夏季適合吃涼拌萵筍
1挪捕、夏季適合吃涼拌萵筍
萵筍具有鎮(zhèn)靜作用谒府，經(jīng)常食用有助于消除緊張拼坎，幫助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常豐富的氟元素完疫，可參與牙和骨的生長泰鸡。能改善消化系統(tǒng)和肝臟功能。
萵筍去皮壳鹤，切均勻的細(xì)絲待用盛龄。鍋內(nèi)燒水，水中滴入適量油和鹽芳誓，水開后余舶，關(guān)火，將萵筍絲倒入迅速撥散锹淌，讓萵筍絲充分被沸水燙勻匿值。迅速將萵筍絲撈起，過涼水赂摆，瀝干水分后轉(zhuǎn)容器中待用挟憔。炒鍋加少量水，加入美極醬油烟号、蠔油拌勻燒開后倒在萵筍絲上绊谭。鍋內(nèi)再燒熱1匙油，慢火煸香干紅椒汪拥，趁熱將油和干紅椒一起倒在萵筍絲上达传，即可食用。
2迫筑、夏季適合吃涼拌芹菜
芹菜有利咽喉宪赶、明目益氣、補血健脾铣焊、止咳利尿等功效逊朽。經(jīng)常吃芹菜能增強抵抗力，尤其在夏季曲伊，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉疼痛叽讳、口腔潰瘍追他、心煩等癥狀，吃涼拌芹菜可起到一定的緩解作用岛蚤。
芹菜洗凈邑狸、切絲，放入沸水鍋中燙一下立即撈出涤妒。姜末单雾、醋、味精她紫、鹽各適量硅堆，放入碗中調(diào)成汁，倒在芹菜絲上贿讹，澆上香油渐逃，拌勻即可食用。
3民褂、夏季適合吃涼拌金針菇
準(zhǔn)備的材料：金針菇茄菊、黑木耳、西紅柿赊堪，黑木耳泡發(fā)面殖，將金針菇洗凈后切去蒂，折成適量的長度哭廉，將西紅柿切絲脊僚，黑木耳焯水，將焯水后的黑木耳切絲遵绰，金針菇焯水吃挑，將西紅柿絲、黑木耳絲加上金針菇放在一個碗中街立，放適量的蔬之鮮，適量的鹽埠通。適量的醋赎离，放適量的芝麻油，攪拌后就能夠吃了
作者：用戶4412281489
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