自從學(xué)會南瓜這個做法缸夹，我家早餐經(jīng)常這樣吃，香甜軟糯螺句，越吃越香虽惭。南瓜算是最家常食材了，每次出去買菜看到有老南瓜蛇尚，總會買一個半個回來芽唇，炒著，煮著，蒸著吃都很不錯匆笤！因為家人都愛吃南瓜研侣，所以我也很樂意做，南瓜的營養(yǎng)價值很豐富炮捧，其中微量元素鋅的含量就很高庶诡，鋅對學(xué)齡兒童的生長發(fā)育有著很重要的影響，所以在孩子的菜單中咆课，南瓜必不可少末誓。
小時候吃得最多就是炒南瓜了，因為是南方人书蚪，南瓜很少用來做面食喇澡，后來有了孩子，也學(xué)會了些面食做法殊校。為了讓孩子喜歡上吃早餐撩幽，就變著法子給孩子做，今天就用南瓜給大家分享一道好吃不上火的美食箩艺。
準(zhǔn)備食材：
南瓜窜醉、糯米粉、開水艺谆、清水榨惰、紅糖、甜米酒
具體做法：
1.先把南瓜外皮去掉静汤，把里面的南瓜瓤和南瓜籽去掉琅催，最后把南瓜都切成小丁裝入盤中，然后上鍋蒸軟蒸熟虫给。
2.準(zhǔn)備半碗的糯米粉藤抡，邊加開水邊攪拌，最后揉成軟硬適中的糯米團(tuán)抹估，用保鮮膜包起來缠黍，防止水分蒸發(fā)。
3.南瓜蒸好后搗碎成南瓜泥药蜻，再加入適量的糯米粉瓷式，揉成軟硬適中的南瓜糯米團(tuán)。
4.均分成三份语泽。
5.都揉成細(xì)長條贸典，案板上撒點糯米粉，把白色的糯米團(tuán)也同樣揉成3根細(xì)長條踱卵。
6.兩種長條各取一根放在一起廊驼，用刀這樣分成小段。
7.然后都揉圓，南瓜糯米丸子就做好了妒挎。
8.鍋里水開后加點紅糖绳锅，加一勺甜米酒，再次煮開后下入丸子饥漫，煮熟后就可以關(guān)火了榨呆。
9.南瓜這樣做香甜軟糯罗标，美味又營養(yǎng)庸队，我家早餐經(jīng)常這樣吃，喜歡你也自己在家試試吧闯割。
