? ? ? ? ? ? ? 要說(shuō)春節(jié)里最好吃的菜缤底，我認(rèn)為是在新疆那里我吃的老砂鍋了顾患。
? ? ? ? ? ? ? ? 那里面什么都有番捂，我覺(jué)得和東北的亂燉有的一拼，首先你要有一個(gè)砂鍋江解，然后你喜歡吃什么菜或者什么肉设预，準(zhǔn)備好，肉要切片犁河，菜要切絲鳖枕，但是白菜要切片。我認(rèn)為菜應(yīng)該放在下面桨螺，然后肉放在上面宾符，還有一樣?xùn)|西是必不可少的，那個(gè)東西就是湯灭翔，將豬骨頭洗干凈魏烫，切成大塊，放入冷水鍋中去血味，撈出后哄褒，放入開(kāi)水鍋中加蔥段稀蟋，姜塊，小火煲煮3～4個(gè)小時(shí)后呐赡，把豬骨撈出來(lái)退客，放入蔥和香菜就可以了，然后把鍋放在火上链嘀，如果看到菜有些粘鍋的話(huà)就加湯萌狂，一直這樣反反復(fù)復(fù)，直到把湯用完就可以了怀泊，上面記得灑些香菜粥脚。
? ? ? ? ? ? ? 冬天火鍋必須品，每次到新疆都會(huì)有好吃的火鍋等著我包个，我還記得爸爸曾經(jīng)說(shuō)過(guò)新疆的火鍋是最好吃的刷允，每次吃著火鍋我就在想爸爸這句話(huà)，真的是名不虛傳吶碧囊。如果底下總是讓你找到很多很多你喜歡的菜树灶，我總覺(jué)得火鍋底下似乎藏著一些秘密，你不知道它里面放的什么糯而，你只能吃一點(diǎn)天通，上面的，然后把菜往外翻開(kāi)熄驼，吃完火鍋像寒，我敢保證你肯定能吃飽，因?yàn)槟且粋€(gè)小小的鍋里面裝著很多很多的菜瓜贾，你總是翻不到底诺祸，在火鍋里面，你能找到那些你從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的菜祭芦，所以這就是我喜歡火鍋的理由筷笨，火鍋，但是那么簡(jiǎn)單龟劲，有事那么實(shí)惠胃夏。
? ? ? ? ? 我喜歡火鍋，你喜歡什么呢昌跌？快來(lái)和我分享吧仰禀。
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