天氣越冷倦挂,身體越需要高熱量的食物來(lái)維持正常的體溫龄砰。這也是為什么在冬季人們的胃口異常好的原因盟猖。在這樣的天氣里買上一份剛出爐的炸雞腿,不僅聞著香氣四溢换棚,咬上一口式镐,那爽脆的口感絕對(duì)可以治愈你內(nèi)心的寒冷。但油炸雞腿的卡路里高達(dá)246固蚤,這一口咬下去娘汞,心是暖了,體重也增加了夕玩!
大家的困惑就讓丸子來(lái)解決吧禽作!今天丸子帶來(lái)了一道方便又低脂的烤箱雞腿料理,這道大餐不僅可以解決你擔(dān)憂揩页,安心享用美食旷偿,同時(shí)也省去了飯后洗碗的工序,讓下了班的你爆侣,也可以盡享貴族悠閑狸捅!今晚趕緊試試吧!
食材
雞腿: 6-8個(gè)
面粉: 小半碗
面包粉:小半碗
雞蛋:1個(gè)
作料
胡椒:少許
鹽:少許
黃油:少許
羅勒粉:少許
腌料粉:1袋
廚房用具
烤盤:1個(gè)
盤子:1個(gè)
碗:1個(gè)
準(zhǔn)備工作
1累提〕竞龋烤箱預(yù)熱200度,先預(yù)熱5分鐘斋陪;
2朽褪。雞腿洗凈擦干,撒上少許鹽和胡椒腌制无虚,待用缔赠;
3。雞蛋打散友题,待用嗤堰;
4《然拢烤箱盤上鋪上錫紙踢匣。
步驟
1告匠。將面粉、面包糠和腌料粉倒在盤子上离唬,攪拌均勻后专,如希望口味重一些,可撒入少許的鹽输莺、胡椒和羅勒粉(喜歡吃辣的朋友還可以撒上一些辣椒粉)戚哎;
2。將稍稍腌制的雞腿放入打散后的雞蛋中嫂用,裹上一層蛋液型凳;
3。將裹上蛋液的雞腿放入有面粉的盤中嘱函,再次給它穿上一層衣服甘畅;
4。抖落多余的面包糠和面粉后放到烤箱盤上(先把有皮的一面放下面)实夹;
5。在雞腿上再加一層薄薄的黃油(丸子選擇的是已經(jīng)含鹽分的黃油粒梦,感覺(jué)口感更好)亮航;
6。放入烤箱10分鐘后翻面匀们,再烤10分鐘(如果是很大的雞腿缴淋,需要烤30-40分鐘才行,烤完后可用筷子插入看是否有血色泄朴,如果沒(méi)有就熟啦V囟丁)。
いただきます钟沛!烤箱炸雞腿沒(méi)有油炸雞腿的熱量那么高,但口感驚人的相似局扶,手機(jī)那頭的你還在等什么呢恨统?Be creative,將你的創(chuàng)新也展示給丸子吧!