洋蔥炒豬肝
對于不太會做菜的我來說泊窘，洋蔥和豬肝都是我第一次炒的菜儡蔓。做這個菜之前我還蠻擔心的——萬一切洋蔥的時候辣到眼睛怎么辦？萬一豬肝炒得太老了怎么辦访得？萬一做得太難吃了怎么辦龙亲？——事實證明，我還是有一點做菜的天賦的悍抑，老公說味道不錯鳄炉，哈哈？
做法如下：
1.把想從放在清水里浸泡30分鐘以上搜骡，撈起拂盯，切成片狀
2.把洋蔥洗凈，切成片狀
3.準備配料（辣椒记靡，大蒜）
4.熱鍋倒油谈竿，油五分熱時下大蒜和辣椒翻炒，炒出香味和辣味
5.把豬肝倒進去摸吠，炒至變色空凸。再把洋蔥放進去翻炒。放調料寸痢，翻炒均勻即可
很簡單的一道菜吧呀洲！
以后我還要學會做更多更復雜的家常菜，并且把做法保存下來啼止，為我的成長留下足跡道逗。
