塔河飄香的年夜飯——滿街飄香

? ? ? ? ? 年夜飯代表了濃濃親情,作為每一年聯(lián)系親戚最重要的,最有效率的橋梁和紐帶,一直在我們的生活當中扮演著不可替代的角色殖属,這一天是一年當中喜怒哀樂的終點,不管它們誰多誰少都翻篇成為過去時克懊,它又是新的一年的開始忱辅,一元復始七蜘,萬象更新,我們祈盼喜事連連墙懂,福氣多多橡卤,少一些或沒有憂愁,對在上一年度不如意比較多朋友來說损搬,擺正心態(tài)碧库,有的放矢,抓住機會巧勤,再展宏圖也不是不可以辦到的。

? ? ? ? 相比較過去颅悉,年夜飯沒有在款式上剩瓶,質(zhì)量上有什么特別趴荸,過去是盼年主要還是有著平時吃不到的好東西赊舶,年是每家積蓄了一年的力量在年三十崩發(fā)的總和,想一想那時每月每人半斤豆油赶诊,一斤大米笼平,八斤白面,憑票供應半斤豬肉舔痪,苦日子都在平時過了寓调,那么,過年的力量都是平時點點滴滴積累起來的锄码,好吃的就在那幾天才擁有夺英,而今晌涕,平常日子里生猛海鮮,山珍野味很隨意地想吃就能吃得到痛悯,甚至比過年的食材還豐富余黎,年節(jié)里不在是好吃的東西排第一,更主要的是親情载萌,友情在這一天里得到升華惧财,把中華民族綿延數(shù)千年的尊老愛幼,守望相助的傳統(tǒng)美德發(fā)揚光大扭仁,代代相傳垮衷,傳承是要詣,繼承是主旨乖坠。

? ? ? ? ? 塔河是我國最北一個縣城搀突,以前是漠河,因漠河撤縣設市最北的貴冠自然就落到了塔河頭上熊泵,這里是祖國的最北方仰迁,資源匱乏,交通不便戈次,與此相距各約三百公里的漠河市和加格達奇區(qū)都建有飛機場轩勘,分別在塔河的南邊和北邊,龜速一樣的綠皮火車最遠到達哈爾濱怯邪,這已經(jīng)讓當?shù)厝酥巫懔恕?br>

? ? ? ? ? 以往的年夜飯以多為美绊寻,每到這時都竭盡全力弄一桌子菜,幾乎家底都用上了悬秉,誰家不整個十碟八碗的都不好意思提這茬澄步,在親人面前也臉紅,面子工程在幾十年前就很盛行了和泌,之后剩菜在慢慢熱著吃村缸,我記得那時候盛行炸春卷,炸蝦片武氓,炒花生米梯皿,這幾個菜是能上得廳堂,下得廚房县恕,拿得出手的东羹,擁有這些已經(jīng)讓大家心滿意足,愿望是美好的忠烛,但條件限制了決心属提。

? ? ? ? ? 今年的年夜飯主題就是海鮮靠邊站,帶魚真沒有,許是疫情的關(guān)系冤议,各種凍貨少之又少斟薇,以往塔河凍貨批發(fā)市場都要開放8,9個凍庫恕酸,今年只有一個在賣凍貨堪滨,價格并不比市場賣的便宜多少,沒有比較尸疆,就有傷害椿猎,傷老百姓心,害購買者苦寿弱,前去購買者平平犯眠。

? ? ? ? ? 往年鮑魚,霸王蟹症革,大龍蝦普遍擺上餐桌筐咧,如今是少之又少,雞手噪矛,雞翅也不太多見量蕊,到是豬蹄,豬肘艇挨,整雞是年夜飯的中心思想残炮,主題也因此明確,豬蹄的寓意再明了不過了缩滨,那就是多摟錢势就,爭上游,步步高升脉漏,而這苞冯,除了祖上積德,惠及子孫侧巨,更多的是領(lǐng)導的提攜舅锄,同志們的幫助,自己的努力所分不開的司忱,當然了自己多修身養(yǎng)性皇忿,善待他人才能讓自己在人生之路游刃有余,如此坦仍,也不枉了豐盛的年夜飯帶來的膾炙人口禁添,金杯銀杯不如老百姓的口杯。

? ? ? (感謝上傳年夜大餐照片的朋友)

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