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家里做了鹵干子蕾盯，大概是泡在鹵水里時間長了幕屹，用青椒炒鹵干子裝盤后品嘗，咦级遭，怎么這么咸望拖，結(jié)果家人吃這道菜時，都擇著吃青椒挫鸽，干子卻吃得很少说敏。這怎么辦呢？第二天丢郊，找百度盔沫。在百度里搜索菜做咸了怎么辦？有個叫"凡沫雅"的網(wǎng)友枫匾，回答挺好架诞，大意是說，菜咸了干茉，可將湯汁部分瀝出谴忧，在菜中加一些清湯，或白開水角虫，將菜剛剛淹沒沾谓，大火燒開后，加入配套的蔬菜戳鹅，能將菜味調(diào)淡均驶。
嗯，我決定試試枫虏。
我把原先炒好的青椒鹵干子里的菜汁倒掉后妇穴，又洗了切了2個青椒備用，然后將鍋中倒入少許植物油模软，將備用青椒倒入鍋中翻炒伟骨，八成熟時，把原先的青椒炒干子倒入鍋中燃异，在加入適量清水一起翻炒携狭，差不多了，就裝盤回俐。一品嘗逛腿，這鹵干子還是有點(diǎn)咸稀并，然后我又將菜汁倒掉，又加清水翻炒了一遍单默，再嘗碘举，這次的咸度比原先要好多了。這盤青椒炒鹵干沒有浪費(fèi)搁廓，被吃完了引颈。
那今后遇到菜做咸了，就可以這樣處理境蜕，我覺得還是有效果蝙场。
