久違的炒辣椒

前幾天老兩口湊巧買回來一大包干辣椒柬帕,是那種小時候在老家家家晾曬但到城市里后幾乎從未再見過的干線椒添瓷,今天老兩口又買回來一大捆蔥每庆,說晚上炒辣椒隔节。午飯后老太太準備把干辣椒先泡上時鹅经,我攬下了這活兒,并說晚上我炒怎诫。沒想到瘾晃,一覺醒來,一碗記憶中的炒辣椒端坐在櫥柜臺面上幻妓。我忽然很激動蹦误,不是因為老爺子悄悄炒了它,而是因為它完全是小時候的模樣肉津。

一直困惑“老干媽”為什么叫辣椒醬强胰,后來確定它細屬于油辣椒一類。那么妹沙,這勝出“老干媽”許多的超級美味應該叫蔥油辣椒偶洋。


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