暴飲暴食是種不良的生活習(xí)慣腊凶。根據(jù)發(fā)生的頻率和心理作用會發(fā)展成暴食癥。 歲末年初拴念,宴請钧萍、聚餐的機(jī)會增多,因此暴飲暴食成為一種常見的“節(jié)日綜合征”政鼠。
暴飲暴食是一種不良的飲食習(xí)慣风瘦,它會給人的健康帶來很多危害。
食物消化
人進(jìn)食后公般,首先食物通過口腔的咬碎弛秋、咀嚼后咽入食管器躏,再推入胃內(nèi),在胃中蟹略,食物與胃內(nèi)容物徹底混合、儲存遏佣,成批定量地經(jīng)幽門輸送達(dá)小腸挖炬。
蛋白質(zhì)在胃內(nèi)被初步消化,而高脂溶性物質(zhì)状婶,如:酒精在胃中被少量吸收意敛,碳水化合物、蛋白質(zhì)膛虫、脂肪草姻、維生素、電解質(zhì)等物質(zhì)被完全消化吸收的場所則在小腸稍刀。
小腸內(nèi)壁表面存在環(huán)形皺折撩独,在多種消化液的輔助下,營養(yǎng)物質(zhì)在小腸被充分完全地吸收账月,最后形成的食物殘?jiān)诖竽c停留1-2天综膀,吸收掉每天約1500-2000ml的剩余水分,經(jīng)腸蠕動局齿,將其以糞便的形式排出體外剧劝。
暴飲暴食就會完全打亂胃腸道對食物消化吸收的正常節(jié)律。
在食物的消化吸收中抓歼,一些附屬器官發(fā)揮著同樣重要的作用讥此。
胰腺內(nèi)分泌胰島素調(diào)節(jié)血糖,外分泌多種消化酶谣妻,胰淀粉酶消化碳水化合物萄喳,胰脂肪酶消化脂肪,胰蛋白酶拌禾、糜蛋白酶消化蛋白質(zhì)取胎。
肝臟如同一個龐大的生化加工廠,肝細(xì)胞參與各種物質(zhì)的代謝和合成湃窍,包括酒精的代謝闻蛀,而且每天分泌約600-1200ml的膽汁,經(jīng)膽管排泌進(jìn)入膽囊儲存您市,需要時排入十二指腸觉痛,幫助脂肪的消化。
暴飲暴食則會在短時間內(nèi)需求大量消化液茵休,明顯加重附屬消化器官負(fù)擔(dān)薪棒。
胃腸壁中存在完整的神經(jīng)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)手蝎,其中腸肌間神經(jīng)叢控制主要的胃腸道動力,腸粘膜下神經(jīng)叢控制主要的粘膜感覺功能俐芯,進(jìn)食后食物刺激粘膜下感覺神經(jīng)細(xì)胞釋放神經(jīng)遞質(zhì)棵介,“通知”肌間運(yùn)動神經(jīng)細(xì)胞,對胃腸道運(yùn)動進(jìn)行調(diào)控吧史,保證人體每天規(guī)律的食欲和排便邮辽。
過年前,人們工作變得更加忙碌贸营,整天除了工作還有很多應(yīng)酬吨述,許多人整天泡在酒局、飯局中钞脂,暴飲暴食揣云,生活極度不規(guī)律,情緒亢奮冰啃、精神緊張會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)導(dǎo)致胃腸道動力—感覺系統(tǒng)失調(diào)而致病邓夕。
不良后果
暴飲暴食后會出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、精神恍惚亿笤、腸胃不適翎迁、胸悶氣急、腹瀉或便秘净薛,嚴(yán)重的會引起急性胃腸炎汪榔,甚至胃出血;
大魚大肉肃拜、大量飲酒會使肝膽超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)痴腌,肝細(xì)胞加快代謝速度,膽汁分泌增加燃领,造成肝功能損害士聪,誘發(fā)膽囊炎、肝炎病人病情加重猛蔽,也會使胰腺大量分泌剥悟,十二指腸內(nèi)壓力增高,誘發(fā)急性胰腺炎曼库,重癥者可致人非命区岗。
研究發(fā)現(xiàn),暴飲暴食后2小時毁枯,發(fā)生心臟病的危險幾率增加4倍慈缔。
發(fā)生腹瀉時,老年人因大量丟失體液种玛,全身血循環(huán)量減少藐鹤,血液濃縮粘稠瓤檐,流動緩慢,而引發(fā)腦動脈閉塞娱节,腦血流中斷挠蛉,腦梗塞形成。
一旦出現(xiàn)上述不良后果括堤,也不必驚慌失措碌秸,癥狀重者應(yīng)及時就醫(yī),進(jìn)行正確處理悄窃,以防延誤。
治療方法
飲食紊亂的女性通常需要專家的幫助蹂窖,但是自我?guī)椭矔行г梗钦J(rèn)知行為療法尤其有效碘耳,特別是如果病人治療的很早扔茅,家庭咨詢物喷、心理療法剃盾、上門治療训措、抗抑郁藥也都有效郑临。
英國一項(xiàng)試驗(yàn)研究颜骤,教給厭食癥患者的父母一些心理療法技巧聂渊,這使得重新住院率更低(10%)孝宗,所以英國和美國正在進(jìn)行更大規(guī)模的臨床試驗(yàn)穷躁。
但是,因?yàn)榧彝スδ苷系K通常是激發(fā)飲食紊亂的原因因妇,所以這個需要父母大量努力的療法不太可能對每個人都有效问潭。
關(guān)于健康和營養(yǎng)的教育會有幫助,但是最終還是取決于病人自己的決心婚被。她們需要學(xué)會怎樣去改變她們的行為狡忙,怎樣重新訓(xùn)練她們的身體來識別是否過飽,養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣址芯,使她們遠(yuǎn)離食物癮灾茁。
最重要的是,她們需要去除關(guān)于個人體重對個人影響的障礙思維和感覺谷炸,調(diào)整負(fù)面的身體形象北专。
心理原因
病癥
暴飲暴食可能是最常見的飲食紊亂,其特征是間斷性無法控制暴飲暴食(通常是隱蔽進(jìn)行)淑廊,但是與食欲過盛不同逗余,暴飲暴食患者不會強(qiáng)迫自己嘔吐或者吃瀉藥。
結(jié)果暴飲暴食必然會導(dǎo)致體重極大增加季惩。暴飲暴食癥患者發(fā)現(xiàn)很難處理傷心录粱、憤怒腻格、抑郁或焦慮的感覺,所以她們就是通過吃東西來排遣啥繁。
很多人把這個過程描繪成一個恍忽狀態(tài)菜职,說她們?yōu)榱瞬焕速M(fèi)她們吃的食物,她們就是全部塞到嘴里旗闽,然后咽下去酬核。所有肥胖的暴飲暴食癥者中,約有一半患有抑郁癥适室,而肥胖但不暴飲暴食的人中只有5%被診斷為患有抑郁癥嫡意。
暴飲暴食患者通常精神沮喪,沒有自信捣辆,可能還會有其它的問題蔬螟,如戀愛或工作困難。
對暴飲暴食癥(BED)患者來說汽畴,食物是一種癮旧巾,從某種意義上來說,是最難治療的一種癮忍些,因?yàn)橛芯瓢a或毒癮的人通陈承桑可以慢慢完全避免酒和毒品,但是不可能完全放棄食物罢坝。
當(dāng)吃的過多成為一種慢性病時廓握,暴飲暴食癥患者最后會以暴飲暴食來安排她們的時間。為了吃炸客,她們可能不去上班疾棵、不去上學(xué)或者避免與人接觸,這種隱蔽行為意味著暴飲暴食癥患者最后完全把自己孤立起來痹仙。
吃得過多是尔,對身體的影響是血糖不穩(wěn)定、對食物的渴求开仰、胃疼拟枚、畏熱怕寒、頭疼众弓、新陳代謝紊亂恩溅、月經(jīng)不調(diào)。
伴隨著肥胖又有其它很多疾病的風(fēng)險:高血壓谓娃、高膽固醇脚乡、血管阻塞、心臟病滨达、中風(fēng)奶稠、糖尿病俯艰、骨質(zhì)疏松癥、慢性腎臟問題或腎臟衰竭以及某些癌癥锌订。
食欲過盛
食欲過盛可能會食欲非常大竹握,但不長胖。食欲過盛患者在的地方辆飘,大量的食物會被一掃而空啦辐,在她們的房間里會發(fā)現(xiàn)空的包裝袋和瓶瓶罐罐。
有些食欲過盛患者專門吃容易吐出的食物蜈项,加工谷物芹关、液體沙司、牛奶飲料或冰激凌這些東西通常比固體食物紧卒,如肉或面包充边,更容易吐出來。
吃完飯之后食欲過盛患者通常就躲到洗手間去了常侦,盡管很多人都認(rèn)為她們是在刷牙,但是洗手間里和她們的嘴里會有嘔吐的氣味贬媒。
嘔吐之后刷牙聋亡,會導(dǎo)致牙齒琺瑯質(zhì)比正常情況下腐蝕更快,所以食欲過盛者可能牙齒不好(用氟化物清洗嘴巴腐蝕性更屑食恕)坡倔。
食欲過盛患者一般性格外向、自信脖含、自立罪塔,但是內(nèi)心她們很焦慮,沒有安全感养葵。她們害怕批評征堪,避免不同意見。
因?yàn)樗齻兒茈y處理和表達(dá)她們的感情需求关拒,所以她們就直接吐出來佃蚜。
大多數(shù)食欲過盛者關(guān)注吃喝飲食已經(jīng)很多年了。這可能是源于父母對飲食的擔(dān)心着绊,或者是瘦削與“被人接受”之間的聯(lián)系谐算。
很多人節(jié)食失敗的時候,就去用藥物摧瀉归露,擔(dān)心沒有別的辦法可以減肥洲脂。矛盾的是,這個時候飲食紊亂可以暫時提高自信剧包,源于一種不該有的成就感恐锦。
食欲過盛者會撒謊往果,她們裝作不需要節(jié)食,就能變得這么苗條踩蔚。但是棚放,食欲過盛者的安慰來自于吃東西,以及他催瀉的時候的那種寬慰馅闽。
這種安慰成為控制感情的讓她們上癮的方式飘蚯。一旦狂吃、催瀉的循環(huán)開始形成福也,身體和精神上的后果會破壞她們最初的自我價值感和控制力局骤。
食欲過盛被錯誤的認(rèn)為沒有厭食癥或癮那么危險,因?yàn)槿绱耸秤^盛尤其有危害暴凑。
盡管死亡率低峦甩,但它會產(chǎn)生嚴(yán)重的精神和身體危害。
食欲過盛者把自己同朋友和家庭孤立起來现喳,迷茫凯傲、情緒不穩(wěn)定、易怒嗦篱,除了等待下次狂吃冰单、催瀉之外無法集中精力做任何事情。
經(jīng)常嘔吐導(dǎo)致臉頰和下巴部位異常腫脹灸促,會在手后面和指關(guān)節(jié)長胼胝體诫欠。
食欲過盛者可能會月經(jīng)不規(guī)律,或者月經(jīng)完全停止浴栽。
經(jīng)常嘔吐會導(dǎo)致脫水荒叼,會導(dǎo)致鉀和鈉流失,引起體內(nèi)電解質(zhì)失衡典鸡。
這會導(dǎo)致心跳異常被廓,可能導(dǎo)致心臟衰竭和死亡。
嘔吐時釋放的胃酸會導(dǎo)致牙齒變壞椿每,氣味難聞伊者。嘔吐還會引起口腔潰瘍、嗓子沙啞间护、胃功能紊亂亦渗。長期食欲過盛者還會食管發(fā)炎或破裂,甚至胃破裂汁尺。
暴飲暴食對身體的危害有哪些呢法精?
第一就是 肥胖!
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院消化中心主任張聲生說,現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物搂蜓,消化起來更加困難狼荞,多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi),其后果就是肥胖和一系列富貴病帮碰。
“無數(shù)科學(xué)研究證實(shí)相味,肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓殉挽、糖尿病丰涉、脂肪肝、動脈硬化斯碌、膽囊炎等一死,再加上由此帶來的并發(fā)癥,可能達(dá)到上百種傻唾,非惩洞龋可怕」诮荆”
胃病
張聲生說伪煤,吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,消化不良凛辣。此外带族,人體胃黏膜上皮細(xì)胞壽命較短,每2-3天就應(yīng)修復(fù)一次蟀给。如果上頓還未消化,下頓又填滿胃部阳堕,胃始終處于飽脹狀態(tài)跋理,胃黏膜就不易得到修復(fù)的機(jī)會,胃大量分泌胃液恬总,會破壞胃黏膜前普,屏障,產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀壹堰,長期以往拭卿,還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病贱纠。
腸道疾病
中國臺灣科學(xué)家發(fā)現(xiàn)峻厚,脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞谆焊,大便黑色惠桃、帶血,通便不暢。
疲勞
吃得過飽辜王,會引起大腦反應(yīng)遲鈍劈狐,加速大腦的衰老。人們在吃飽后呐馆,身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了肥缔,容易讓人長期處于疲勞狀態(tài),昏昏欲睡汹来。
癌癥
日本科學(xué)家指出续膳,吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率俗慈。
老年癡呆
日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)姑宽,大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣闺阱。
骨質(zhì)疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣炮车,患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)酣溃,因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出瘦穆,勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
急性胰腺炎
晚餐吃得過好過飽赊豌,加之飲酒過多扛或,很容易誘發(fā)急性胰腺炎。
神經(jīng)衰弱
晚餐過飽碘饼,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫熙兔,使興奮的“波浪”擴(kuò)散到大腦皮質(zhì)其他部位,誘發(fā)神經(jīng)衰弱艾恼。
如果你也因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致了身體出現(xiàn)了各種問題住涉,那么別忘了改善飲食結(jié)構(gòu),和二師兄聊聊钠绍,二師兄會給你一個完美的解決方案呦舆声!