手搟面之緣

店里的墻畫

清早趕著上班從家里面走的匆忙而沒來得及吃早餐貌虾,中午辦完事肚子便跟鬧鐘一樣開始嘰里咕嚕地作響,抬腕看看時間確實顯然已是到了飯點,索性就把車子撂進了停車場,然后順著人行道邊走邊搜索著能安頓肚子的地兒鸯两。

因為疫情剛過另加天氣寒冷的緣故,街上的車輛和行人不是很多,而且放眼能看到好多飯館的門都是關閉著的乖杠,甚至還有一部分店鋪門窗上貼著轉讓的字樣缤削,儼然一副專屬于冬日里的蕭條景象窘哈。

就在我準備原路返回的時候,竟瞥見在自己對面一處的小區(qū)旁亭敢,有一個破舊不堪的標有“農家面”的門店滚婉,門頭上面的噴繪布黯然失色并已扯開了口子,爛掉的布條子隨著寒風在忽閃忽閃地瓢動著帅刀,透過窗戶上明亮的玻璃能隱隱約約看到一個站著搟面女人的樣子让腹。自己隨裹緊了衣服快步走了過去,見門是開著的就推門進了這家小店劝篷。

全程用搟面杖手搟

小飯館里整體面積不大哨鸭,剛進門口一處簡易的收銀臺,店里總共緊緊張張地擺放了六張粗糙的桌椅娇妓,在店的正中央立著一個燃燒煤氣的取暖火爐,店四周墻面上掛著蒜辮還有紅紅的辣椒串活鹰。迎接我的是一個看上去大約有六十多歲的男人哈恰,一邊很是熱情地詢問我要吃點啥,一邊忙著熟練地端茶倒水志群。我見墻上和桌子上并沒有菜單之類着绷,只好就指著墻上的一副貼畫說了句:“隨便來碗面⌒吭疲”

就在等待上面的空檔荠医,我靜靜地觀看著那位正在搟面的女人,她搟面和切面的動作行云流水很是嫻熟桑涎,深深地吸引住了我的目光彬向。

我眼睛里一直看著,腦海中竟然出現了自己小時候母親做飯的畫面:一間煙熏火燎的小灶房攻冷,一把長搟面杖娃胆,一大片被搟得很是勻稱的面,一把大切面刀等曼,一案板面條里烦,一口熱氣騰騰的大鍋……

刀切面

很快我的面就被端上來了,味道很是不錯禁谦,一碗面被自己三下二除五就解決掉了胁黑,不僅胃里感覺很舒坦,就連心里也是一樣州泊。因為進了這家店丧蘸,我感覺到自己穿越了一回童年,穿越到了小時候的場景拥诡。臨走的時候我特意給手機上發(fā)送了一個定位触趴,因為若有機會我還想再來5ⅰ!

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