香蕉派
北方的冬天室內(nèi)溫度高而且干燥
香蕉這種不能放在冰箱里的水果
如果家里有一大掛
會以肉眼可見的速度變黑
靠一口一口吃掉
很難追趕香蕉水分蒸發(fā)的速度
這時可以試著做香蕉牛奶和香蕉派
?香蕉牛奶
找一個大點的保鮮袋
香蕉扒皮后放到袋子里
把香蕉做成泥
解壓發(fā)泄式的方法可以用搟面杖敲
也可以直接手捏保鮮袋
注意要從外往里
防止袋子漏掉
香蕉泥放到容器里
注入牛奶
加多少牛奶看喜好
不太甜的一升裝的那種更好
攪拌
倒入杯中
香蕉容易氧化變黑
所以每次不要做太多
剛剛好就好
?香蕉派
1.香蕉泥
2.印度飛餅：搟薄扎运，表面加點面粉瑟曲，中間切一刀，分成兩個長方形
放入香蕉泥后豪治，把面皮折疊扣好
用叉子在四邊壓出花紋
雞蛋黃打散
涂抹到派的表面
放入烤箱
170度20分鐘左右
因為飛餅是雙層的
派烤好后會鼓脹起來
像帆船一樣
非扯床Γ可愛
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