爽萬能的蘸料給大家宴倍,可以用來拌菜张症,蘸牛肉仓技,蘸餃子等等,非常清爽好吃俗他。
原料:
小紅辣椒切細圈脖捻,小香蔥切碎,香菜切碎
兩份香醋兆衅,一份生抽地沮,一份耗油,鹽少許涯保,香油少許(想要減肥人員可以不加香油)诉濒,倒去3份左右熱開水沖開。
加入辣椒圈夕春,香蔥碎和香菜碎
完成未荒!
做蘸料真的超級好吃,也可以適當增加蒜末及志,姜末等片排,或者不愛吃也可以去掉蔥或者香菜。
也可以加少許南德或者雞精調(diào)味速侈,其他生抽率寡、醋、耗油倚搬、辣椒圈等可以根據(jù)個人口味適當增減冶共。