今日早餐
菌菇蝦肉小餛飩+油條+鵪鶉蛋+酸奶
今日推薦
菌菇蝦肉小餛飩:
1东帅、餛飩餡:鮮蝦去頭去腸線和豬里脊一起剁碎,剁的過(guò)程中可加入少量生粉逗威。蝦頭入油鍋熬出蝦油待用惨缆。西葫蘆切細(xì)小丁加少許橄欖油小炒片刻至出水盛出待用。蝦肉餡加入一個(gè)雞蛋適量蠔油生抽糖和炒好的西葫蘆丁及熬好的蝦油剂桥,順時(shí)針?lè)较驍嚢柚辽蟿偶纯伞?/p>
2忠烛、菌菇加橄欖油入鍋炒至出水加適量蠔油翻炒后加開(kāi)水至煮沸后改小火再煮三五分鐘后加適量鹽雞精起鍋。
3权逗、小餛飩另起一鍋煮熟后撈出入菌菇湯灑上蔥花紫菜蛋皮片即可美尸。