普通餐飲創(chuàng)業(yè)者最忌諱的3種心態(tài)：
1、試圖教育市場(chǎng)等浊。用一個(gè)新東西去教育市場(chǎng)的成本是最大的，需要投入很多人力摹蘑、物力和財(cái)力筹燕，普通創(chuàng)業(yè)者根本就付不起這樣的代價(jià)。再者衅鹿，市場(chǎng)是不可能被教育的撒踪，市場(chǎng)只能被滿足。
2大渤、試圖改變世界制妄。這是創(chuàng)業(yè)者普偏都有的心態(tài)，也可以說(shuō)是一種創(chuàng)業(yè)底層的沖動(dòng)和情懷泵三。但是耕捞，經(jīng)過(guò)一陣吊打之后，最終都會(huì)發(fā)現(xiàn)烫幕，世界是不可能被改變的俺抽，我們只能去適應(yīng)這個(gè)世界。
3较曼、試圖逆勢(shì)而上凌埂。在項(xiàng)目的選擇上，不要試圖去嘗試全新的品類(lèi)，要去做那些已經(jīng)被市場(chǎng)證明有需求瞳抓，已經(jīng)存在，而且即將要發(fā)生重大變化的的品類(lèi)伏恐。要順勢(shì)而為孩哑，不要逆勢(shì)而上。
