閑暇時，端把椅子掂恕，找個靠陽地拖陆，泡上一壺茶，陽光肆意潑灑在地上懊亡，身上依啰。透過一束從不知名夾縫擠進(jìn)來的陽光，看到些許的灰塵跳動店枣，還有茶水的升騰熱氣速警。陽光是來自遙遠(yuǎn)的國度，香茗卻是本地特產(chǎn)鸯两，茶香中夾有一絲淡淡的蘭花香坏瞄。
如今這個時節(jié)，正是這座小鎮(zhèn)一年中頗為繁忙的時候甩卓，漫山遍野抽新芽的茶樹拉開了一場關(guān)于茶的盛事。
在早些年蕉斜，還是個服從父母教化的孩子時逾柿，當(dāng)過幾天采茶童缀棍，想想甚是懷念。天蒙蒙亮机错，白天還未擺脫夜晚爬范，月兒輕聲叮嚀，狹長的磚石小路披在隱暗幽靜的山弱匪，踩在上面發(fā)出“噠噠”的響聲青瀑，卻飛不出團(tuán)團(tuán)簇?fù)淼臉涔凇８咛幷Z聲竊竊萧诫，是茶農(nóng)在低語斥难，便學(xué)那豺狼嚎叫，企圖嚇到高處的人兒帘饶，果真哑诊，茶農(nóng)停止私語，少頃及刻，復(fù)又私語镀裤， 便覺索然無味，去追石旁的壁虎去了缴饭。
清晨的茶山卻是另一番場景暑劝，人聲鼎沸，仿若街市颗搂，山上一條條墨綠的粗線條整齊地從山頭橫畫到山腳担猛，由短變長，由細(xì)變粗峭火，工整嚴(yán)謹(jǐn)毁习。茶農(nóng)三五成群圈地采茶，兩條綠線間就隨意點(diǎn)綴上紅的卖丸、白的纺且、黃的，頗多顏色稍浆。就想到载碌，這山何時也學(xué)起女兒家，繡了這樣一幅似原上花開的佳絹衅枫。
第一次采摘的頭茶嫁艇，質(zhì)量上乘，能賣個好價錢弦撩。新茶有嫩步咪、品相佳、味清新等優(yōu)點(diǎn)益楼，加上采摘周期短猾漫，價格雖高卻十分搶手点晴。采茶是門技術(shù)活，手眼心要做到一致悯周，采茶人之所以基本上是女性粒督，正是源自于女性心靈手巧。一雙手在密密麻麻的嫩芽和老葉中蜻蜓點(diǎn)水禽翼，穿梭自如屠橄，分不清手隨眼到，還是眼隨手到闰挡，那顆歲月夯實(shí)的心正醉在鳥語花香中呢锐墙，待到茶靡花事了，猶自從中嘆解总。
采摘下來的新鮮茶葉贮匕，要在短時間內(nèi)進(jìn)行加工，茶葉在進(jìn)行烘干前要均勻鋪散開花枫，是為了避免還未睡去的熾熱出來搗亂刻盐。古老的制茶技藝中，使用炭火烘制劳翰，火候尤為重要敦锌。火過大容易使茶葉變得焦黃佳簸，火過小容易使茶葉變得欠味乙墙。于是茶農(nóng)便加入一雙靈敏的手來，抄抓抖翻生均，一雙手演繹一場傳承千年茶葉變身戲听想。
如今，很少再看見有手工制茶者马胧，傳統(tǒng)的遺失喜憂參半汉买，深究起來也沒什么，畢竟不是人人都是能喝出一壺帶著真味的茶佩脊。機(jī)器加工省時省力蛙粘，雖然在韻味上有所不足，也夠?qū)こＨ思铱邶X生津了威彰。曾托人從一老茶農(nóng)手中購得香茗些許出牧，雖不值幾張紅綠，也當(dāng)稀罕物歇盼，喝的不單是茶舔痕，更是一種匠心，一份堅(jiān)持，一份敬重赵讯。
茶葉經(jīng)過火與熱的考驗(yàn)后盈咳，是去虛存實(shí)的精華。干巴巴的茶葉處于一種假死狀態(tài)边翼，只要生命的水溫達(dá)到，茶葉就會從死亡中掙脫出來鸣剪，翩翩起舞组底，舞出生命的沉浮，舞進(jìn)飲者的心里筐骇。忙活了大半夜的茶農(nóng)债鸡，將漸冷下來的茶葉打包裝箱，放在一旁的角落铛纬，尼古丁的麻醉厌均、茶香的撩人，讓茶農(nóng)分不清頭頂是玄暉還是皓月告唆，就沉沉的睡了棺弊。
輕抿一口香茗，月光可曾透過亮瓦撒到這茶上擒悬？是怠慢了清友模她？還是驚擾了不夜侯？且聞茶香懂牧，且聽風(fēng)吟侈净。
