滿漢全席

滿漢全席

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 方天瑞

? ? “轟污筷,轟证薇,砰泳姐,砰”效拭。整個(gè)廚房都被生鐵與熟鋼無數(shù)橫截面的碰撞聲填得滿滿當(dāng)當(dāng)。才剛剛上午十點(diǎn)胖秒,老板兼總廚老張已經(jīng)在滾油旺火前忙了一個(gè)多小時(shí)了缎患。

? ? ? ? ? ? 說起來,張大廚已經(jīng)在灶臺(tái)前干了十幾年扒怖,生意卻總是不見紅火较锡,只是剛好能維持而已,他從一頭華發(fā)干到了肉眼可見的些許白發(fā)絲盗痒,又從還能稱得上茂盛的白發(fā)干到頭皮反光出絲絲斑馬線的紋路蚂蕴。老張的皮膚被熏出了一股食用油的味道,但斷不會(huì)有人對(duì)他扇動(dòng)著手而妄圖嗅出點(diǎn)菜肴的香氣俯邓。老張最喜歡打麻將骡楼,恨不得一天到晚鉆在牌堆里,但他沒有閑錢稽鞭,每次錢輸完就去茶館待一會(huì)兒鸟整。

? 老張有一個(gè)老婆,不高不矮朦蕴,鼻子尖得像三角形的錐子篮条,鼻梁邊上一顆綠豆大小的黑痔,嘴唇像紙一樣薄吩抓。即使整天要待在廚房邊上涉茧,也堅(jiān)持穿帶披肩的套裝印花裙子,遠(yuǎn)看還能模模糊糊以為是一位少女疹娶,近看卻是真真實(shí)實(shí)上了年齡的婦人伴栓。她和誰起了爭執(zhí),生氣的時(shí)候眼球就幾乎要凸出來,嘴上占盡上風(fēng)钳垮,其中眼白也要多占三分惑淳。大家免不了對(duì)她人前人后使出兩副面孔,誰見到都要親昵的喚一聲“老板娘”饺窿,轉(zhuǎn)背心里多少有些只有自己清楚的滋味歧焦。

老張對(duì)生意一竅不通,他覺得自己炒好菜短荐,賣出好價(jià)錢倚舀,做好自己的本分,就夠了忍宋。老板娘不一樣痕貌,她知道守本分是商人的大忌,但她不敢做出貪贓枉法的事情糠排,更不敢把她那點(diǎn)心思直截了當(dāng)?shù)卣f給老張這個(gè)老實(shí)巴交的石頭聽舵稠。不過她最愛在老張忙活完稍作休息的時(shí)候擰擰老張擦汗的毛巾,然后溫柔體貼地把擰好的毛巾放到老張背上入宦,往往趁老張喝著大瓷缸里的水哺徊,就跟老張說

“噫,你看你油又放多了乾闰,少放些呢落追,最近油價(jià)可又漲了,上個(gè)月還是七塊涯肩,這個(gè)月可七塊五了哩......你一個(gè)菜少放一些轿钠,嗯.....五五二十五........五九可四十五了.......再說了浪費(fèi)糧食是多么可恥.”老板娘最近不知道從哪個(gè)宣傳片上看到了“浪費(fèi)糧食可恥”這句話,這已經(jīng)是她離不開的口頭禪啦病苗!

“沒有的事疗垛,油多不壞菜,那幫人才喜歡吃硫朦,只要我炒的菜贷腕,肯定能賣出價(jià)錢∫д梗”

老板娘每次被老張堵得突起眼睛來泽裳,眼白又險(xiǎn)些要登臺(tái)。每次她欲言又止破婆,臉因?yàn)樯鷼庖呀?jīng)微微發(fā)紅了涮总。

她知道老張是“木頭”腦袋。不過她總覺得自己的腦袋就是一個(gè)屏幕會(huì)像文具盒那么大的計(jì)算器荠割,她總是跟別人說這樣只要是她過目的數(shù)就斷不會(huì)算錯(cuò)妹卿。

有一個(gè)老熟客,四十歲歲生日蔑鹦,讓老張擺上十張桌子夺克,炒一些拿手的菜。

大家飯吃得很好嚎朽,高高興興的走了铺纽,還請(qǐng)老張喝了一兩杯酒。

到下午兩三點(diǎn)哟忍,人都陸陸續(xù)續(xù)的走了狡门,店里招的伙計(jì)開始清理東西。究竟是大場(chǎng)面锅很,老板娘點(diǎn)了兩三遍鈔票其馏,確定錢沒錯(cuò)以后,才讓小伙子們準(zhǔn)備過來幫忙爆安。

“噫叛复!那個(gè)不要收!”她很快的看到了有一桌沒有怎么動(dòng)過的菜扔仓。

“這都吃過了褐奥,還留著干嘛”伙計(jì)嘟嘟囔囔。

“這些........可以........對(duì)翘簇!留著吃......不不不.....用來喂豬撬码,不要扔了,浪費(fèi)糧食多可恥版保∥匦Γ”

“也........是這么個(gè)道理”

她還沒等伙計(jì)說完,就一個(gè)跳步帶著抹布到了桌子前找筝,裙子差點(diǎn)被刮到了蹈垢,伙計(jì)收拾得差不多了,她才把剩下的菜放到冰箱里袖裕。

? 照例曹抬,辦完一場(chǎng)宴席,晚上就不再營業(yè)了急鳄。

? ? 老張下午比平時(shí)多打了幾圈麻將谤民,然后去茶館點(diǎn)了一壺茶坐了一會(huì)兒,就得回店里準(zhǔn)備 店里員工的晚飯了疾宏。

? ? ? ? ? “你看今晚上多豐盛张足!我不說誰知道這是中午剩下的菜哩,你看有肘子坎藐,有雞湯为牍,現(xiàn)在倡導(dǎo)節(jié)約糧食哼绑,我們就不應(yīng)該把糧食浪費(fèi)了,你說是吧碉咆?”老板娘抬起頭挺著胸脯抖韩,臉上又微微開始發(fā)紅,只不過這次是發(fā)射給老張要求被熱烈表彰的紅色信號(hào)疫铜。

? ? ? ? ? “好好茂浮,那就你給伙計(jì)們做晚飯吧】枪荆”老王沒有心思聽她說話席揽,腦袋耷拉著,他下午打了幾圈麻將谓厘,輸了一些錢幌羞,這會(huì)兒只想回床上躺著。

? ? ? ? ? ? 晚上八點(diǎn)竟稳,店里的服務(wù)員忙完了手上的活新翎,準(zhǔn)備開始吃飯。

? ? ? ? ? ? “大家今天辛苦了住练,中午準(zhǔn)備了一些備用的菜地啰,扔了不可惜了哩,大家一起吃讲逛,浪費(fèi)糧食可恥亏吝。”

? ? ? ? ? ? 大家樂壞了盏混,今天可以加菜了蔚鸥。

? ? ? ? ? ? 老板娘暗自覺得她找到了發(fā)家致富的好辦法。但是她藏的剩菜越來越多了许赃,員工已經(jīng)吃不完了止喷,吃了一陣,她看員工們沒有吃出什么問題混聊,于是她也開始吃了弹谁。

她想:“多我一個(gè)人吃是不夠的,得喊上自己的朋友來吃句喜,如果仍舊吃不完呢预愤?這么多的剩菜,我不把它們處理掉咳胃,我不就是在浪費(fèi)糧食嗎.”

“如果把剩菜和新混在的一起賣,這樣我不就節(jié)約了糧食植康,做了一件好還又能賺錢嘛!”她眼珠子反射出來日照燈的白光展懈。

老板娘按她心里想的做了销睁,老板娘知道現(xiàn)在的人都喜歡從別人那里取得好處供璧,把好處分享給別人,別人才原意和你有交情冻记,所以她經(jīng)常給老熟客送一盤“虎皮肘子”嗜傅、“枸杞雞湯”。大家覺得老板娘是個(gè)慷慨大方的好人檩赢,于是紛紛介紹朋友來吃,店里生意越來越紅火了违寞,一兩天就要辦一場(chǎng)宴席贞瞒,店也擴(kuò)建成了兩層樓。

“我就說了本分的做好自己的事情趁曼,就能發(fā)財(cái)军浆。”老張也有了自己的口頭蟬挡闰,并且把這句話當(dāng)作人生信條一樣堅(jiān)守乒融。老張已經(jīng)不再炒菜,店里賺了錢他馬上就物色了一個(gè)新的廚師摄悯,他每天最喜歡的就是帶好錢去麻將室赞季,連喝茶的時(shí)間也省了,偶爾才去店里看看奢驯。

? ? 老張打完麻將回來申钩,在牌桌上談定了一場(chǎng)由縣醫(yī)院組織的宴席,他春風(fēng)得意瘪阁,牌過幾旬撒遣,就讓老板娘喊了朋友晚上一起來吃飯。照例管跺,晚上菜可豐富了义黎,有“杏仁佛手,長壽龍須面豁跑,如意卷廉涕,八寶雞,鳳尾魚翅艇拍』鸬模”

? ? “大家把菜都吃完,不要客氣淑倾,浪費(fèi)糧食是最可恥的事情.”

? ? 大家都用欽佩的眼神看著老板娘馏鹤,她說得太有道理了。

“嗝~”老張滿足的打了個(gè)飽嗝娇哆,他覺得應(yīng)該說點(diǎn)什么來顯示下自己的老板地位了湃累,威風(fēng)不能讓老婆一個(gè)人出了勃救。

“今天把碗洗干凈一點(diǎn),中午來的是我讓縣醫(yī)院叫來的丙肝患者病友會(huì)的人治力,可把碗給洗干凈了蒙秒。”老張對(duì)著洗碗工大吼宵统,他今天竟然臉上也微微有些發(fā)紅晕讲。

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