將牛肉切成小塊佳恬,放一個彌猴桃毁葱,捏碎,使彌猴桃汁與之充分融合倾剿。放入蔥姜料酒汁、生抽凛捏、胡椒粉芹缔,抓勻備用。鍋中放油坡锡,大火后轉小火窒所,煸至金黃。倒入洋蔥吵取,翻炒出香味皮官。撒上椒鹽粉后出鍋。