冬至?xí)r節(jié)
“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)碉克×杌＃”今日（12月21日）冬至，是北半球各地一年中白晝最短的一天漏麦。俗話說(shuō)“冬至一陽(yáng)生”客税，此日太陽(yáng)直射南回歸線，地球北半球白天最短撕贞，夜晚最長(zhǎng)更耻，這以后隨著地球的公轉(zhuǎn)，太陽(yáng)直射的位置逐漸北移麻掸，北半球的白天逐漸變長(zhǎng)酥夭，正所謂“吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線脊奋“颈保”
過(guò)了冬至后，白天的時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)诚隙。
在古代讶隐，民間有“冬至大如年”的說(shuō)法，古時(shí)候久又，在外漂泊的人們到了這個(gè)時(shí)節(jié)就開(kāi)始要回家過(guò)冬節(jié)了巫延。因?yàn)楣糯藗冋J(rèn)為效五，冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣炉峰，這一天是個(gè)吉祥喜慶的日子畏妖，預(yù)示著否極泰來(lái)，時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)疼阔，值得慶賀戒劫，因此冬至又稱(chēng)為“冬節(jié)”“亞歲”“一陽(yáng)節(jié)”等。
有一種社會(huì)學(xué)理論認(rèn)為婆廊，慶祝新年的想法源于人類(lèi)從赤道走出來(lái)的時(shí)候迅细，通過(guò)長(zhǎng)期的觀察和記錄，發(fā)現(xiàn)那里的太陽(yáng)通過(guò)天空的路徑與季節(jié)性的氣候之間的區(qū)別變得非常不同淘邻。
隨著秋冬季節(jié)的到來(lái)茵典，特別是冬至臨近，太陽(yáng)的路徑每天都在降低宾舅。剛開(kāi)始人們會(huì)感覺(jué)害怕统阿，因?yàn)閾?dān)心太陽(yáng)完全落在地平線以下，永遠(yuǎn)消失贴浙。隨著季節(jié)的更替砂吞，反復(fù)地冬去春來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)冬至這一天是太陽(yáng)的最低點(diǎn)崎溃，之后幾天，它明顯開(kāi)始再次上升盯质，此后太陽(yáng)將重新回到耀眼的春夏高峰袁串，新的一年將開(kāi)始。也許這就是新年呼巷、圣誕節(jié)囱修、元旦等節(jié)日慶祝儀式的起源！
把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代王悍，盛于唐宋破镰，相沿至今。在推行夏歷后压储，冬至和新年便成了兩個(gè)節(jié)日鲜漩，人們?cè)诙吝@一天要吃餛飩、餃子等美食以示慶賀集惋。漢朝以冬至為“冬節(jié)”孕似，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假刮刑『砑溃《后漢書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后养渴，君子安身靜體，百官絕事泛烙，不聽(tīng)政理卑，擇吉辰而后省事”伟保”所以這天朝廷上下都要放假休息傻工，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)孵滞，商旅停業(yè)中捆，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪坊饶，歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日泄伪。
唐、宋時(shí)期匿级，冬至是祭天祭祀祖的日子蟋滴，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜痘绎，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀津函，后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗孤页，也往往出現(xiàn)在冬至尔苦。
相傳醫(yī)圣張仲景在長(zhǎng)沙時(shí)，曾經(jīng)看見(jiàn)白河兩岸的鄉(xiāng)親們?cè)诖蠖煲虏徽隗w行施，有不少人耳朵都被凍爛了允坚。于是張仲景馬上召集他的弟子們?cè)谀详?yáng)關(guān)搭起醫(yī)棚，把羊肉蛾号、辣椒和姜稠项、胡椒、茴香鲜结、皂角等一些驅(qū)寒藥材一起放進(jìn)鍋里熬展运。熬好后撈出來(lái)打碎，再用面包成耳朵的形狀下鍋煮精刷。張仲景管它叫“祛寒?huà)啥鷾鞭质ぁ６聊翘欤镒又車(chē)鷶D滿(mǎn)了人贬养。
張仲景和他的弟子們挤土，給每人一碗祛寒湯、兩個(gè)嬌耳。說(shuō)來(lái)也怪轰豆，人們喝了祛寒湯，吃了嬌耳后乍钻，覺(jué)得雙耳發(fā)熱全身暖哄哄的咖杂。不到半個(gè)月耳朵就全好了庆寺。后來(lái)，人們便把這種食物稱(chēng)為“餃子诉字，還認(rèn)為冬至這天吃了餃子整個(gè)冬天都不會(huì)受凍懦尝。
冬至大如年，人間小團(tuán)圓壤圃。今天陵霉，記得早點(diǎn)回家，和家人們一起團(tuán)聚過(guò)節(jié)伍绳！
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