? 幾個月沒見的一個朋友來了补疑。也是做廢品的同行。車往店門口一擺歹撒,就嚷嚷老板娘泡茶泡茶……
我立馬手忙腳亂開始洗杯拿茶葉燒開水莲组。待彼此坐定,我就泡了暖夭,三個茶杯锹杈,只有兩人喝茶,我順手翻轉(zhuǎn)扣起來一只迈着。
干嘛呢干嘛呢你這扣起來干嘛竭望?那位朋友操著個安徽口音唱大戲似的叫了起來,我說老板娘裕菠,你這是不想和我做生意還是不想和我交往了咬清?你這茶杯一翻,是不歡迎我還是想叫我走人奴潘?
這么大的事旧烧?這么深奧的規(guī)矩?我嚇得不輕画髓。
兩個喝嘛兩個杯夠……那只杯礙事掘剪,我可不懂那么多規(guī)矩,我說奈虾,老伊夺谁,你也不是潮汕人,要知道那么多干嘛肉微。
哈匾鸥,我之先就是這樣一個動作,被本地一個老板屌了一頓碉纳,生意也沒做成……老伊很是認真告訴我勿负,這種的事,可不是小事村象,不懂要學(xué)啊……
呵呵……
我這店面笆环,靠在馬路邊攒至,生意不怎么見得厚者,人氣還是蠻旺。說著說著迫吐,喝茶的人陸陸續(xù)續(xù)就來了库菲。隔天就會來一次的收舊手機的肖總,只要一路過準進來坐坐的本地人老廖志膀,還有接連不斷的過磅的客戶……
一個月吃掉四五斤茶葉是小事熙宇,天天洗幾次杯事兒也不大鳖擒,可是喝茶的門道和規(guī)矩,我真是沒被少折騰烫止!我和我老公都是粗人蒋荚,好客是好客,異地他鄉(xiāng)馆蠕,確實諸多規(guī)矩不懂期升。為喝茶這事,被人上了好幾堂課了互躬。
老公憑著自己的熱情播赁,非常殷勤地泡著茶,倒水吼渡,洗杯容为,洗杯,倒水寺酪。一杯接一杯坎背,沒有間歇。有個本地的朋友終于忍不住了寄雀,他說:你不能這么急沼瘫。我們這樣喝茶也很辛苦。水很燙咙俩,杯很燙耿戚,你一杯接一杯,神仙也受不了阿趁。功夫茶膜蛔,不是解決口渴,只是打發(fā)時間脖阵,你這么火急火燎地泡皂股,不是我們來喝茶了,而是茶非要逼我們喝它的意思……
我在一旁命黔,快被逗笑死了呜呐。笑本地人幽默,笑老公憨厚悍募,笑這該死的功夫茶蘑辑,這么多道道——
開水太開,燙嘴坠宴;稍微一涼洋魂,又泡不開茶。
壺嘴沖到茶杯中間,他們說副砍,一千塊一斤的茶葉衔肢,也會喝出苦味來,茶甘被我沖沒了豁翎。只能沿著邊邊慢慢滲入……還有茶甘角骤,我的天,好花腦筋心剥,真是名符其實的功夫茶启搂。
用鐵觀音吧,一點茶葉泡開了堆到老高刘陶,茶蓋都上樓了胳赌;用茶頭或其它鳳凰茶吧,一大把茶葉放下去匙隔,一壺水沒沖完就沒味了疑苫。各茶各味,不同的茶不同的量纷责,我們從小到大粗茶淡飯四十多年了捍掺,被這功夫茶這么一講究,實在是辛苦再膳。
一個人想喝吧挺勿,實在沒勁,懶得泡喂柒。多上三四個人吧不瓶,又輪不上自己,還是沒得喝灾杰。
這個功夫茶蚊丐,讓我抓狂。以茶會友艳吠,以茶會友麦备,我們常常會因喝茶鬧些不痛快。外地人在我這喝茶的也多昭娩。廣西大姐最豪爽凛篙,喝!喝栏渺!別洗杯了呛梆,浪費開水!沒那么多講究迈嘹!同一起喝的潮州佬就不開心了削彬,不洗杯全庸,多沒意思秀仲,洗洗茶杯融痛,杯溫溫,茶也有味道神僵,還干凈…….意見相左雁刷,難為我這個泡茶的。好吧保礼,就各用各杯沛励。一個圈下來,我忘了自己用的是哪個杯了炮障,問:哪個是我的杯目派?這一問,都不高興了——我沒病啊胁赢,潮州佬和廣西大姐異口同聲說企蹭,我們都沒傳染病哦……
是呢,你們都沒病智末,是我有病谅摄。來,喝杯茶系馆,別找茬送漠。