千萬別小瞧青椒乓搬，教你秘制新吃法思犁，一次做4斤，好吃到念念不忘进肯。在中國人的餐桌之上激蹲，不管是逢年過節(jié)，都有一道菜是必須存在的坷澡，那就是腌菜托呕。不管是哪一種類型的腌菜，在我們的飯桌上都能隨處可見频敛，飯桌上只要有一道腌菜的話项郊，就能夠起到很好的開胃作用，從而讓我們的食欲大增斟赚。在眾多的腌菜當(dāng)中着降，我最喜歡吃的就是腌辣椒，還記得小時候沒錢吃零食拗军，于是就喜歡偷吃奶奶親手制作的腌辣椒任洞，把它當(dāng)做零食吃，那種感覺別提有多爽发侵，今天就給大家分享下腌青椒的詳細制作方法交掏。
準備食材：
青椒、生抽刃鳄、花椒盅弛、冰糖、八角叔锐、桂皮挪鹏、香葉、高度白酒
具體做法：
1.這個是剛買的4斤青椒愉烙，先把青椒都清洗干凈讨盒，鍋里水開后把青椒下鍋燙一下，注意燙的時間不要過長步责，大概20秒就行了返顺，燙好后撈出來晾干水分禀苦，水分一定要完全晾干。
2.往鍋里加入生抽创南，生抽可以多加一點伦忠，加入花椒、冰糖稿辙、八角昆码、桂皮和香葉，開大火煮開邻储，煮開后再煮3分鐘左右赋咽，冰糖化開后關(guān)火，然后把料汁放涼吨娜。
3.找一個干凈無水無油的大瓶子脓匿，把青椒放進去，再加入放涼的料汁宦赠，把料汁和大料要全部倒進去陪毡，把青椒往下壓一壓，讓料汁都沒過青椒勾扭。
4.再加入兩瓶蓋的高度白酒毡琉。
5.蓋上蓋子放在陰涼的地方腌制2天就可以吃了，腌制一周更加的入味好吃妙色，特別的開胃解饞桅滋，做法很簡單，喜歡就自己在家試試吧身辨。
