百變南瓜甜橱,不一樣的美味—奶香南瓜派

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看似普通的南瓜

在烹飪高手的操作下

變成了精致的藝術(shù)品

這樣精美的菜肴

你能下得了筷子嗎

烤南瓜拼盤

椰汁和鮮果粒

把南瓜調(diào)配出不同層次的口感

妙不可言

南瓜雙皮奶

南瓜的清香與雙皮奶的甜滑相融合

完美的下午茶點(diǎn)

南瓜豆?jié){

天氣漸涼

用一杯熱騰騰的南瓜豆?jié){

溫暖一下腸胃

南瓜布丁

順滑的口感

不一樣的感受

小米牛肉南瓜

均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配

身體更健康

奶油南瓜濃湯

趁熱喝下

慰勞一下勞累的胃

南瓜小米餅

樸實(shí)的外表下

口口安心

南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富啄育,含有淀粉锦针、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素译柏、維生素B镣煮、維生素C和鈣、磷等成分鄙麦,不僅有較高的食用價(jià)值典唇,而且有著不可忽視的食療作用镊折。今天分享給你們一個(gè)西式甜品——奶香南瓜派

派皮:低粉 125g / 糖粉30g

黃油50g / 蛋黃2個(gè)

餡料:南瓜 250g / 白砂糖30g

雞蛋2個(gè) / 淡奶油125g

1.室溫軟化的黃油切小塊介衔,加入糖粉恨胚、面粉,用手搓成屑狀的粗粒

2.加入兩個(gè)蛋黃和成面團(tuán)

3.面團(tuán)揉至光滑炎咖,用保鮮膜包好赃泡,放入冰箱冷藏30分鐘

4.南瓜切成小塊上鍋蒸熟,壓成南瓜泥

5.加入細(xì)砂糖攪拌均勻

6.加入兩個(gè)雞蛋攪均勻

7.加入淡奶油攪拌均勻乘盼,即成南瓜餡

8.面團(tuán)從冰箱拿出后搟成0.5CM的圓形面片升熊,放在派盤中,邊緣和底部用手壓實(shí)绸栅,用搟面杖搟去邊緣多余的部

9.用叉子在餅皮底部插一些小洞级野,防止派皮受熱膨脹鼓起

10.將南瓜餡倒入派皮中,9分滿即可

11.烤箱預(yù)熱180度粹胯,中層勺阐,180度烤10分鐘,轉(zhuǎn)150度再烤30分鐘即可(也可以在上面加葡萄干之類的~)

馬上就萬(wàn)圣節(jié)了矛双。還不去買個(gè)大南瓜動(dòng)手做個(gè)南瓜派慶祝一下渊抽?

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