覓食雜記

說起人生中协怒,最值得紀(jì)念的事情卑笨,很多人會(huì)想起關(guān)于吃的故事。這是因?yàn)槿松谑姥希嬍痴紦?jù)著人生中十分重要的位置桶良。因?yàn)轱嬍呈俏覀兾⊥饨缒芰康闹饕獊碓矗屛覀兂赃M(jìn)去的東西陨帆,通過消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)輸進(jìn)來的氧氣等有益氣體的氧化反應(yīng)歧譬,提供給身體必需的能量。而在中國(guó)飲食的重要性更加突出矢洲,很多人打招呼的話題就是你吃了嗎?所以今天的練習(xí)文章就簡(jiǎn)單說一說读虏,我這些年關(guān)于覓食和飲食的故事袁滥。

其實(shí)我是一個(gè)對(duì)于吃不是很上心,但是我的很多朋友要是對(duì)于吃很在行的人题翻,所以對(duì)于美食的故事雖然不多,但是很多也是可以簡(jiǎn)單講一講的熄赡。

首先齿税,我們都知道任何事物的發(fā)展,都是有他的歷史局限性和時(shí)代進(jìn)步性拧篮。所以美食也不例外牵舱,在遠(yuǎn)古時(shí)期,我們對(duì)于飲食的要求赏参,只是能夠填飽肚子提供能量躲避危險(xiǎn)的野獸沿盅。所以現(xiàn)在人絕大多數(shù)的基因遺傳里面能夠快速儲(chǔ)存脂肪纫溃,也使得現(xiàn)代人不運(yùn)動(dòng)就會(huì)很快地肥胖起來紊浩。而人類對(duì)于美食的第一次進(jìn)步,可能就是因?yàn)榛鸬陌l(fā)明费彼,使人類既遠(yuǎn)離了野獸夜間的襲擾箍铲,又是人類第一次發(fā)現(xiàn)了燒烤食物的美味。而后每一次器物的進(jìn)步颠猴,也陪伴著食物的更新翘瓮。比如隨著石器到淘器的發(fā)明更多的主治食物和湯水食物進(jìn)入了許多人的飲食范圍裤翩。隨著青銅器的大量使用,蒸成為了食物烹飪中不可或缺的制作方式呵扛。而鐵器炊具的大范圍使用,使得炒鍋炒菜成為了如今中國(guó)大陸的主要食用方式扣孟。

其次凤价,食物的發(fā)展也是伴隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展拔创,而呈現(xiàn)多種的多樣性。古代時(shí)期剩燥,平民飲食方式和貴族飲食方式就已經(jīng)有了大量的生產(chǎn)灭红,而伴隨著新中國(guó)的建立,更多菜系的飲食進(jìn)入了平常百姓家君珠。但是在改革開放之前應(yīng)為大鍋飯的存在娇斑,大家的食品創(chuàng)新毫缆,礙于交通物流和食品種類的缺乏而相對(duì)發(fā)展較慢。隨著改革開放的發(fā)展各地的物流信息人員開始大范圍的交流苦丁,川菜也成為幾大菜系從快速崛起的一種力量,火鍋串串等四川喜歡的吃法也開始風(fēng)靡全國(guó)猾愿。

第三账阻,近些年來新技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展也成為了食品交流的重要助推方式。外賣平臺(tái)不僅使得食物的制作者和食物的品嘗者姻僧,可以在同一市的不同的位置進(jìn)行便捷的交互,也使得許多的傳統(tǒng)產(chǎn)品企業(yè)變成了純外賣平臺(tái)企業(yè)赌莺。特別是在新興的茶飲咖啡等各種速食飲料市場(chǎng)艘狭,蜜雪冰城已經(jīng)成為世界上最多的茶飲連鎖店。

所以現(xiàn)在的話每一次覓食也不是像以前一樣巢音,你一定要到樓下或者小吃街里面去進(jìn)行尋找官撼,當(dāng)然更好的方式是到各種夜市去品嘗這種煙火氣傲绣。但是對(duì)于很多已經(jīng)工作了一天的人來說巩踏,直接在手機(jī)上按按鈕,付出一點(diǎn)快遞費(fèi)會(huì)使自己的生活和味蕾感到更加的愉悅顷链。

當(dāng)然,對(duì)于飲食那么重要的中國(guó)人來說榛了,吃也是一種生活,所以覓食的方式方法也是自己獨(dú)特的生活方式的一種選擇构哺。祝愿每個(gè)人舌尖上的味道曙强,都是自己想要的酸甜苦辣碟嘴。

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