? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?灣灣校門(mén)口的美食
今日吃便當(dāng)屈尼，突然味覺(jué)就把我拉回到了臺(tái)灣南部那個(gè)叫做屏東的小城伯顶。那年李滴，我在臺(tái)灣做交換生规阀，下課了之后喜歡跟朋友尋覓周邊的美食魔熏。
學(xué)校有兩個(gè)校區(qū)衷咽，一個(gè)林森，一個(gè)民生蒜绽。
林森校區(qū)是條小道镶骗，美食也因此格外地多。出校門(mén)左轉(zhuǎn)躲雅，行個(gè)200米鼎姊，對(duì)面有一家“中式便當(dāng)”，憑借一餐鹵肉飯便將我深深俘獲相赁。老板也很會(huì)做生意相寇，見(jiàn)我跟朋友吃的開(kāi)心，便外送我們一塊魚(yú)排钮科。鑒于他家價(jià)格很便宜唤衫，干凈，味道也不差绵脯，我跟朋友就常去佳励，老板倒也是照舊在我們的餐盤(pán)上各加一塊魚(yú)排或者雞腿休里。同因?yàn)閮r(jià)格便宜，我跟朋友羞于常常被贈(zèng)食赃承，后來(lái)改為直接點(diǎn)豬排/魚(yú)排飯妙黍。
往前走，是一家叫做“原家牛肉面”的瞧剖，他家名氣很響拭嫁，牛肉很大顆，味道也超贊抓于。這么來(lái)形容他家的味道比較合適：我一直是不愛(ài)吃面的做粤，居然愛(ài)上了他家的牛肉面。他們家老板很任性毡咏，我第一次偶然吃到后覺(jué)得味道贊便約朋友下課后去吃驮宴，去了三次都是閉門(mén)羹，后來(lái)發(fā)現(xiàn)門(mén)上貼了只有中午某個(gè)時(shí)間段和晚上某個(gè)時(shí)間段營(yíng)業(yè)呕缭。終于在第四次去的時(shí)候吃到了久違了美味堵泽。
臺(tái)灣很多餐館都是會(huì)間歇性營(yíng)業(yè)，很多都是周六或者周日休一天恢总，偶然上午或者下午也休迎罗。我總覺(jué)得臺(tái)灣人追求一種很自由的狀態(tài)，即使是做餐飲業(yè)也是如此片仿。開(kāi)店的時(shí)候便用心經(jīng)營(yíng)纹安，調(diào)好每一份醬汁。感到疲乏的時(shí)候就關(guān)店休息砂豌，把生活活化而不僵化厢岂。
再往前，到交叉路口的時(shí)有一家“正新豬排飯”阳距，他家的豬排飯?zhí)撞秃孟袷?10臺(tái)幣（合20塊人民幣左右）一份塔粒，豬排很大塊，味道也很不錯(cuò)筐摘，我跟朋友常常中午上完桌球課去打包一份回去卒茬，常常遇到排隊(duì)的狀況。
其實(shí)這條街最合我意的是那家鹽酥雞咖熟，這是個(gè)流動(dòng)小攤販圃酵，所以只有晚上才會(huì)出現(xiàn)，賣(mài)鹽酥雞的阿姨人很好馍管，常常和我們閑話郭赐，第一次便給我們普及了我們所以為和雞一起炸的那個(gè)綠綠的是薄荷的植物其實(shí)是九層塔。九層塔很香确沸，之前在大陸不曾見(jiàn)過(guò)捌锭，據(jù)阿姨說(shuō)是有了九層塔對(duì)油的吸收以及九層塔本身的清香才有了鹽酥雞的清香與美味躬存。他家的鹽酥雞，外酥里嫩舀锨，用香溢九巷來(lái)形容也毫不夸張，有好幾次我跟朋友因嘴饞大半夜從民生特地跑過(guò)去買(mǎi)宛逗。說(shuō)也奇怪坎匿，后來(lái)在臺(tái)灣其他地方也吃了很多家鹽酥雞，卻怎么也沒(méi)有這里的香雷激。
再到民生替蔬，民生校區(qū)因?yàn)樾ｉT(mén)口是大的街道，所以美食不如林森那邊聚集屎暇〕星牛可是也不阻礙我尋訪美味的腳步。記憶最深的是校門(mén)左手邊斜對(duì)面的“啊Q 凍圓”根悼，也就是芋圓凶异，炎熱的夏日跟小伙伴在圖書(shū)館泡過(guò)書(shū)之后來(lái)校門(mén)口叫一份芋圓成了每日必修，我一直覺(jué)得上面澆的那層椰奶成就了它的美味挤巡。
再往前一點(diǎn)剩彬，是一家阿遛面，是臺(tái)灣的小伙伴帶我去吃的矿卑，因?yàn)椴粣?ài)吃面喉恋，第一次吃了并不覺(jué)得美味。后來(lái)一次因?yàn)轲I改點(diǎn)了大份居然覺(jué)得出奇美味母廷，自此便常去光顧了轻黑。
右手邊有一家豆花，是一次不經(jīng)意間被晚上在外面散步的我跟朋友發(fā)現(xiàn)的琴昆，不知是走渴了還是累了氓鄙，走進(jìn)他家，等了蠻久椎咧，他家的豆花湯用紅糖熬制玖详，澆在豆花上，養(yǎng)身可口勤讽。
民生路往前稍遠(yuǎn)的地方有一家蛋撻蟋座，有冰淇淋蛋撻，他家的蛋撻很香很嫩也很飽滿(mǎn)脚牍，真實(shí)秒殺肯德基向臀，雖然價(jià)格不便宜，但是美味為它正了名诸狭，因此每次路過(guò)的時(shí)候都會(huì)光顧券膀。
很多關(guān)于這兩條街的美味都被封存在記憶里君纫，記憶中的美味又總有一種不再有的感覺(jué)，突然不想再去臺(tái)灣的時(shí)候?qū)⒛銈円灰粐L遍芹彬，把你們留在記憶中可能更香蓄髓。
