六月的夏天透露著狂躁與壓抑、時而太陽高照盘榨，時而陰雨蒙蒙喻粹，昨天還狂風(fēng)大作了一番，但是高溫好像卻從未遠(yuǎn)離我們草巡，嗯守呜！除了高溫之外肉肉更是如此。
腰上一圈圈的肥肉讓很多想開葷的妹子山憨，吃肉時都倍感良心不安查乒，別擔(dān)心！今天的雞胸肉減脂餐郁竟，將會滿足你想吃肉卻不長肉的小心愿玛迄！趕快跟我學(xué)起來吧！
食材
Ingredient
雞胸肉.....200g
西葫蘆......150g
雞蛋......1個
熱量
heat quantity
時長01：27
步驟
step by step
1枪孩、將雞胸肉切成雞茸憔晒，越細(xì)越好；有攪拌機(jī)的可以直接用攪拌機(jī)蔑舞。
2拒担、西葫蘆去皮切絲備用
tips：
1、時間充裕的話可以將切好絲的西葫蘆加些鹽去掉多余的水份攻询。
3从撼、加入適量的鹽、料酒钧栖、蛋清
tips：
1低零、加入鹽、和料酒之后在加一個雞蛋拯杠，只要蛋清蛋黃不用掏婶，然后用筷子順時針攪拌均勻；可以用筷子沾一點(diǎn)看下咸淡潭陪。高手隨意雄妥！
2最蕾、還可根據(jù)個人喜好加入胡椒粉、洋蔥老厌、火腿片瘟则、奶酪等配料
4、攤餅
tips：
1枝秤、平底鍋放橄欖油醋拧，溫?zé)岷筠D(zhuǎn)中小火，取約一手掌心的肉團(tuán)稍微整形淀弹，然后放入鍋中丹壕。自己在家吃的話就可以像我一樣直接用勺子。
2薇溃、肉餅要記得時刻翻個雀费，別給煎焦了，快出鍋的時候加一點(diǎn)生抽調(diào)味痊焊。
5盏袄、出鍋
tips：
1、雞肉餅兩面煎至金黃就可以出鍋了薄啥。
2辕羽、肉質(zhì)細(xì)膩、酥軟垄惧、香氣撲鼻的西葫蘆餅就做好了刁愿！
金黃酥脆的外殼包裹著緊實(shí)嬌嫩的雞肉，在沾點(diǎn)番茄醬或是鮮辣醬到逊；超滿足Ｏ晨凇！觉壶！
如果你也處在減脂尷尬期又非常想吃油炸脑题、肉肉的時候就一起來做這道西葫蘆雞肉餅來開葷解饞吧，熱量不高頂飽還滿足了增肌铜靶、補(bǔ)充蛋白質(zhì)的需求叔遂，一舉三得！
- 大樂互動 -
說一說你最喜歡吃的雞胸肉是什么争剿！
