晨間日記

晴天罩引,微風(fēng)。

今天寫(xiě)什么呢枝笨?講一講這段時(shí)間讀的《茶經(jīng)》吧袁铐!當(dāng)是寫(xiě)個(gè)總結(jié)。

陸羽感嘆:“歲月往矣横浑,奈何不知書(shū)”剔桨。

陸羽在文學(xué),史學(xué)徙融,茶學(xué)以及地理洒缀,方志等方面都取得很大的成就。據(jù)《陸羽文學(xué)自傳》記載欺冀,陸羽著有《君臣契》三卷树绩,《源解》三十卷、《江表四姓譜》八卷脚猾、《南北人物志》十卷葱峡、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷龙助、《茶經(jīng)》三卷砰奕、《占?jí)簟啡碇虢妫诋?dāng)時(shí)曾產(chǎn)生一定影響,皇帝征召他為太子文學(xué)军援、太常寺太祝仅淑,皆不就職。

陸羽幼年在龍蓋寺為智積禪師煮茶胸哥,因其所煮的茶適合智積禪師的口味涯竟,以至于后來(lái)陸羽離開(kāi)龍蓋寺后,智積禪師不再喝其他人煮的茶空厌。幼年這段經(jīng)歷對(duì)陸羽后來(lái)的茶事影響至深庐船,它不僅培養(yǎng)了陸羽的煮茶藝術(shù),更激發(fā)了陸羽對(duì)茶的無(wú)窮情趣嘲更。

“遠(yuǎn)遠(yuǎn)上層涯筐钟,時(shí)宿野人家。采摘知深處赋朦,煙霞羨獨(dú)行篓冲。”詩(shī)句里表達(dá)了“野者上宠哄,園者次”壹将。“上者生爛石毛嫉,中者生礫壤诽俯,下者生黃土”。說(shuō)明了茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤環(huán)境狱庇,品質(zhì)的的等次惊畏。

采茶,蒸茶密任,壓制餅茶,封藏餅茶十幾種器具偷俭,從形狀浪讳,質(zhì)地,尺寸到用法涌萤,功能一一詳細(xì)說(shuō)明淹遵。

論述了茶葉采摘時(shí)間,采制方法以及成品茶的外形特征與鑒別方法负溪。

茶具就有點(diǎn)講究了透揣,“二十四器”。詳細(xì)介紹了風(fēng)爐川抡、灰承辐真、筥、炭撾、火莢侍咱、鍑耐床、交床、夾楔脯、紙囊撩轰、碾、拂末昧廷、羅合堪嫂、則、水方木柬、漉水囊溉苛、瓢、竹莢弄诲、鹺簋愚战、揭、熟孟齐遵、碗寂玲、畚、紙帊梗摇、札拓哟、滌、巾伶授、具列断序、都籃等煮茶飲茶用具,每種煮茶和飲茶用具都寫(xiě)明制作原料糜烹,制作方法违诗,規(guī)格及用途。

茶性必發(fā)于水疮蹦,八分之茶遇十分之水诸迟,茶亦十分矣。八分之水試十分之茶愕乎,茶只八分耳阵苇。陸羽認(rèn)為“山水上、江水次感论、井水下”绅项,而“乳泉、石池慢流為上”比肄,“瀑涌湍漱”不能飲用快耿。從鍋里舀出的第一道水稱為“雋永”囊陡。

茶性儉,不宜廣润努,茶宜精行儉德之人的飲茶理念遙相呼應(yīng)关斜。

撿一些我們常常關(guān)心的來(lái)講,那些精細(xì)化的就不一一講了铺浇,看完了陸羽的《茶經(jīng)》痢畜,發(fā)現(xiàn)自己以前很多飲茶錯(cuò)誤,學(xué)習(xí)了鳍侣。陸羽不愧是被稱作“一世做文章丁稀,幾世做茶人”。

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