5月26日，中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新協(xié)會在北京閃耀揭幕腊凶。大會云集了來自全國各地的餐飲大佬划咐、學(xué)者、專家钧萍、從業(yè)人員和餐飲愛好者褐缠。有人說在現(xiàn)場看見張嘉倪上臺主持了，這是真的么风瘦？近年來队魏，張嘉倪憑借其精湛的演技在《精忠岳飛》、《美人如畫》万搔、《百戰(zhàn)天狼》等多部影視劇中獲得廣大觀眾好評和熱捧胡桨。

張嘉倪出現(xiàn)在中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新協(xié)會現(xiàn)場？張嘉倪不做演員進(jìn)軍餐飲了瞬雹？近年來昧谊，明星轉(zhuǎn)行或者投資的也不在少數(shù)，那么張嘉倪做餐飲究竟是真是假呢挖炬？一時間引發(fā)網(wǎng)友廣泛關(guān)注和熱議揽浙。

據(jù)調(diào)查了解状婶，5月26日在北京隆重舉辦的中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新協(xié)會，現(xiàn)場大家看到的這位“張嘉倪”原來就是中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會主持人甘瑩瑩馅巷，長相與張嘉倪非常神似膛虫，才引發(fā)網(wǎng)友一陣熱議。那么這位長相酷似張嘉倪的女孩為何會出現(xiàn)在中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新協(xié)會并主持了這場會議呢钓猬？

這位甘瑩瑩1992年出生于河南信陽稍刀，是中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會秘書長，會上她屢次提到kao鋪品牌餐飲店敞曹。那么為何這位小嘉倪為何如此關(guān)注kao鋪呢账月？原來kao鋪是國內(nèi)知名品牌餐飲店，由9.9元烤肉飯一年內(nèi)火遍全國澳迫，從不到60米的小店一年內(nèi)遍布全國局齿，成功開啟125家店鋪月入2000萬，進(jìn)軍歐洲市場橄登。它的成功讓小嘉倪甘瑩瑩倍加欽佩抓歼，小嘉倪甘瑩瑩現(xiàn)場邀請了kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)分享了他的成功秘訣，呂強(qiáng)現(xiàn)場分享了他取得成功的四大利器和成功模式拢锹，贏得現(xiàn)場掌聲連連谣妻。

kao鋪創(chuàng)始人呂強(qiáng)首次現(xiàn)場分享創(chuàng)業(yè)成功秘訣

對于每個經(jīng)歷在創(chuàng)業(yè)初期的初創(chuàng)者而言，優(yōu)化成本是創(chuàng)業(yè)生存的必要條件卒稳，呂強(qiáng)亦是如此蹋半，但是在優(yōu)化成本的同時優(yōu)化菜品質(zhì)量對于很多人來說基本不可能，一般看來二者成反比充坑，那么他又是怎么解決突破這一反比關(guān)系的呢减江？下面是他給我們分享的創(chuàng)業(yè)成功的四大利器。

1匪傍、簡化供應(yīng)鏈您市，提供原生態(tài)食材

Kao鋪運(yùn)用F2C模式，采用自建工廠配送役衡，直接取用原生態(tài)食材，不僅提高了菜品質(zhì)量還省去了中間運(yùn)營商成本薪棒，提高運(yùn)輸效率手蝎，保證菜品質(zhì)量，為客戶提供性價比更高的美食體驗(yàn)俐芯。

2棵介、優(yōu)化店鋪成本，提高客戶體驗(yàn)度

Kao鋪創(chuàng)業(yè)初期在店鋪的選擇上吧史，并沒有選擇在繁華地段邮辽，而是將主要精力投入線上，不依賴自然流量的顧客，24小時分段經(jīng)營吨述，專業(yè)的外送體系構(gòu)建小店面大配送的經(jīng)營模式岩睁。高效率服務(wù)獲得客戶的一致好評。

3揣云、線上智能處理訂單捕儒，優(yōu)化人工成本

Kao鋪全面線上智能數(shù)據(jù)處理訂單，沒有廚師和財務(wù)邓夕，優(yōu)化了人工成本刘莹，保證Kao鋪獨(dú)特口味的同時，解決了菜品對廚師的依賴焚刚，無現(xiàn)金流通解決了財務(wù)漏洞容易出現(xiàn)的環(huán)節(jié)点弯。

4、提高流量轉(zhuǎn)化率矿咕，優(yōu)化廣告成本

在外賣行業(yè)美團(tuán)抢肛、百度外賣、餓了么承包中取得利潤的同時痴腌，漸漸喪失了自己品牌意識時雌团，Kao鋪卻另辟蹊徑選用微信端引入，直接將流量轉(zhuǎn)化為品牌價值士聪，廣而告之讓更多的客戶了解到Kao鋪锦援，還能將美團(tuán)、百度外賣剥悟、餓了么的外呼轉(zhuǎn)入到Kao鋪呂約平臺上灵寺，這就是Kao鋪成功的秘訣所在。

互聯(lián)網(wǎng)風(fēng)口之下区岗，緊抓餐飲核心競爭力

自2014年起略板，在美團(tuán)、百度外賣慈缔、餓了么等平臺的支持下叮称，外賣行業(yè)盛行，同時也加劇了餐飲行業(yè)的競爭藐鹤，然而在資本燃盡之時也是外賣行業(yè)走向寒冬之日瓤檐。2015年7月，Kao鋪在外賣盛行之下營運(yùn)而生娱节，卻在資本寒冬之時蓬勃發(fā)展挠蛉。Kao鋪呂強(qiáng)表示，資本燒出來的都是浮云肄满，餐飲行業(yè)回歸本源是大勢所趨谴古，“好吃+實(shí)惠”才是餐飲的核心競爭力质涛。

外賣3.0時代，消費(fèi)升級提供了強(qiáng)大的市場需求

隨著國民生活水平的不斷提高掰担，人們對于餐飲服務(wù)提出了更高的要求汇陆，這就要求我們的餐飲行業(yè)不斷走向多樣化，在消費(fèi)不斷升級的市場趨勢下豐富產(chǎn)品品類的同時恩敌，提高用餐效率以及客戶體驗(yàn)度瞬测，在這一需求上Kao鋪首先做到的就是高效率用餐，不斷改進(jìn)菜品品類纠炮，精心打造適合于各類客戶需求的餐品。

品類得品牌恢口，流量贏天下

Kao鋪為了給客戶更好的用餐體驗(yàn)孝宗，除了微信線上餐廳引流外耕肩，還精心準(zhǔn)備了各類獎勵游戲婚被，時時開展優(yōu)惠活動址芯，增強(qiáng)用戶粘性，用戶同樣花銷禀挫，獲得超值的體驗(yàn)旬陡。同時為各類口味人群提供個性化美味菜品，真正做到品類得品牌语婴，流量贏天下描孟，成為美食界的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

5月26日的中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新協(xié)會活動已圓滿落幕砰左，然而2017年6月9日新一屆中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會北京站即將到來画拾，不僅有女神小嘉倪的到來，還有美食界大咖為我們揭秘成功秘訣菜职，敬請期待！