今天在做一份 PPT ，是關(guān)于健康產(chǎn)品的介紹七扰。
之前對于幾大營養(yǎng)素奢赂，其實只停留在概念的階段，然后今天在做 PPT 的過程中又對產(chǎn)品所包含的幾大營養(yǎng)素有了更深的理解 颈走。
之前都是用學術(shù)的概念來理解這些營養(yǎng)素膳灶，現(xiàn)在會把他做一些比喻的抽象，其實是為了在講解中更好的去向別人傳遞這個概念立由，也為了更好的理解 轧钓。
比如說蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)分為，動物性蛋白和植物性蛋白锐膜。為什么需要蛋白質(zhì)呢毕箍？因為蛋白質(zhì)是人體組的構(gòu)成成分，然后很多器官都是含有大量蛋白質(zhì)的道盏，如果不吃蛋白質(zhì)的話而柑，其實對于身體組織的補充是一個很大的損害。還有一個原因荷逞，人體代謝的每一類都是由蛋白質(zhì)組成的媒咳，如果沒有，沒的話我們吃進去的營養(yǎng)素都不會被消化吸收种远。
動物性蛋白涩澡，比如說我們常見的雞蛋呀，雞胸肉啊院促，肉類啦都比較含有動物性蛋白筏养，含有的氨基酸跟人體相近斧抱，所以吸收率也比較好。植物性蛋白相較于動物性蛋白說渐溶，吸收率就沒有那么高辉浦。這個相對于單一的蛋白質(zhì)攝入，其實動物性蛋白和植物性蛋白平衡的攝入會是促進更好的吸收和均衡的營養(yǎng)茎辐。
比如說膳食纖維
膳食纖維分為水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維宪郊。
水溶性膳食纖維就好像水泥一樣，非水溶性膳食纖維就像鋼筋一樣鋼鐵之男拖陆。
水溶性膳食纖維弛槐，吃進去以后因為跟水的作用會會迅速膨脹，增加自己的體積依啰，這樣的話人就感覺吃飽了乎串，然后就會少吃一點。并且在小城中還會吸附多余的糖分和油脂速警，這樣的話就可以隨著大便一起排出體外了叹誉。因為現(xiàn)代人都是吃飽了很少動，所以腸道的蠕動是比較差的闷旧， 30 纖維吸水膨脹后可以促進腸道蠕動长豁，幫助腸道有害物質(zhì)的排出 。
水溶性膳食纖維還會在腸道結(jié)合膽固醇和脂肪減少膽固醇吸入人血忙灼，將有降低血液的膽固醇匠襟，跟碳水化合物加在一起就可以延緩糖的吸收，降低血糖上升的速度该园。
那么哪些能夠提供這些膳食纖維呢酸舍？水溶性的一般來源于果膠魔芋啊，非水溶性的一般來源于谷物雜糧啊爬范，蔬菜呀父腕，水果呀。
比如說低聚異麥芽糖
他是一種益生元青瀑，益生元是有益菌的食糧。大家也知道萧诫，腸道是身體的第二大腦斥难。70~80% 的吸收是靠咱們腸道吸收的。所以里面的有益菌多少真的很重要帘饶。
比如說卵磷脂
卵磷脂又叫血管清道夫哑诊，會把血液中的一些垃圾清理掉，特別是膽固醇血脂類及刻。
平時應該吃些什么呢镀裤？
蛋白質(zhì)的角度平時動物性蛋白補充雞蛋竞阐，因為雞蛋的吸收率在 97% 左右是吸收率最高的，然后動物性蛋白還有雞胸肉啊暑劝，魚肉啊之類骆莹。
膳食纖維角度平時應該多吃蔬菜水果，五谷雜糧等担猛。
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