湯鮮味美??”
食材明細(xì)
濕面條適量、柴雞蛋2個(gè)被廓、西紅柿一個(gè)坏晦、香菜適量、韭黃適量
花生油適量嫁乘、鹽適量英遭、生抽適量、老抽一點(diǎn)亦渗、香油一點(diǎn)挖诸、蔥適量、花椒適量法精、姜適量
咸鮮口味多律、炒工藝痴突、廿分鐘耗時(shí)、簡(jiǎn)單難度
雞蛋熗鍋面的做法步驟
1韭黃切二指段狼荞,香菜切一指段辽装,西紅柿切大塊。
2柴雞蛋兩個(gè)打散相味。
3鍋內(nèi)適量油燒熱拾积。
4雞蛋液倒入。
5炒散的雞蛋塊鏟在一側(cè)丰涉,蔥姜花椒放入炒香拓巧。
6倒入一碗半開水。
7適量濕面條下入一死。
8開鍋放入西紅柿塊和胡蘿卜花肛度,水開后加冷水,待再次滾開時(shí)候撈出投慈。
9適量鹽承耿,生抽,一點(diǎn)老抽攪勻關(guān)火伪煤。撒上香菜加袋,韭黃,澆上適量香油(不喜可不放)抱既,盛碗职烧。
10成品。
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