堅果熱量高,吃了會長胖放案?吃堅果可以減肥姚建?
網上關于吃堅果的說法眾說紛紜,各家看起來都有各家的道理吱殉,然而堅果這個東西到底應該怎么吃呢掸冤?
首先有一件事情是我們非常確定的,堅果是個好東西友雳,是優(yōu)質蛋白質和油脂的來源稿湿,這里當然指的是未經過加工的,天然的堅果押赊。而像那些奶油核桃饺藤,鹽焗腰果等加工過的堅果,雖然也還有一定的營養(yǎng)價值流礁,但是遠不如天然的堅果營養(yǎng)價值高策精,而且一般經過加工的堅果,在價格上也會比一般的貴一點崇棠,所以我們還是天然堅果吧咽袜。
按照美國的流行病學調查,每周吃5份或以上的堅果枕稀,這樣的人和很少吃堅果的人相比询刹,體重比較低一點,肥胖風險較小萎坷。
研究者們認為凹联,這是因為各種堅果都能夠有效降低餐后血糖反應,提升餐后飽腹感哆档,結果后面一餐當中就會自動少吃一些東西蔽挠。也有幾項研究發(fā)現,攝入2~3份巴旦木(每份大概160千卡左右,總量是320~500千卡)澳淑,替代谷物棒或傳統(tǒng)零食比原,會讓人們少吃其他食物,數月之后并不會讓人發(fā)胖杠巡。
說到這里量窘,大家是不是很開心啊,覺得可以愉快的吃堅果啦氢拥?但是我們還有兩個重要的信息沒有討論:
第一蚌铜,就是每天要吃多少的問題。
美國流行病學調查的每周5份中的一份具體是多少呢嫩海?有研究表明不管是說一份堅果冬殃,或者是說一小把堅果,他的量就是20-30g叁怪,攝入的堅果量在這個范圍內的审葬,就能達到避免增重的目的,而且堅果很有飽腹感骂束,會減少其他零食的攝入量。但是但是但是成箫,如果攝入過量的堅果展箱,還是會華麗麗的增重的,畢竟堅果的熱量是非常高的蹬昌。
第二混驰,就是什么時候吃的問題。
一般說來皂贩,一天中的任意時刻吃都可以栖榨,但是你也不能晚上十一二點吃吧。最好的吃堅果時間應該是早上了明刷,休息了一夜的身體婴栽,急切的需要大量的營養(yǎng)元素,這個時候吃上一把營養(yǎng)美味的堅果辈末,再也沒有什么比這個更幸福的事情了愚争。
說了這么多,讓我們來總結一下正確吃堅果的方式:
1挤聘,堅果是一種營養(yǎng)價值很高的食物轰枝,但是他的熱量也非常高,脂肪含量高達40%组去,所以吃的時候一定要控制數量鞍陨,一天成年人不能超過30g。
2从隆,說堅果有利于控制體重诚撵,是指他在代替其他零食(如曲奇餅干缭裆,巧克力糖果等)的情況下有好處,在保證每日攝入的總熱量沒變的情況下有好處砾脑,所以用堅果代替別的零食幼驶,或是在減少主食的攝入量的情況下都可以攝入適量堅果。
3韧衣,如果真的實在喜歡吃堅果盅藻,那么可以減少每日炒菜的用油,用堅果里的優(yōu)質油脂代替炒菜油的攝入畅铭,這樣也是可以的氏淑。