五月的北方草長(zhǎng)鶯飛玄坦，這個(gè)季節(jié)最期待的就是槐花開了血筑。
一場(chǎng)春雨來(lái)，桑條吐芽可以養(yǎng)蠶寶寶了营搅。再一場(chǎng)春雨來(lái)云挟，朵朵桐花落了滿地。等第三場(chǎng)春雨來(lái)转质，我們就知道洋槐花要開了园欣。
起先只會(huì)先長(zhǎng)出一束花骨朵，好像是先遣兵似的休蟹，探頭探腦著來(lái)試試春寒是不是已經(jīng)消盡沸枯。等到第二日就看到白點(diǎn)多了起來(lái)，第三日赂弓，黃豆芽一般大小的槐花骨朵齊刷刷冒出來(lái)绑榴，槐樹葉這時(shí)候也才長(zhǎng)出淡綠的嫩芽，白色的花瓣在翠綠的嫩葉映襯下盈魁，晶瑩剔透翔怎，如翠如玉，一穗穗垂了下來(lái)，等待著一場(chǎng)盛大的開幕赤套。
等到花全開的時(shí)候飘痛，豐滿的花穗層層疊疊擁滿了整個(gè)樹身，熱鬧著容握，擁擠著宣脉，嬉笑著，爭(zhēng)先恐后地綻放最美的姿態(tài)剔氏，一串串白色的花朵像一串串小鈴鐺掛在樹上塑猖，花朵白中透綠，還有些許鵝黃的花蕊谈跛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去羊苟，開滿槐花的枝頭成了一片香甜的云海，若此時(shí)有風(fēng)吹來(lái)币旧，花浪翻騰践险，好似看到了白居易筆下大珠小珠落玉盤的清冽，章子怡十面埋伏的驚艷吹菱，加上郁郁溫柔的甜香，真正是花氣襲人彭则。
故鄉(xiāng)的老宅里有五棵大大的洋槐樹鳍刷。每到這個(gè)時(shí)節(jié)我和姐姐每天放學(xué)回家第一件事，就是爬到二樓去看槐花長(zhǎng)的怎么樣了俯抖，每天都要視察好幾遍输瓜，好像生怕一不小心，就錯(cuò)過(guò)了花期芬萍。
槐花將開未開的時(shí)候尤揣，爸爸一躍到樹上，挑了開的最好最繁盛的一叢柬祠，一斧頭砍下去北戏，胳膊粗的槐樹枝干就掉到了下來(lái)。我和姐姐媽媽拿出早已準(zhǔn)備好的盤子籃子開始忙活起來(lái)——將槐花從樹枝上捋下來(lái)漫蛔，準(zhǔn)備做槐花飯嗜愈。
槐花的花期短，只有一個(gè)星期莽龟，爸爸每次都砍下一大堆蠕嫁，讓我和姐姐去分給左鄰右舍。大家早已被空氣中醉人的花香浸染的心旌搖蕩毯盈，看到這嬌小可人的花骨朵剃毒，臉上也染了燦爛的顏色。
我和姐姐的心情就更好了，一路小跑著完成任務(wù)赘阀，就回家?guī)蛬寢屘韵椿被ㄅ憔小寢尠严春玫幕被ǚ胚M(jìn)干凈的廚房粗布里包裹起來(lái)，輕輕地把洋槐花表面的水分沾干纤壁。然后把面粉撒在洋槐花上左刽，一層槐花一層面粉，讓槐花與面粉全面接觸酌媒，用手?jǐn)嚢杈鶆蚝笄烦眨瑪偟交\布上上鍋蒸，大火蒸10來(lái)分鐘就可以了秒咨。蒸熟后就可以直接吃喇辽，也可以準(zhǔn)備一些調(diào)料，用蒜泥雨席、鹽醋菩咨、辣椒油攪拌均勻，蒜香和花香和諧的混合在一起陡厘，十分美味抽米，我們每每都要吃一大碗。
槐花清甜糙置，生吃也十分爽口云茸，小伙伴們摘了一束槐花，還沒(méi)吃就聽見媽媽們的呼聲從遠(yuǎn)處傳來(lái)：“別生吃谤饭，有蟲子标捺！”可我們哪里還理這個(gè)，顧不上洗揉抵，也顧不上撿掉花中的葉梗亡容，一把把花朵們捋到掌心，狼吞虎咽的塞進(jìn)嘴里冤今，連些微的草澀都成了難以名狀的美味闺兢。吃到了這一口甜香，再舒服得在油菜花地里打個(gè)滾辟汰，順便逗逗蜜蜂列敲、追追蝴蝶，看著歲月悠悠帖汞，感嘆一聲：什么時(shí)候我們也能像蜜蜂蝴蝶一樣戴而，自由地飛來(lái)飛去呢？
回憶里的悠長(zhǎng)歲月哪翩蘸，一眨眼就過(guò)了好久所意。我離開故鄉(xiāng)也有十年了，初時(shí)故鄉(xiāng)還有冬夏，這幾年扶踊，漸漸也只剩下了冬天泄鹏。十年不曾吃過(guò)槐花飯，不知那枝頭的槐花秧耗，是否還跟夢(mèng)里般香甜备籽？
