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大家好炼鞠,我是榴蓮鎂奕缘滥。愛(ài)榴蓮,愛(ài)寫作谒主,提筆記錄朝扼,思考生活,只想在寫作中找到屬于自己的坐標(biāo)瘩将。
這是我的簽名語(yǔ)句吟税,而筆名的諧音——流連美意。是的姿现,因榴蓮而觸發(fā)我的靈感和思緒肠仪,因榴蓮而撐起我的夢(mèng)想和計(jì)劃,因榴蓮而鼓舞我的斗志與士氣备典。
這種味道濃郁异旧、果肉厚實(shí)的水果是一種神奇而美妙的東西,能讓我一直迷戀提佣,自從第一次嘗過(guò)后我就惦記著它了吮蛹,甚至有時(shí)看到榴蓮的圖片都垂涎三尺、恨不得舔屏拌屏。于是潮针,我時(shí)不時(shí)慫恿老公去買,然后隔段時(shí)間我也買倚喂,兩個(gè)酷愛(ài)榴蓮的吃貨回到家就趕緊剝皮開肉三下五除二地消滅榴蓮果肉了每篷,那種爽口爽心的滿足感真的妙不可言!而果皮就留著用來(lái)搭配雞或鯽魚煲湯端圈。
喜歡它的形焦读,喜歡它的味,喜歡它的寓意舱权,對(duì)榴蓮矗晃,我除了品嘗之外,更樂(lè)意了解與欣賞宴倍,更希望它能為我的文字注入幾絲美意和愜意张症。
帶著好奇和樂(lè)于分享的心仓技,我的思緒便進(jìn)入一個(gè)與榴蓮親密接觸的世界,那么大家就來(lái)一起好好揭開它的神秘面紗吧吠冤!
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關(guān)于榴蓮的名字浑彰,有這么一個(gè)傳說(shuō):明朝三寶太監(jiān)鄭和率船隊(duì)三下南洋,由于出海時(shí)間太長(zhǎng)拯辙,船員們思鄉(xiāng)心切郭变,鄉(xiāng)愁濃郁,歸心似箭涯保。有一天诉濒,鄭和在岸上發(fā)現(xiàn)一種奇異果子,就帶回幾個(gè)同大伙一起品嘗夕春,許多船員吃后對(duì)這種水果稱贊不已未荒,竟把思鄉(xiāng)的念頭一時(shí)淡化了。有人問(wèn)鄭和及志,“這種果子叫什么名字片排?”,他對(duì)這種水果大為贊賞速侈,然而果實(shí)只能一年一熟率寡,便答到:“流連”。榴蓮與流連同音倚搬,后來(lái)人們就將它稱為“榴蓮”冶共。東南亞的華人吃了,對(duì)祖國(guó)大陸“流連(榴蓮)忘返”每界,寄托一種思鄉(xiāng)之情捅僵。
關(guān)于榴蓮的植物特性,資料顯示:榴蓮(學(xué)名:Durio zibethinus Murr )眨层,是一種巨型的熱帶常綠喬木庙楚,葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖趴樱,聚傘花序醋奠,花色淡黃,果實(shí)足球大小伊佃,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺沛善,果肉是由假種皮的肉包組成航揉,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果金刁,也是熱帶著名水果之一帅涂,原產(chǎn)馬來(lái)西亞议薪。東南亞一些國(guó)家種植較多, 其中以泰國(guó)最多媳友。中國(guó)廣東﹑海南也有種植斯议。
榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名,但卻是一種很矛盾的水果醇锚,有的地方既把它視為宗教崇拜的供果哼御,又因?yàn)榇瘫堑臍馕抖箮牍矆?chǎng)所。它大如足球焊唬,外皮粗糙不平恋昼,汁液是淺黃色,氣味奇臭無(wú)比而口感卻細(xì)膩香甜赶促。但就是這樣的水果卻被稱為“果中之王”液肌,因?yàn)樗鼱I(yíng)養(yǎng)含量極為豐富。但是很多外國(guó)人無(wú)法忍受他的氣味鸥滨,還沒(méi)品嘗就把它扔出窗外嗦哆。
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關(guān)于榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道的人一定為它點(diǎn)贊婿滓。廣東人稱:“一個(gè)榴蓮三只雞”老速,此話一點(diǎn)都不夸張】栈茫《辭核盖停》和《本草綱目》中也有詳細(xì)解釋。其果肉含有極高的糖分秕铛、蛋白質(zhì)约郁、淀粉、脂肪但两、維生素A鬓梅、B、C谨湘、鈣绽快、鉀等,可提高人體免疫力紧阔、抑癌抗癌坊罢。中醫(yī)認(rèn)為,經(jīng)常食用榴蓮可強(qiáng)身健體擅耽,健脾補(bǔ)氣活孩,補(bǔ)腎壯陽(yáng);其性熱乖仇,可活血散寒憾儒、緩解痛經(jīng)询兴、改善腹部寒涼,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品起趾;可用于精血虧虛須發(fā)早白诗舰、衰老、風(fēng)熱训裆、黃疸眶根、疥癬、皮膚瘙癢等癥缭保。榴蓮果皮——滋潤(rùn)養(yǎng)陰汛闸。用榴蓮皮內(nèi)肉煮雞湯喝,可作婦女滋補(bǔ)湯艺骂,能祛胃寒诸老。榴蓮皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點(diǎn)瘦肉或者是雞一起來(lái)煲湯钳恕,味道十分鮮甜别伏,而且能清熱,在炎熱的夏天能起到降火的作用忧额,具有補(bǔ)血益氣厘肮、滋潤(rùn)養(yǎng)陰等功效。
榴蓮果核——溫和補(bǔ)腎睦番。榴蓮核也有一定的藥用價(jià)值类茂,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對(duì)果肉托嚣,其核質(zhì)較溫和肩祥,曬干煮湯有補(bǔ)腎玛臂、健脾等功效。
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凡事都有兩面性,當(dāng)喜愛(ài)一種東西的時(shí)候刮吧,我們應(yīng)該多加注意蝌焚,給自己多豐富一下相關(guān)知識(shí)泛源,避免一些不必要的麻煩篙挽。
榴蓮不可與酒一起食用;一次不可多吃舍咖,如泰國(guó)衛(wèi)生部就勸告公眾一天不要食用超過(guò)兩瓣榴蓮矩父;患有某些疾病的人必須征得醫(yī)生同意方可食用。
如不慎吃榴蓮過(guò)量排霉,以致熱痰內(nèi)困窍株,呼吸困難、面紅、胃脹夹姥,應(yīng)立即吃幾個(gè)山竹化解。因?yàn)樯街駥僦梁镎薜煽酥屏裆徶疅嵴奘郏挥兴鹾蟛拍芙捣酢A硗夥赏浚部捎昧裆徠ぜ欲}水煎服旦部。
無(wú)論如何,在挑選和品嘗榴蓮時(shí)较店,以下的注意事項(xiàng)請(qǐng)仔細(xì)記资堪恕:
1、當(dāng)嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時(shí)梁呈,則表示一定是變質(zhì)了婚度,千萬(wàn)不要購(gòu)買食用;
2官卡、成熟后自然裂口的榴蓮存放時(shí)間不能太久蝗茁;
3、榴蓮雖富含纖維素寻咒,但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹哮翘,過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道,引起便秘毛秘;
4饭寺、因榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi)叫挟,多喝開水可助消化艰匙。