? ? ? 今天阿姨要教我做包子。由于哥哥不在家吃飯，所以我們除了包子是午餐外杈女，我們還要做饅頭和饅頭花际跪。
? ? ? 首先材料準備好：面粉（半盆），一勺發(fā)酵粉，一勺糖，還有溫水。然后我用筷子用力的攪搓逾，攪成絮狀，搞好后我大吃一驚上炎，媽呀恃逻！這是什么東西啊藕施？我都不知道該如何形容寇损，如果非要形容的話，那只能說是一團裳食，白花花的矛市，很惡心的爛泥吧，可令我還要吃驚的是诲祸，我的手竟然還要去碰那惡心的面團浊吏，天哪！不過我的腦袋里又有另一種想法冒進來：做任何東西的過程中救氯，總會有一種兩種困難阻礙的找田，對吧，我必須克服它着憨！于是我的手小心翼翼的碰了碰墩衙，發(fā)現(xiàn)手感還好，不過就是樣子有點惡心甲抖，所以漆改，接下來我就展開了大招。首先准谚，我把碗放到餐桌上挫剑，左手摁住碗，右手揉面粉柱衔，過了一會兒我發(fā)現(xiàn)了一件事樊破，碗上竟然變得干凈起來愉棱，原來我揉著揉著，就會把碗上那些零零星星的面粉給黏上去捶码，阿姨說過羽氮，揉面的最高境界是手光，碗光惫恼，面光。這個意思是揉面揉面澳盐，揉著揉著祈纯，你手上的那些粉都沒了；碗也干干凈凈的叼耙，沒有零零星星的面腕窥；面料也光光的。
? ? ? 然后等一個半小時筛婉，我突然發(fā)現(xiàn)簇爆，面團變大了！我再揉揉爽撒，唉入蛆，變軟了！原來是發(fā)面了呀硕勿，然后我又繼續(xù)揉了起來哨毁，揉好后，阿姨把面團都拿了出來源武，我把面團沾上粉(是為了不粘手）接著阿姨教我把面團揉圓扼褪，這步挺簡單，繼而粱栖，把圓變成長條话浇，長條用一半切成四份，拿一份出來弄點粉闹究，搓圓要搓得扁扁的幔崖，薄薄的。
? ? ? 超難的要來了跋核，就是要裹餡岖瑰。首先要盛兩大勺的餡放進去，然后用手拿住一端砂代，按個小皺子蹋订，不停的按，一直按到按完為止刻伊。這可不簡單露戒，我在做的時候椒功，按到中間就按不了（liao）了（le）,而且餡也露出來了，阿姨說左手的大拇指要按住餡智什，不能讓它露出來动漾，可這按的也太難了，等我按完之后荠锭，都成了一個丑八怪了旱眯，不加工怎么行呢？其實证九，阿姨也幫過一點點（偷笑）嘿嘿删豺，做完四個后我們就可以做饅頭和饅頭花了。
? ? ? 做饅頭其實也很簡單愧怜，只要把那個長條切成均勻大小的兩個饅頭呀页，就好了。饅頭歡樂拥坛，只要用那個長條搓得長一點蓬蝶，變成一個細長條，然后把它卷成s形狀猜惋，再用筷子夾住兩端丸氛，繼而用力按，就變成了一朵花惨奕，最后雪位，再放一個紅枸杞在中間，就像是花蕊梨撞，這樣就好了雹洗。
? ? ? 經(jīng)過做包子和做饅頭，饅頭花后我明白了一個道理卧波，做任何事情都要堅持不懈时肿，因為總會找到解決方法的。
