又是一年臘八節(jié)。上班前裁僧，女主人已經(jīng)安排今天讓小內(nèi)弟一家跟著出去逛一逛个束，順便去輕工市場選購質量可靠的水管。所以今天中午聊疲，我就在學校食堂吃飯茬底。上午最后一節(jié)課還差3分鐘左右的時間，突然停電了获洲。我正在使用多媒體阱表，為學生呈現(xiàn)重要且豐富的文言基礎知識拓展材料，突然間就只能憑借記憶和積累講完基本要點贡珊。
去往學校食堂的路上最爬，跟一位弟子聊起了去年最后一天借給她的課外讀物——東野圭吾的《嫌疑人X的獻身》，由此聊到日本的推理小說鼻祖松本張清门岔，然后說起柯南道爾的《福爾摩斯探案集》爱致，最后又談起推理電影。到了食堂固歪，師生道別之后蒜鸡，我才發(fā)現(xiàn)停電帶來的諸多不便。在教工食堂區(qū)域牢裳，幾位早來的同事用手機上的手電筒打出一束光逢防，像舉行一場燭光午餐一樣。等我來到窗口蒲讯，才看清楚今天準備了臘八粥忘朝。
又是一年臘八節(jié)。記得前年判帮，我們在大興善寺禮完佛局嘁，排了長長的隊伍領了一份臘八粥——好像臘八節(jié)那天正好是周末，所以前往的男女信眾很多晦墙。雖然天氣寒冷悦昵，但是舍來的粥滾燙，古道熱腸晌畅，菩薩心腸但指，味道也很不錯。今年剛好在元旦節(jié)之后，大家都忙著上班棋凳，或者備辦年貨拦坠，所以差點兒忘了這個重要的中國傳統(tǒng)節(jié)日。
臘八節(jié)剩岳，中國傳統(tǒng)節(jié)日贞滨，俗稱“臘八”，節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八拍棕，主要流行于我國北方晓铆，這節(jié)日的習俗是“喝臘八粥”。臘八是佛教盛大的節(jié)日之一莫湘，這天是佛祖釋迦牟尼成道之日尤蒿，又稱為“法寶節(jié)”郑气、“佛成道節(jié)”幅垮、“成道會”等∥沧椋“臘八”一詞源于南北朝時期忙芒，當時又稱“臘日”，本為佛教節(jié)日讳侨，后經(jīng)歷代演變呵萨，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。
臘八粥跨跨，又稱“七寶五味粥”潮峦、“佛粥”、“大家飯”等勇婴，是一種由多樣食材熬制而成的粥忱嘹。臘八粥的最早文字記載在宋代。我國喝臘八粥的歷史耕渴，已有一千年以上了拘悦。每逢臘八這天，不論是朝廷官府橱脸、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥础米。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行添诉。
在北方屁桑，有“過了臘八便是年”之說，過臘八意味著拉開了過年的序幕栏赴。每到臘八節(jié)蘑斧，北方地區(qū)忙著剝蒜制醋，泡臘八蒜，吃臘八面臘八粥乌叶。臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日盆偿。
臘八節(jié)，節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八准浴，主要習俗是“喝臘八粥”事扭。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼乐横，在臘月初八求橄，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日葡公，又稱“法寶節(jié)”罐农、“佛成道節(jié)”、“成道會”等催什。古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難涵亏，也為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛，便在臘月初八這天以吃雜拌粥作為紀念蒲凶。自從佛教傳入中國气筋，各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。臘八這天旋圆，各寺院舉行法會宠默，效法佛陀成道前牧女獻乳糜的典故，用香谷和果實等煮粥供佛灵巧，名為臘八粥搀矫。傳說喝了這種粥以后，就可以得到佛祖的保佑刻肄，因此瓤球，臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”肄方、和“佛粥”冰垄。“臘八”本為佛教節(jié)日权她，后經(jīng)歷代演變虹茶，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。
先秦時期我國一些地方已有與“臘”相關的臘祭的習俗隅要，節(jié)期在臘月蝴罪，具體日期并不固定，該臘祭習俗被后人視作“臘八節(jié)”的來源之一步清。據(jù)西漢戴圣所編的《禮記·郊特牲》輯錄要门，臘祭是“歲十二月虏肾，合聚萬物而索饗之也』端眩”漢應劭《風俗通義》中說：“夏曰嘉平封豪，殷曰清祀，周曰大蠟炒瘟，漢改為臘吹埠。先秦時期，我國一些地方有在臘月祭祀祖先和神靈（包括門神疮装、戶神缘琅、宅神、灶神廓推、井神）的習俗刷袍，祈求豐收和吉祥。臘者樊展，獵也呻纹，言田獵取禽獸，以祭祀其先祖也滚局【优”還有一種說法顽频，即“臘者藤肢，接也；新故交接糯景，故大祭以報功也嘁圈。”因“臘”與“獵”通假蟀淮，“獵祭”亦為“臘祭”最住。因在十二月舉行，故稱該月為臘月怠惶，稱臘祭這一天為臘日涨缚。漢代之前臘祭的具體日期并不固定，到了漢代才明確了從冬至過后的第三個戍日為“臘日”策治。臘祭的對象脓魏，則是列祖列宗以及五位家神。五位家神指的是“門通惫、戶茂翔、天窗、灶履腋、行（門內(nèi)土地）”珊燎。不過在這天并不喝臘八粥惭嚣。
文獻記載與“臘”相關的古俗。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者悔政，接也”晚吞，寓有新舊交替的意思（《隋書·禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”谋国，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神载矿，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”烹卒；三曰“臘者闷盔，逐疫迎春”。古時我國一些地方有臘祭的習俗旅急，臘祭的對象逢勾，則是祖先以及五位家神（包括門神、戶神藐吮、宅神溺拱、灶神、井神）谣辞。
應劭《風俗通》云：“《禮傳》：臘者迫摔，獵也，言田獵取禽獸泥从，以祭祀其祖也句占。或曰：臘者躯嫉，接也纱烘，新故交接，故大祭以報功也祈餐±奚叮”其起源甚早，《禮記·郊特牲》記載：“伊耆氏始為蠟帆阳。蠟也者哺壶，索也，歲十二月蜒谤，合聚萬物而索饗之也山宾。”《史記·補三皇本紀》也說：“炎帝神農(nóng)氏以其初為田事芭逝，故為蠟祭塌碌，以報天地”。夏代稱臘日祭為“嘉平”旬盯，殷曰“清祀”台妆，周曰“大蠟”翎猛，漢代改為“臘”。關于臘祭接剩，古書多有記載：“十二月八日為臘日切厘。村人并擊細鼓，戴胡頭懊缺，及作金剛力土以逐疫”疫稿。
祭祀的對象凡八：先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷鹃两、農(nóng)神田官之神遗座、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路俊扳、劃疆界之人途蒋、貓虎神、坊神堤防馋记、水庸神水溝号坡、昆蟲神。先秦時臘祭日期并不固定梯醒，漢后臘祭日在冬至后第三個戌日宽堆，據(jù)說在南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋茸习，此節(jié)又被蒙上神佛色彩畜隶。作為巫術活動的臘月?lián)艄尿屢咧祝裨诤闲禄鹊貐^(qū)仍有留存逮光。
1代箭、《臘節(jié)》——(北齊)魏收
凝寒迫清祀，有酒宴嘉平涕刚。
宿心何所道，藉此慰中情乙帮。
2杜漠、《臘八》——(清)夏仁虎
臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和察净。
對慈亦是當今佛驾茴，進奉熬成第二鍋。
3氢卡、《臘日》——(唐)杜甫
臘日常年暖尚遙锈至，今年臘日凍全消。
侵凌雪色還萱草译秦，漏泄春光有柳條峡捡。
縱酒欲謀良夜醉击碗，還家初散紫宸朝。
口脂面藥隨恩澤们拙，翠管銀嬰下九霄稍途。
4、《十二月八日步至西村》——(宋)陸游
臘月風和意已春砚婆，時因散策過吾鄰械拍。
草煙漠漠柴門里，牛跡重重野水濱装盯。
多病所須惟藥物坷虑，差科未動是閑人。
今朝佛粥交相饋埂奈，更覺江村節(jié)物新猖吴。
5、《臘八日水草庵即事》——(清)顧夢游
清水塘邊血作磷挥转，正陽門外馬生塵海蔽。
只應水月無新恨，且喜云山來故人绑谣。
晴臘無如今日好党窜，閑游同是再生身。
自傷白發(fā)空流浪借宵，一瓣香消淚滿巾幌衣。
6、《臘八粥》——(清)道光帝
一陽初夏中大呂壤玫，谷粟為粥和豆煮豁护。
應時獻佛矢心虔，默祝金光濟眾普欲间。
盈幾馨香細細浮楚里，堆盤果蔬紛紛聚。
共嘗佳品達沙門猎贴，沙門色相傳蓮炬班缎。
童稚飽腹慶州平，還向街頭擊臘鼓她渴。
7达址、《臘八粥》——(清)李福
臘月八日粥，傳自梵王國趁耗。七寶美調(diào)和沉唠，五味香糝入。
用以供伊蒲苛败，籍之作功德满葛。僧民多好事径簿，踵事增華飾。
此風未汰除纱扭，歉歲尚沿襲牍帚。今晨或饋遺，啜這不能食乳蛾。
吾家住城南暗赶，饑民兩寺集。男女叫號喧肃叶，老少街衢塞蹂随。
失足命須臾，當風膚迸裂因惭。怯者蒙面生岳锁，一路吞聲泣。
問爾泣何為蹦魔，答之我無得激率。此景望見之，令我心凄惻勿决。
荒政十有二乒躺，蠲賑最下策。慳囊未易破低缩，胥吏弊何數(shù)嘉冒。
所以經(jīng)費艱，安能按戶給咆繁。吾佛好施舍讳推，君子貴周急。
愿言借粟多玩般，蒼生免菜色银觅。此去虛莫嘗，嗟嘆復何益壤短。
安得布地金设拟，憑仗大慈力。倦然對是的久脯，趾望丞民立。
8镰吆、《大臘》——(晉)裴秀
日躔星記帘撰，大呂司晨。玄象改次万皿，庶眾更新摧找。歲事告成核行，八蠟報勤。
告成伊何蹬耘，年豐物阜芝雪。豐禋孝祀，介茲萬祜综苔。報勤伊何惩系，農(nóng)功是歸。
穆穆我后如筛，務茲蒸黎堡牡。宣力葘畝，沾體暴饑杨刨。飲饗清祀晤柄，四方來綏。
充仞郊甸妖胀，鱗集京師芥颈。交錯貿(mào)遷，紛葩相追赚抡。摻袂成幕爬坑，連衽成帷。
有肉如丘怕品，有酒如泉妇垢。有肴如林，有貨如山肉康。率土同歡闯估，和氣來臻。
祥風協(xié)調(diào)吼和，降祉自天涨薪。方隅清謐，嘉祚日延炫乓。與民優(yōu)游刚夺，享受萬年。
【節(jié)日諺語】
1末捣、過了臘八就是年
2侠姑、喝了臘八粥，就把“年”來辦
3箩做、臘八冰莽红，吃不壞人
4、誰家灶囪先冒煙，誰家高粱先紅尖
5安吁、臘八臘八醉蚁，凍掉下巴
6、臘七臘八鬼店，凍死寒鴉
7网棍、冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡妇智。
8滥玷、臘八，臘八,有的,臘八,沒有的,哈撒俘陷。
9罗捎、臘八，祭灶拉盾，新年快到桨菜，閨女要花，小子要炮捉偏，老媽子吃著桂花糕倒得，老頭子戴著新氈帽
10、吃過臘八飯夭禽，就把年來辦!
【民間歌謠】晉東南流行一首歌謠霞掺，叫《過了臘八就是年》：
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年讹躯。臘八粥菩彬，吃幾天，瀝瀝拉拉二十三潮梯∑睿”
傳說之一：傳說臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏秉馏，三個兒子死后變成惡鬼耙旦，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信萝究，害怕鬼神免都，認為大人小孩中風得病隆豹、身體不好都是由于疫鬼作祟爱谁。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆晓猛，故有“赤豆打鬼”的說法栽连。所以业舍，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥升酣，以祛疫迎祥舷暮。
傳說之二：臘八節(jié)是農(nóng)歷臘月（十二月）初八，傳說起源于元末明初噩茄，據(jù)說當年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時下面，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆绩聘、大米沥割、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥凿菩，因那天正是臘月初八机杜，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓衅谷。后來朱元璋平定天下椒拗，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監(jiān)牢中那個特殊的日子获黔，他于是把這一天定為臘八節(jié)蚀苛，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說之三：傳說臘八節(jié)出于人們對忠臣岳飛的懷念玷氏。當年堵未，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值數(shù)九嚴冬盏触，岳家軍衣食不濟渗蟹、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥赞辩，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”雌芽，結果大勝而歸。這天正是十二月初八诗宣。岳飛死后膘怕，人民為了紀念他，每到臘月初八召庞，便以雜糧豆果煮粥岛心，終于成俗。
傳說之四：秦始皇修建長城篮灼，天下民工奉命而來忘古，長年不能回家，吃糧靠家里人送诅诱。有些民工髓堪，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長城工地干旁。有一年臘月初八驶沼，無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥争群，每人喝了一碗回怜，最后還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工换薄，人們每年臘月初八吃“臘八粥”玉雾，以資紀念。
傳說之五：相傳老兩口過日子轻要，吃苦耐勞复旬，持家節(jié)儉，省下一筆大家業(yè)冲泥，可是寶貝兒子卻不爭氣驹碍，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)柏蘑，到了臘月初八這一天幸冻，小倆口凍餓交加，幸好有村人咳焚、鄰居接濟洽损，煮了一鍋大米、面塊革半、豆子碑定、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥又官，教訓記心頭延刘。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習六敬，走上正道碘赖，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來外构。民間流行臘八吃粥的風俗普泡，就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐摹?/p>
陜西：臘八粥熬好之后，要贈送親友审编，一定要在中午之前送出去撼班。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥垒酬，保存著吃了幾天還有剩下來的砰嘁，卻是好兆頭件炉，取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃矮湘，那更是為自己積德斟冕。 有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥板祝，而是吃臘八面宫静。用各種果品、蔬菜做成臊子券时，把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃伏伯。
甘肅：傳統(tǒng)煮臘八粥用五谷橘洞、蔬菜，煮熟后除家人吃说搅，還分送給鄰里炸枣，還要用來喂家畜。甘肅武威地區(qū)講究過“素臘八”弄唧，吃大米稠飯适肠、扁豆飯或是稠飯，煮熟后配炸散子候引、麻花同吃侯养，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
北京：北京的臘八粥可以說是最為講究的澄干。摻在白米中的東西較多逛揩，如紅棗、蓮子麸俘、核桃辩稽、栗子、杏仁从媚、松仁逞泄、桂圓、葡萄拜效、白果喷众、青絲、玫瑰拂檩、紅豆侮腹、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米稻励、泡果父阻、撥皮愈涩、去核，半夜時分開始用微火燉加矛，直到第二天清晨履婉，臘八粥才算熬好了。
黑龍江：在哈爾濱斟览，除了臘八粥毁腿，還有吃“臘八蒜”的。民間上把在臘月初八這天用醋泡蒜的習俗苛茂，叫“臘八蒜”已烤。
河南：河南人吃臘八飯，是小米妓羊、綠豆胯究、豇豆、麥仁躁绸、花生裕循、紅棗、玉米特等多種原料配合煮成净刮，熟后加些紅糖剥哑、核桃仁，粥稠味香淹父，喻意來年五谷豐登株婴。
山東：山東“臘八粥”分兩種，一種是用薏米仁弹灭、桂圓督暂、蓮子、百合穷吮、栗子逻翁、紅棗、粳米等熬成的捡鱼，盛入碗里還要加些“粥果”八回，主要是雕刻成各種形狀的水果，是為點綴驾诈。另一種是用大米缠诅、肉片、白菜乍迄、豆腐等煮成的管引。
臘八豆腐是安徽省黟縣地區(qū)民間傳統(tǒng)小吃之一，節(jié)日食俗闯两。在臘月初八褥伴，家家戶戶都要曬制豆腐谅将，民間將這種曬制的豆腐，便稱作“臘八豆腐”重慢〖⒈郏“臘八豆腐”在制作方法是先用上等小黃豆做成豆腐，并切成圓形或方形的塊狀似踱，然后抹上鹽水隅熙，在上部中間挖一小洞，放入適量食鹽核芽，置冬日溫和的太陽下慢慢烤曬囚戚，使鹽分逐漸吸入，水分也漸曬干狞洋，即成臘八豆腐弯淘。成品色澤黃潤如玉，入口松軟吉懊，味咸帶甜，又香又鮮假勿。如在曬制時加入蝦米等配料借嗽，味則更好。
“臘八豆腐”平時用草繩懸掛在通風處晾著转培，吃時摘取恶导，一般可晾放三個月不變質、變味浸须。它既可以單獨吃惨寿，也可與肉類同炒、同燉删窒。招待貴賓時裂垦，黟縣人還將其雕刻成動物、花卉肌索，澆上麻油蕉拢，拌上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤诚亚，成為酒宴佳肴晕换。
臘八面，即臘八節(jié)的節(jié)令食品站宗。傳統(tǒng)面食闸准，流行于陜西關中地區(qū)，在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū)梢灭，臘八節(jié)一般是不喝粥的夷家，每年的農(nóng)歷臘月初八早上蒸其，家家戶戶都要吃碗臘八面。以面和各種豆類（紅豆為主）為原料瘾英，面需做成韭葉面（韭菜葉的寬度相等的面條）備用枣接；紅豆提前泡一晚，臘八這天用來熬湯缺谴，待水開時轉小火至紅豆熟透但惶，中火煮面。同時熟油將蔥花爆香湿蛔，面煮好后將蔥花油潑入鍋中膀曾。
麥仁飯，西寧臘八節(jié)并不喝粥阳啥，而是吃麥仁飯添谊。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮察迟，加上青鹽斩狱、姜皮、花椒扎瓶、草果所踊、苗香等佐料，經(jīng)一夜文火煮熬概荷。青海傳說中說秕岛，農(nóng)歷十二月八日是釋迦牟尼的成道之日，成道前有牧羊女獻乳糜误证，用香谷及果實造粥供佛继薛，那粥就是麥仁粥，成了后來青海的“臘八粥”愈捅。后人根據(jù)這種做法遏考，在青海人的飲食里造了這味飲食。也開始在餐館里流行改鲫。
臘八醋诈皿，傳統(tǒng)臘八節(jié)習俗。在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習俗像棘，名“臘八醋”稽亏。臘八醋，要泡到大年初一缕题，初一吃餃子截歉，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意烟零，蘸臘八醋吃瘪松，別有一番滋味是咸作。“臘八醋”不僅味道醇正宵睦，而且久放不壞记罚。
臘八蒜，中國北方一到臘月初八壳嚎，過年的氣氛一天賽過一天桐智，華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫臘八蒜烟馅。臘八蒜就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜说庭，是北方，尤其是華北地區(qū)的一個習俗郑趁。其材料就是醋和大蒜瓣兒刊驴。
泡臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃寡润，是臘八節(jié)的節(jié)日食俗捆憎。臘八蒜材料其實非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒梭纹。做法也是極其簡單攻礼，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面栗柒，然后倒入醋，封上口放到一個冷的地方知举。慢慢地瞬沦，泡在醋中的蒜就會變綠，最后會變得通體碧綠的雇锡，如同翡翠碧玉逛钻。
道教——據(jù)宋代的《云笈七箋》中說，正月初一是天臘锰提，五帝會于東方九炁青天曙痘；五月初五名地臘，五帝會于南方三炁丹天立肘；七月初七是道德臘边坤，五帝會于西方七炁素天；十月初一是民歲臘谅年，五帝會于北方五炁黑天茧痒；臘月初八是王侯臘，五帝會于上方玄都玉京融蹂。
據(jù)《赤松子章歷》中說：正月初一天臘旺订，五帝校定生人神氣弄企，時限長短，益添年命区拳。求禱子孕拘领，祭祀先亡，升達玄祖樱调。其日不可壅滯溝澗约素，用力色欲”咎椋可吟詠歌贊业汰，導引神氣。
五月初五地臘菩颖，五帝校定生人官爵样漆，血肉衰盛，外滋萬類晦闰，內(nèi)延年壽放祟，記錄長生名字。此日可謝罪呻右，求請移易官爵跪妥，祭祀玄祖。其日不可伐損樹木声滥、血食眉撵，可服氣，消息四大落塑。
七月初二道德臘纽疟，五帝校定生人骨體枯盛，學業(yè)文籍憾赁，名官降益污朽。其日可謝罪、請福龙考、服氣蟆肆、沐浴、祭祀先亡晦款。其日不可伐樹碎石炎功，食啖酸咸，乘騎臨險柬赐⊥鑫剩可導引攝理，展舒筋骨。
十月初一民歲臘州藕，五帝校定生人祿料束世、官爵、算盡床玻、疾病輕重毁涉。其日可謝罪、請?zhí)硭銐坌馑馈⒓漓胂韧銎堆摺逶⌒妗Ｉ魑鸲嗍炒！⒅痘枳硭淦痢？尚械蓝Y拜缨该、旋逵庭壇偎行。
臘月初八王侯臘。五帝校定生人處所贰拿、受祿分野蛤袒、降注三萬六千神氣。其日可謝罪膨更、求延年益壽妙真、安定百神、移易名位荚守、回改貧乏珍德、沐浴、祭祀先亡矗漾、大醮天官菱阵，令人所求從愿，求道必獲缩功。此日不得聚會飲樂《及欤可清凈經(jīng)行山林有壇庭之處嫡锌，行道有念，三魂七魄琳钉，不得經(jīng)營俗事势木，逢臘日即是。
據(jù)以上歌懒，正月初一天臘啦桌，五帝校定生人神氣時限長短；五月初五地臘，五帝校定生人官爵甫男、血肉衰盛且改；七月初七道德臘，五帝校定生人骨體枯盛板驳；十月初一民歲臘又跛，五帝校定生人祿科官爵；十二初八王侯臘若治，五帝校定生人處所慨蓝，受祿分野。五臘日端幼，齋戒沐浴礼烈，朝真行道，自然獲福無量婆跑。
三元節(jié)三官大帝賜福赦罪解厄此熬，五臘日便是五帝校定生人延益的良日∏⒅《赤松子章歷·卷二》有：王長謂趙升真人曰：子知五臘日乎摹迷？趙升真人曰：吾于鶴嗚洞侍右，聞先師與郁華真人論之郊供，五臘日者峡碉，五行旬盡，新舊交接驮审，恩赦求真鲫寄，降注生氣，添神請算之良日也疯淫。此日五帝朝會玄都地来，統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆熙掺、三萬六千陰陽未斑，校定生人，延益之良日也币绩。學道修真求生之士蜡秽，此日可齋戒沐浴，朝真行道缆镣。今故明傳妙旨芽突，可宜勤行之《埃”
五臘日寞蚌，五帝朝會玄都，統(tǒng)御人間地府、五岳四瀆挟秤、三萬六千陰陽壹哺，校定生人，延益之良日煞聪，是學道修真求生之士斗躏，齋戒沐浴，朝真行道的日子昔脯。
佛教——佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼啄糙，本名喬達摩·悉達多，是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國（今尼泊爾境內(nèi)）凈飯王的兒子云稚，年輕時見眾生受生老病死等痛苦折磨隧饼，為尋求人生真諦與生死解脫，舍棄王族生活静陈，出家修道燕雁。他在雪山苦行六年，常常日食一麥一麻鲸拥。后來發(fā)現(xiàn)一味苦行并非解脫之道拐格，于是放棄苦行下山。這時一位牧女見到他虛弱不堪刑赶，便熬乳糜（奶與谷物共煮而成）供養(yǎng)他捏浊。釋迦牟尼的體力由此恢復，隨后于菩提樹下入定七日撞叨，在臘月初八金踪，夜睹明星而悟道成佛。古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的六年苦難牵敷，也為了紀念佛祖在農(nóng)歷的十二月初八悟道成佛胡岔，便在臘月初八這一天以吃雜拌粥作為紀念，所以說臘八節(jié)是從古印度傳入中國的枷餐，臘八也就成了佛祖的成道日靶瘸。
佛教傳入我國后，各地興建寺院毛肋，煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來奕锌，尤其是到了臘月初八，祭祀釋迦牟尼修行成道之日村生，各寺院都要舉行誦經(jīng)，并效仿牧女在佛成道前獻一種“乳糜”之物的傳說程式饼丘，煮粥敬佛趁桃。這便是臘八粥的來歷。
又是一年臘八節(jié)。在黑黢黢的餐桌旁邊卫病，我像佛光普照下的居士一般氣定神閑油啤，藉由大家打開的一點手機電筒的光，緩緩地喝著溫熱可口的臘八粥蟀苛，就著爽脆可口的蘿卜絲益咬，慢慢品嘗著滾燙美味的麻食，忽然之間帜平，燈光大亮幽告，廚師長和管理員叮囑大家：今天臘八節(jié)，還有剛下鍋的餃子裆甩，大家耐心等待片刻冗锁。不知不覺間，感覺時光已經(jīng)開始倒流嗤栓，兒時的臘八節(jié)已浮現(xiàn)在眼前冻河。
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