如前一章所見，單一飲食是指只吃一種食物而不吃其他食物。單一飲食可能持續(xù)一天，也可以持續(xù)四十天或更長時間申屹。

這一章回顧了我在過去17年中單一水果飲食的一些經(jīng)驗绘证。我將單獨用一個章節(jié) '甜瓜單一飲食'來介紹我的甜瓜單一飲食；那一章更詳細(xì)地描述了我的甜瓜經(jīng)歷哗讥。同樣嚷那，還有一章'橙子和橙汁節(jié)'，是關(guān)于我對橙汁的體會杆煞。

我的第一次單一飲食是在我開始吃生鮮水果的時候進(jìn)行的魏宽；我吃了兩個星期的有機(jī)蘋果。我的體重下降了一些决乎，也經(jīng)歷了一些排毒队询，但總的來說，我在精神和身體上都感覺很好构诚，并且精力充沛蚌斩。那個時候我正在給我18個月大的兒子喂奶，我的奶水分泌量似乎并沒有受到影響范嘱，好吧送膳，我沒有從卡姆洛那里得到關(guān)于蘋果味母奶的抱怨。

我覺得蘋果既能提供物理清潔丑蛤，也能提供生化清潔叠聋。它們富含纖維和果膠，就像一把掃帚受裹，在身體上"清掃"腸道碌补。此外，像其他水果一樣名斟，它們具有化學(xué)凈化作用脑慧，有助于凈化細(xì)胞，溶解毒素砰盐。

從那一次開始，我進(jìn)行了以下這些單一飲食：

梨子坑律，9天岩梳。

橙子，10天晃择，兩次冀值。

橙汁，52宫屠，26列疗，40和16天。

葡萄浪蹂，20天抵栈，兩次告材。

甜瓜，三個月古劲，五個月和六個月斥赋。

為什么要單一飲食？

在單一飲食期間产艾，我一直感覺自己的心理疤剑，精神和身體都處于最佳狀態(tài)。對我來說闷堡，這是一個療愈隘膘，凈化，沉思和感恩的時刻杠览。

?由于輸入到人體的消化系統(tǒng)被簡化棘幸，人體的消化系統(tǒng)得到了一定的休息。療愈就會發(fā)生倦零，而同時能量水平也確實會很高误续；所以對于我們這些想要凈化，但又需要在整個過程中保持活躍的人來說扫茅，單一飲食將會非常有用蹋嵌。

我最初選擇橙汁飲食是因為我想做一些清理；但同時我是我活躍的三歲孩子的唯一照顧者葫隙，我需要在許多玩樂和游戲中能夠保持我的體力栽烂。

在我開始喝橙汁之前，我的體重約為112磅恋脚，之后我的體重降到了84磅左右腺办。不過，盡管我有點骨瘦如柴糟描，但我的力量和耐力都得到了提高怀喉。

我和卡姆洛在薩克島度假，薩克島是美麗的海峽群島之一船响。我背著卡姆洛躬拢，輕松地爬上了364級陡峭的臺階，沒有絲毫的休息见间。但感覺比上一年輕松多了聊闯，盡管我輕了幾磅，而卡姆洛重了好幾磅米诉！

我的視力也提高了菱蔬，色覺也好多了。紅色真的很顯眼，幾乎在發(fā)光拴泌，尤其是天竺葵魏身。綠色也在閃閃發(fā)光，地上的苔蘚似乎也在發(fā)光弛针。

第一次甜瓜單一飲食出現(xiàn)在對大齋節(jié)的回應(yīng)叠骑；我不是一個正統(tǒng)的基督徒，但我確實相信耶穌說了一些非常明智的話削茁。

我想要放棄一些東西宙枷，不是出于殉道或否認(rèn)，而更多地是為了感謝大自然的豐盛茧跋。即使只吃一種水果慰丛，在這種水果中也有很多的品種。我總是驚訝于同一種作物的水果之間在口味瘾杭、味道和氣味上的差異诅病。我也想簡化我的生活。當(dāng)你不用考慮 "我今天要吃什么粥烁？" 的時候贤笆，就可以騰出更多的精力去做其他活動。

簡單也能使感覺更加敏銳讨阻。如果你只吃一種水果芥永，你就能真正地適應(yīng)這種水果，你的味覺就會變得靈敏起來钝吮；因此埋涧，從一種水果就可以體驗到非常多的快樂。

在1998年奇瘦，40天的大齋節(jié)延長到了3個月棘催。在大齋節(jié)結(jié)束時，我還是很開心耳标，精神矍鑠醇坝，所以我繼續(xù)進(jìn)行（單一飲食）。

?2000年和2001年麻捻，大齋節(jié)的開始纲仍，又是兩次甜瓜飲食的起點；這種飲食法分別持續(xù)了5個月和6個月贸毕。

一直以來，我都覺得身體很好夜赵，在單一的飲食上非趁鞴鳎快樂。這可能不是每個人的理想飲食寇僧，也不是最健康的飲食摊腋。在初次要吃三個月的甜瓜之前沸版，我已經(jīng)堅持了七年的水果飲食，所以我的身體已經(jīng)習(xí)慣了從多汁的水果中吸收自己的養(yǎng)分兴蒸。

我也是一個經(jīng)驗豐富的水果'采摘者'视粮。我能從瓜堆里摘下最好的瓜，或從樹上摘下最成熟的桃子橙凳，我確實需要這種能力蕾殴，因為如果我得不到優(yōu)質(zhì)的水果，我家人的健康就會受到影響岛啸。

我相信我們都是特別的钓觉，獨一無二的生命存在；對我們中的一個人有效的東西可能對另一個人無效坚踩。一種水果可能適合我們中的一些人荡灾，而另一種水果可能使其他人受益。

同樣瞬铸，雖然單一飲食對我來說效果很好批幌，但它不一定是每個人的最佳飲食。我們都是真實的個體嗓节，我并不認(rèn)為單一飲食是"正確"的飲食或最理想的飲食荧缘。

然而，如果你想在嘗試清理過程的同時保持你的能量赦政，單一飲食可能非常適合你的需要胜宇。

我非常享受我的每一次單一飲食體驗，它們給我?guī)砹藰O大的快樂恢着，美妙的健康桐愉，和很多很多的樂趣！