一次去shoprite的時(shí)候抛人，偶然看到了蔬菜區(qū)有圓圓的日本南瓜弛姜，看著挺養(yǎng)眼的，便順手買(mǎi)了兩個(gè)回去妖枚。對(duì)于我們?nèi)齻€(gè)初出茅廬的“大廚”來(lái)說(shuō)廷臼，南瓜是一道很難搭配的事，于是乎，這兩顆小南瓜就被冷冷地丟棄到了地上荠商，無(wú)人問(wèn)津寂恬。
直到某天，我突然來(lái)了興致莱没，便想要嘗試著做個(gè)南瓜點(diǎn)心初肉。我便把南瓜洗凈，放在蒸鍋上蒸了一個(gè)小時(shí)饰躲，以為會(huì)把南瓜蒸的很軟牙咏，但把南瓜拿出來(lái)以后，發(fā)現(xiàn)外皮依然很硬嘹裂。我便用刀在上層開(kāi)了一個(gè)洞妄壶，用勺子從中間把南瓜瓤取出來(lái)，也取出來(lái)一堆南瓜子寄狼。
我在南瓜瓤中加入一些面粉和蜂蜜丁寄，然后攪拌均勻，放入烤箱中泊愧。我期待出爐的樣子應(yīng)該是軟軟的伊磺、甜甜的固體糕點(diǎn)，但是出來(lái)之后就變成一坨一坨的删咱，看著都沒(méi)有食欲奢浑，但那兩小只還是很給面子地吃了一些的，讓我開(kāi)心了半天腋腮。
南瓜糕點(diǎn)失敗了以后雀彼，我就開(kāi)始打南瓜子的主意。我先把南瓜子在清水中洗了一下即寡，然后放在白紙上晾干徊哑。把鍋放在灶臺(tái)上加熱，水分熬干了以后就放入已經(jīng)晾干的南瓜子聪富，慢慢用鏟子翻炒莺丑，直到南瓜子表面變黃，然后投章火梢莽，用余熱繼續(xù)翻炒。
因?yàn)樽龅哪瞎献邮窃兜募榕詻](méi)有撒鹽昏名，聞起來(lái)香噴噴的，就是有點(diǎn)兒少阵面，不到幾分鐘就被我們吃完了轻局。
