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向日葵365極限挑戰(zhàn)訓(xùn)練營第29天
一直想做雞米花猿诸,但是往往材料準(zhǔn)備不全是复,
買了雞肉,發(fā)現(xiàn)沒有了面包糠酬核,面包糠一般
小的超市沒有買的整袁。
去大超市,有些遠(yuǎn)佑吝,只能在淘寶上購物了坐昙。
終于買到了面包糠,
又缺雞肉芋忿,最終買到了雞肉炸客,
材料準(zhǔn)備齊了,
又沒時(shí)間做戈钢,雞肉放冰箱一兩月痹仙,
最終雞肉壞了,面包糠孤零零的待在廚房大
半年了殉了。
年底不算忙开仰,終于有點(diǎn)時(shí)間了,
為了把面包糠排上用場薪铜,
前幾天買了些雞肉众弓。
于是吃完晚飯,準(zhǔn)備好食材隔箍,開始制作谓娃。
食材準(zhǔn)備:雞胸脯肉一兩塊,面包糠一袋蜒滩。
食鹽滨达,五香粉,料酒俯艰,食用油捡遍。淀粉,雞蛋
一個(gè)竹握。
第一步雞肉切塊稽莉,放入鹽少許,幾滴料酒涩搓,
五香粉一勺污秆,腌制一刻鐘。
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第二步準(zhǔn)備淀粉昧甘,面包糠良拼,雞蛋打撒,攪
勻充边。
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第三步把腌制好的雞肉塊沾下淀粉庸推,然后再
沾下雞蛋液,最后再裹上面包糠浇冰。
等雞肉塊都裹完面包糠贬媒。
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第四步鍋里放多些油,小火肘习,油熱后际乘,放入
雞米花,炸之金黃色漂佩,大約七八分鐘脖含。即
可。
第五步炸完出鍋投蝉,可以放入椒鹽或者番茄醬
甜味养葵。小孩子一般愛吃番茄味的。
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年底工作不算忙了瘩缆,但是各種買買買关拒。衣
服,食物庸娱,零食……導(dǎo)致更新簡書的速度又慢
了着绊。堅(jiān)持,再堅(jiān)持涌韩。