? ? ? ? 早上回家斤蔓，母親給我摘了很多茄子植酥，最近冰箱里塞滿茄子黃瓜和絲瓜，這幾天臺風(fēng)天弦牡，不用買菜了!
? ? ? ? 都是自己家里種的綠色菜友驮，但是總吃先生吃夠了，茄子不管炒還是拌都不愛吃了驾锰。我想了一下卸留，決定今晚煎茄盒!
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? ? ? ? ? 說干就干，邊干邊想起小時候母親給我們煎的茄盒椭豫。那時候用攤煎餅的大鏊子耻瑟，鏊子燒熱，抹油赏酥，茄盒一般用韭菜雞蛋餡包好喳整，用面糊沾了，擺滿一鏊子今缚，每個茄盒上面再滴上幾滴豆油算柳，翻面再煎，直到煎的兩面金黃就熟了姓言，我們姐弟四個瞬项，加上父母和爺爺奶奶蔗蹋，一大家子人就可以享用了！那個時候吃著真香!
? ? ? ? ? 那可是上個世紀(jì)七八十年代囱淋，物質(zhì)非常匱乏猪杭，但是在我們姐妹的記憶里，能干的父母親讓我們不僅衣食無憂妥衣，而且時不時包水餃皂吮，蒸包子，烙餡餅税手，煎茄盒扁豆盒子……蜂筹，母親看我們吃的多才開心，從小我們姐弟四個就胖乎乎的芦倒。我現(xiàn)在是天天想減肥艺挪，無奈從小胃口就好，真是沒辦法啊!
? ? ? ? 今晚還是韭菜雞蛋餡兵扬，但是吃不到小時候記憶中的味道了麻裳！就像外甥女說的，自己包的餃子怎么也做不出媽媽的味道!
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