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輔食機(jī)有沒有必要睛蛛?
4~6個(gè)月后,需要給寶寶適時(shí)添加輔食胧谈,以補(bǔ)充孩子快速生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)忆肾,同時(shí)鍛煉寶寶的咀嚼能力、臉部肌肉菱肖,促進(jìn)牙齒和語言的發(fā)育客冈。隨著寶寶月齡增加,還要不斷給寶寶添加更多樣化的食材稳强,可是很多食材本身并不適合直接給小寶寶食用场仲,輔食機(jī)可以讓食物形態(tài)更貼近寶寶的接受能力,從而讓寶寶攝入更多樣化的食物與營(yíng)養(yǎng)退疫,因此還是比較有必要的渠缕。
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測(cè)評(píng)食譜-蘋果胡蘿卜泥
食材:蘋果200克;胡蘿卜100克
做法:
1.蘋果去皮褒繁,切2厘米大小的塊狀亦鳞;胡蘿卜切2厘米大小的塊狀
2.將食物蒸熟(蒸制時(shí)間均為20分鐘)
3.將食物攪拌成泥狀(攪拌時(shí)間均為1分鐘)
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測(cè)評(píng)結(jié)果
1. 蒸籃式蒸汽攪拌食物料理機(jī)(以下簡(jiǎn)稱蒸籃式):自帶蒸制和攪拌兩個(gè)功能,食物放在一個(gè)蒸藍(lán)內(nèi)蒸熟棒坏,蒸制完成后燕差,打開機(jī)器,將蒸籃中的食物倒入杯體內(nèi)再粉碎俊抵。
2. 上下翻轉(zhuǎn)式食品蒸制攪拌一體機(jī)(以下簡(jiǎn)稱翻轉(zhuǎn)式):自帶蒸制和攪拌兩個(gè)功能谁不,蒸制完成后坐梯,不用將食物取出徽诲,直接翻轉(zhuǎn)杯體,即可實(shí)現(xiàn)攪拌功能。
3. 手持式料理棒(以下簡(jiǎn)稱料理棒):沒有加熱功能谎替,只有攪拌功能偷溺,需要手持手柄進(jìn)行攪拌。
輔食細(xì)膩度
4~6個(gè)月的寶寶處于輔食添加初期钱贯,食物越細(xì)膩越好挫掏,大顆粒食物易使寶寶吞咽困難。三款輔食機(jī)中秩命,翻轉(zhuǎn)式輔食機(jī)粉碎得最細(xì)尉共。
營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
維生素C,一種水溶性維生素弃锐,主要存在于果蔬中袄友,是果蔬對(duì)人類營(yíng)養(yǎng)的主要貢獻(xiàn)之一。它對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育的主要作用是增強(qiáng)抵抗力霹菊,促進(jìn)鐵吸收剧蚣。但是它非常容易在加工過程中因?yàn)檠趸茐幕螂S水流失,所以我們今天以維生素C的保留量作為評(píng)價(jià)指標(biāo)旋廷。
料理棒維C損失少鸠按,其他兩款輔食機(jī)無明顯差異。
蒸制效果
食物不但要蒸熟饶碘,而且要上下層均勻受熱目尖,都能蒸熟。料理棒沒有蒸制功能扎运,我們采用傳統(tǒng)的電磁爐在蒸架上蒸制20分鐘,其他兩款機(jī)器均采用自帶的蒸制功能蒸20分鐘卑雁。我們分別隨機(jī)取了上下層較難熟的胡蘿卜塊,用質(zhì)構(gòu)儀測(cè)定其硬度绪囱。
傳統(tǒng)的蒸架蒸制的均勻性更好测蹲,翻轉(zhuǎn)式其次,蒸籃式較差鬼吵。
使用便利性
從準(zhǔn)備到制作完成的總時(shí)間扣甲,三款輔食機(jī)基本相同,都在30分鐘左右齿椅。從清洗琉挖、安裝、使用等角度分析涣脚,三款機(jī)器各有優(yōu)劣示辈。
>> 蒸藍(lán)式
優(yōu)點(diǎn):相比清洗翻轉(zhuǎn)式的濾網(wǎng),比較好清洗遣蚀。
缺點(diǎn):粉碎時(shí)需要將食物從蒸籃中手動(dòng)倒入粉碎杯中矾麻。
>> 翻轉(zhuǎn)式
優(yōu)點(diǎn):蒸完之后纱耻,翻轉(zhuǎn)即可實(shí)現(xiàn)粉碎。
缺點(diǎn):濾網(wǎng)和帶蒸汽的杯蓋险耀,因?yàn)榭妆容^小弄喘,杯子上的棱比較多,所以清洗死角比較多甩牺,難清洗蘑志,且兩者安裝的時(shí)候比較緊,難安裝贬派。
>> 料理棒
優(yōu)點(diǎn):配件少急但,清洗方便。
缺點(diǎn):自身不帶蒸煮功能搞乏,需要配合蒸鍋使用羊始,且粉碎的時(shí)候需要手持料理棒。
價(jià)格
這個(gè)不用多解釋查描,大家一看就明白突委,料理棒的價(jià)格只有蒸籃式輔食機(jī)的1/3不到。
從以上各維度的比較可以看出冬三,不同輔食機(jī)各有優(yōu)劣匀油,媽媽們可以根據(jù)自己的需求以及經(jīng)濟(jì)情況等方面綜合考慮,選擇合適自己的產(chǎn)品勾笆。