2勇哗、“一冷一熱”昼扛，胃的眼淚你看不見
—源于沈老
天冷了大家都喜歡吃火鍋，這是個很好的御寒保暖的食物欲诺。但自從冷飲出現(xiàn)在飯桌上抄谐，火鍋就變得沒那么“善良”了。
去年冬天一位上大學(xué)的小伙子來找我看病扰法，他描述自己最近一個多月胃里燒心蛹含、反酸，有時候晚上還會難受得睡不著塞颁。我詢問他飲食狀況浦箱，他說平時喜歡吃火鍋，而且喜歡吃辣味兒火鍋祠锣，每頓飯還喜歡喝冷飲酷窥，這就難怪了。冷熱刺激性食物長期如此刺激食管伴网、胃黏膜蓬推，黏膜就會變得脆弱，不能抵御胃酸侵蝕澡腾，吃飯后胃酸分泌過多沸伏，就會導(dǎo)致燒心糕珊。胃不和則臥不安，晚上睡不著也就不難理解了毅糟。
這位小伙子的病是因為寒熱交替飲食得的红选，因此造成的就是寒熱錯雜的病，治療的時候還得以寒熱并用的方藥留特。我給他開了幾劑湯藥纠脾，給他講解了病情，臨走時他對我說“以后再也不這樣吃飯了蜕青，吃的時候嘴巴爽苟蹈，吃完了胃可難受死了”。
在生活中我發(fā)現(xiàn)這樣吃飯的大有人在右核，他們吃飯時餐桌上必有冷飲慧脱，這可不是個好現(xiàn)象。胃壁到處都是毛細(xì)血管贺喝，你先吃點兒熱的讓血管擴(kuò)張一下菱鸥，又突然吃點兒涼的，讓血管收縮一下躏鱼，這“一驚一乍”的刺激氮采，血管肯定受不了。時間久了染苛，輕的可能只是前面那位小伙子的癥狀鹊漠；重的如果引起毛細(xì)血管痙攣就會胃疼；再嚴(yán)重了血管受到長期刺激變脆弱茶行，就很容易引起胃出血躯概。
胃也是你身上的肉，如果把自己的身體比作胃畔师，冷熱交替飲食就好比給你澆了盆冷水再烤烤火爐娶靡，連續(xù)多次這樣你肯定會感冒，甚至發(fā)燒看锉，更別提單薄的胃了姿锭。
中醫(yī)里胃是喜燥惡濕的，同時胃也是屬于陽臟伯铣，由胃陽的推動來工作的艾凯。長期的冷食和熱食交織在一起，最容易傷及胃陽懂傀，而胃陽受損又容易導(dǎo)致運(yùn)化功能減退趾诗，從而產(chǎn)生濕邪，濕邪阻滯胃腑又會影響胃的功能，最終形成惡性循環(huán)恃泪。
推而廣之郑兴，我見很多人在夏天是冷飲不離手，夏季本就應(yīng)該是陽氣浮散在上的贝乎，此時吃進(jìn)去的冷飲碰上了浮著的胃陽情连，這一冷一熱一交爭，冷飲肯定戰(zhàn)勝胃陽贏得勝利览效。胃陽被冷飲這么一打壓却舀，肯定會損兵折將，如此久而久之胃陽虛也就逐漸形成了锤灿。
說了這么多冷熱交替飲食對胃的傷害挽拔，那么我們到底應(yīng)該吃什么溫度的食物呢？我的回答是太熱太冷的食物都不要吃但校，與體溫相近的食物最舒適螃诅。不吃冷食大家可以理解，為什么熱食也不能吃呢状囱？
其實术裸，過熱的食物會刺激消化道黏膜，長期吃過熱的食物很容易發(fā)生上消化道癌變亭枷。河南有個村莊就曾經(jīng)是食管癌的高發(fā)地袭艺，后來經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這個村的村民大多數(shù)都有一個習(xí)慣就是喜歡吃很熱的飯叨粘，由此才揭開癌癥村的謎題猾编。
而與體溫相近溫度的食物是對消化道刺激最小的，同時也是最適合于胃消化的宣鄙。那么與體溫相近的溫度是多少呢袍镀？其實你的口腔就是一個天然的體溫計默蚌，放在嘴里不燙也不冷冻晤，感覺正好，那就是你的體溫了绸吸。
