今天劉老師讓我們做一下實(shí)踐作業(yè)奠骄。讓我們在家里做雞蛋餅。
做雞蛋餅所需的材料有番刊,面粉含鳞,雞蛋,蔥花芹务,紅蘿卜絲蝉绷,火腿腸,黃瓜锄禽,先把黃瓜潜必,火腿,紅蘿卜切成絲沃但,準(zhǔn)備一小碗面粉放入盆子里磁滚,加入一杯水,放入蔥花,鹽垂攘,干姜面维雇,用打蛋器或者筷子把它攪拌均勻。之后拿出電餅鐺晒他。里邊刷上一層油吱型,讓他預(yù)熱一分鐘。趁這一會(huì)兒的時(shí)間陨仅,這時(shí)候電餅鐺也預(yù)熱的差不多了津滞。拿出一個(gè)勺子,舀上一勺面糊灼伤。倒入電餅鐺里邊触徐。然后再拿起電餅鐺,面糊轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形狐赡。因?yàn)榈谝淮巫鰶]有經(jīng)驗(yàn)撞鹉,電餅鐺還把我燙了一下。做出來的雞蛋餅颖侄,不太完整鸟雏,媽媽給我也試范了一下之后。我好像知道怎么做了览祖。但是越做越熟練孝鹊。過了一會(huì)兒,一張一張香噴噴的雞蛋餅就出鍋了穴墅。再加上準(zhǔn)備好了的輔料和醬撅起來惶室。這樣就制作完成了。
雖然今天被燙了一下玄货,但是吃著自己親手做的雞蛋餅,心里美滋滋的悼泌。