勤儉持家的好媳婦兒好媽媽俺汽煮,又開始出手來折騰美食啦拱燃!親愛滴大情人小情人們你們準(zhǔn)備好了么卦尊?哈哈堡掏。
先假裝特別會過日子的算算成本哈呻纹。雞蛋兩顆宋梧,1.2元匣沼,大白菜邦0.1元,芹菜葉0.1元捂龄,玉米粉0.2元释涛,少量肉松加叁,油,鹽調(diào)料等等0.5元以內(nèi)唇撬,2元搞定殉农!夠全家人吃哦!
太實惠了局荚,擔(dān)心味道不好么超凳?那就跟我一起動手試試看呀!
1.將芹菜葉洗凈耀态,放入破壁機內(nèi)轮傍,加開水打成汁,面粉里加入鹽首装,十三香创夜,少量熟油和成面團,醒面仙逻。
(燙面的面團會偏黏)
2.玉米粉內(nèi)加入13香驰吓,少量肉松,鹽系奉,加開水檬贰,攪拌均勻成細(xì)細(xì)的沙狀。
切白菜邦缺亮,加鹽殺去水分翁涤,攥干后,炒熟的雞蛋花一起放入調(diào)好味的玉米粉中攪拌均勻萌踱。
(因為做早餐的時間比較早葵礼,怕影響鄰居休息,所以白菜是切的并鸵,顆粒有些大鸳粉。攥干水份后再切,就會細(xì)一點园担。炒雞蛋花兒和調(diào)配好的餡料忘記了拍照)
3.借助干面粉將面團下成大小均勻的劑子届谈,壓成包子皮。放入餡料粉铐,用包包子的手法收攏疼约,壓扁成餅狀。
4 電餅鐺內(nèi)刷油蝙泼,放入面餅生坯程剥,上面也刷一層油,鎖住水分。兩面煎至金黃熟透织鲸,出鍋即可舔腾。
看成品圖,能不能感覺到酥脆呢搂擦?酥脆里裹著芹菜的濃香稳诚,燙面勁道,口感好瀑踢。
關(guān)鍵是這類似流沙的餡料鞍饣埂!沙口極了橱夭,像吃咸蛋黃的感覺氨距,白菜的脆甜,雞蛋和肉松的香味棘劣,豐富的口感帶來極度滿足俏让!
配上番茄汁也是很不錯哦!
春節(jié)過后茬暇,要適當(dāng)吃點粗糧首昔,玉米粉是不錯的選擇,芹菜和大白菜粗纖維糙俗,也是公認(rèn)的健康食品勒奇。肉松和蛋的份量都不多,在保證正常蛋白質(zhì)攝入的情況下臼节,又增加了口感撬陵。很適合節(jié)后刮油減脂!
五點鐘起床网缝,寫字,讀書蟋定,做飯粉臊,樓上鄰居哥哥一天平均有四個小時在大聲歌唱,我在樓下聽的清清楚楚驶兜,伴著免費的美妙歌聲扼仲,輕輕飛揚的一天。
每一天每一刻抄淑,時時感受到生活的美好屠凶。
活著,真好肆资!
好好活著矗愧,真好!
活成好好的郑原,真好唉韭!