蝦,是餐桌上最常見(jiàn)的海鮮品種迄薄。因?yàn)楹?jiǎn)單好做琅关、味道鮮美深受大家的喜愛(ài)。今天整理了好多好多關(guān)于蝦的做法跟大家分享~~~快快動(dòng)手做起來(lái)吧讥蔽!讓您輕松學(xué)做美味佳肴涣易!
蝦,種類很多冶伞。按出產(chǎn)來(lái)源不同都毒,分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦碰缔,包括龍蝦账劲、對(duì)蝦等,其中以對(duì)蝦的味道最美金抡,為食中上味瀑焦、海產(chǎn)名品。蝦具有超高的食療價(jià)值梗肝,并用做于中藥材榛瓮。
中國(guó)海域?qū)拸V、江河湖泊眾多巫击,盛產(chǎn)海蝦和淡水蝦禀晓。海蝦是口味鮮美精续、營(yíng)養(yǎng)豐富、可制多種佳肴的海味粹懒,有菜中之"甘草"的美稱重付。海蝦有對(duì)蝦、明蝦凫乖、基圍蝦确垫、琵琶蝦、龍蝦等帽芽;淡水蝦有青蝦删掀、河蝦、草蝦等导街;還有半咸水蝦如白蝦等