肥胖的機(jī)制? ? ? ? ? ?為什么會(huì)胖珊泳？
人們一直認(rèn)為，肥胖的罪魁禍?zhǔn)资侵究椒校@是一個(gè)天大的冤案色查，真正的罪犯是糖類，而且引發(fā)眾多生活習(xí)慣病的原因也是糖類堵漱，這一點(diǎn)已經(jīng)漸漸為人所知综慎，到底什么是肥胖呢？肥胖勤庐，是怎樣造成的呢示惊？
為什么不是攝取脂肪，而是攝取糖類導(dǎo)致肥胖愉镰，我簡(jiǎn)單說(shuō)明一下這個(gè)機(jī)制
首先請(qǐng)您記住米罚，您身體的脂肪，并不會(huì)因?yàn)槟缘闹揪驮黾诱商剑赃M(jìn)去的東西录择，要通過(guò)消化吸收的過(guò)程分解合成新物質(zhì)。人并不會(huì)因?yàn)槌粤酥揪驮獠粍?dòng)變成脂肪碗降，但是過(guò)量攝取糖類隘竭，就會(huì)使葡萄糖量多余，就會(huì)蓄積中性脂肪
中性脂肪讼渊，被稱為“甘油三酯”动看，可以理解為“沒(méi)用完的能量”，健康體檢可以測(cè)量出血液中的甘油三酯值爪幻，這個(gè)數(shù)值也是肥胖的晴雨表菱皆，肥胖的人這個(gè)數(shù)值都偏高，但是這個(gè)數(shù)值非常容易變化挨稿，會(huì)因?yàn)闄z測(cè)前一天吃的東西而受到影響仇轻，因此即使被警告甘油三酯偏高，也不必那么害怕奶甘，只要瘦下來(lái)篷店，數(shù)值一定會(huì)降下來(lái)。
那么我們?cè)趺床拍苁菹聛?lái)呢臭家？重要的是控制血糖值船庇。
為了生存下去吭产，在我們的血液中侣监，平時(shí)就一直保存著一些葡萄糖鸭轮，血糖值也保持在一定的基準(zhǔn)（3.9—7.8mmol/L）。如果不能保持血糖值過(guò)高或過(guò)低橄霉，就會(huì)關(guān)乎性命安危窃爷。事實(shí)上，有的人完全不知道自己血糖值的變化情況姓蜂，卻在某一天突然暈倒死亡按厘。
而且這個(gè)葡萄糖的來(lái)源就是糖類，
有許多種米飯钱慢、面包逮京、意大利面、薯類等是多糖類束莫，砂糖屬于“二糖類”懒棉，葡萄糖、果糖等是“單糖類”览绿，二糖類是葡萄糖或是果糖兩兩相連策严，多糖類是葡萄糖與更多的糖相連。
這些糖類作為食物從口腔攝入后饿敲，都是通過(guò)消化酶被分解為一個(gè)一個(gè)的葡萄糖和果糖妻导。米飯、面包怀各、饅頭倔韭、意大利面、薯類等瓢对，最終也會(huì)被分解為葡萄糖吸收后釋放到血液中寿酌。
此時(shí)，如果糖類攝取過(guò)多血液中的葡萄糖就會(huì)增多沥曹，如果不做任何努力的話份名，血糖值就會(huì)上升過(guò)高，胰腺就會(huì)因此釋放出胰島素來(lái)處理多余的葡萄糖妓美。
怎么去處理呢僵腺？首先胰島素會(huì)將多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原，儲(chǔ)存在及肝臟和肌肉的細(xì)胞中壶栋。因此辰如，健康的人血糖值不會(huì)上升過(guò)高。
但是葡萄糖以糖原的形式被取存在細(xì)胞內(nèi)是有極限的贵试，這樣多余的葡萄糖又會(huì)轉(zhuǎn)換為甘油三酯琉兜，這才是肥胖的真正原因凯正。
許多中年男子被鼓起的將軍肚受困擾，實(shí)際上肚子里的脂肪不是因?yàn)槌粤诉^(guò)多的油膩東西豌蟋，也是因?yàn)閿z取糖類過(guò)剩后多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化而成了甘油三酯廊散。
胰島素是幫助我們脫離血糖值上升的非常重要的物質(zhì)，正由于這個(gè)功能它也可以被稱為肥胖激素梧疲。
另外如果對(duì)制度糖尿病人放任不管的話允睹，肥胖的病人會(huì)漸漸消瘦，這是由于隨著幌氮。葡萄糖病情加重會(huì)使胰臟功能減弱缭受，胰島素分泌過(guò)慢而造成高血糖，這時(shí)糖尿病就會(huì)從尿中大量排出该互。
