Plutocookie：沒(méi)有吃解決不了的事雁仲，只有不會(huì)吃的人仔夺！
吃是人們永恒的主題，生活水平的提高讓我們對(duì)于吃越來(lái)越講究攒砖，從吃得飽到吃得好缸兔，從吃好到吃得健康，這一變化也讓我們開(kāi)始重視吹艇，每一個(gè)季節(jié)的飲食灶体。冬季天冷，似乎一碗熱騰騰的湯就能解決寒冷掐暮，但若是不補(bǔ)蝎抽，那么也就只能是一時(shí)暖和而非長(zhǎng)久，今天推薦給大家7道養(yǎng)生湯路克，一周不重樣樟结！
第一道是白茅根雪梨豬肺湯。
準(zhǔn)備好白茅根200克精算、雪梨2個(gè)瓢宦、豬肺1副、陳皮5克灰羽，白茅根可能很多人都很陌生驮履，我們放個(gè)圖來(lái)看看。
接下來(lái)我們講講做法哈廉嚼。豬肺切塊焯去血水玫镐，雪梨削去皮后切“十字刀”把核挖掉，再切塊怠噪。這邊注意一下恐似，切十字刀是為了方便去核，并非一定要這么切傍念。
茅根切成大約十厘米的長(zhǎng)段矫夷，至于陳皮先用水泡開(kāi)就行葛闷。準(zhǔn)備后再往燉罐內(nèi)加入適量清水，把材料都放進(jìn)去双藕，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉上兩小時(shí)就行淑趾，吃之前記得加鹽巴調(diào)味。
這邊推薦隔水燉罐忧陪，可以保證中途不會(huì)有水分流失扣泊，很贊的，直接定時(shí)兩小時(shí)就行赤嚼。
關(guān)于這道湯旷赖，茅根、雪梨和豬肺都具有清肺熱的作用更卒，冬季因?yàn)榄h(huán)境干燥呀袱，體虛的人容易身體燥熱骑素、咳嗽揭斧、喉嚨痛等第焰，有些人還會(huì)流鼻血，這類(lèi)人就需要吃這道湯補(bǔ)補(bǔ)上枕，還是很管用的咐熙。
第二道是枸杞海參鴿蛋湯。
這道湯相比第一道用料多了點(diǎn)辨萍，但也很是簡(jiǎn)單粗暴棋恼。
準(zhǔn)備好一小把海參和枸杞（基本上就25克），鴿蛋十余枚（看你喜歡吃多少了）锈玉，蔥姜取一些切末備用爪飘，再準(zhǔn)備一瓶料酒。準(zhǔn)備齊了我們就開(kāi)動(dòng)了拉背，先把蔥姜爆香一下然后加清水师崎，燒水的過(guò)程中可以把海參切條加進(jìn)去，等水開(kāi)了再放鴿蛋椅棺。鴿蛋肯定是先白水煮熟剝?cè)谝慌詡溆玫墓缯郑皇乔瞄_(kāi)放進(jìn)去的。燜燉個(gè)20分鐘就可以放枸杞了两疚，然后再燉10分鐘把枸杞燉開(kāi)了就可以吃了床估。
這道湯主要就補(bǔ)補(bǔ)肝臟和腎臟，咳咳鬼雀，經(jīng)常熬夜的人可以熬這道湯補(bǔ)補(bǔ)顷窒。
再來(lái)是當(dāng)歸阿膠鹿肉湯，第三道了源哩。
鹿肉肯定是難買(mǎi)的鞋吉，可以網(wǎng)上淘下，半斤多一些就行励烦，當(dāng)歸3克谓着、阿膠8克、紅棗兩三枚坛掠、枸杞一小撮赊锚。
先把當(dāng)歸、紅棗稍微煎一下屉栓，小火煎制十分鐘差不多舷蒲，需要過(guò)濾一下這邊，會(huì)有些渣渣友多。鹿肉切塊后要焯水牲平，畢竟很難買(mǎi)到新鮮的，如果是新鮮現(xiàn)殺的倒不需要焯水域滥。另起一鍋纵柿，把材料都放進(jìn)去燉上一小時(shí)即可，時(shí)間可以看水的用量启绰，要燉到爛熟為止昂儒。
這些材料都是補(bǔ)氣血用的，如果你氣血不足委可，那么值得考慮渊跋。
第四道是杜蓉豬腰湯。
一不小心小編就咽口水了着倾，豬腰子可太好吃了拾酝。一副豬腰子、8克杜仲屈呕、肉蓯蓉準(zhǔn)備5克差不多了微宝，蔥姜鹽巴料酒放著準(zhǔn)備。豬腰有筋膜虎眨，得刮干凈蟋软，如果自己處理不來(lái)，買(mǎi)的時(shí)候一定要讓賣(mài)家?guī)兔μ幚硐滤宰缓笄谢ǖ对朗亍６胖俸腿馍惾匦枰燃逯?0分鐘，濾出汁備用碌冶。豬腰子和蔥姜料酒放到清水鍋里燉上三四十分鐘湿痢，然后加入杜仲、肉蓯蓉，燉到爛熟就行譬重，再放點(diǎn)鹽巴調(diào)個(gè)味拒逮。
這道湯主要還是滋陰補(bǔ)陽(yáng)，性情比較溫和臀规，調(diào)理調(diào)理腎臟還是不錯(cuò)的滩援。
周五了，喝紅棗香菇烏雞湯了塔嬉。
烏雞一只玩徊，不用太大，太大肉太老谨究，配上香菇恩袱、木耳、紅棗胶哲、姜以及料酒畔塔，鹽巴我就不強(qiáng)調(diào)了。
用料酒和生姜把烏雞腌制個(gè)十五分鐘纪吮，然后取出來(lái)把洗干凈的其他材料加進(jìn)去俩檬，拿個(gè)隔水燉罐，燉上一個(gè)半小時(shí)碾盟，當(dāng)筷子可以輕松戳進(jìn)雞肉里了就意味著可以端出來(lái)吃了棚辽。
香菇燉雞本來(lái)就是增強(qiáng)免疫力的，更何況加了紅棗還換了只烏雞進(jìn)來(lái)冰肴，也是極為溫補(bǔ)了屈藐，對(duì)于長(zhǎng)期工作強(qiáng)度大的人而言就需要來(lái)喝上一碗補(bǔ)一補(bǔ)。
周末就慢慢喝蘿卜絲鯽魚(yú)湯吧熙尉。
拿白蘿卜切絲備用联逻，鯽魚(yú)洗干凈后先煎一下，要煎到兩面金黃哈检痰，下鍋的時(shí)候要確保鍋里的水燒開(kāi)了包归，個(gè)人感覺(jué)這樣魚(yú)肉的質(zhì)感好點(diǎn)，然后再加蔥姜和料酒铅歼，煮到湯色發(fā)白就可以放白蘿卜了公壤，這時(shí)候再煮上十來(lái)分鐘，蘿卜絲煮熟了就可以加鹽調(diào)味出鍋了椎椰。如果你蘿卜絲切得特別細(xì)厦幅，那最后可能就不需要太久。
一周的最后一天慨飘，來(lái)點(diǎn)有味的蘿卜羊肉湯确憨。
羊腩肉買(mǎi)上一斤兩斤，再來(lái)根白蘿卜。羊腩肉切塊備著休弃，白蘿卜滾刀吞歼。把姜片爆香一下再加水，然后加鹽和料酒玫芦，燒開(kāi)了再加羊肉和白蘿卜浆熔，燉上半小時(shí)就可以撒上點(diǎn)蔥花和香菜出鍋了本辐。
化痰止咳桥帆，清熱解毒，健胃消食慎皱。老一輩們常用這十二個(gè)字來(lái)夸這道湯老虫，我覺(jué)得還是很靠譜的，可以試試哦茫多。
雖然這樣吃很補(bǔ)祈匙，但也不能過(guò)量哦，在這邊提醒各位天揖，冬天還是好好穿衣服最重要夺欲，吃得開(kāi)心，補(bǔ)得開(kāi)心今膊，暖暖的才是真開(kāi)心些阅，別懶，快去動(dòng)手做起來(lái)斑唬！
