高血壓藥膳

【冰糖燉海參】

【處方】水發(fā)海參50克 冰糖適量

【制法】將海參燉爛后缺前,加入冰糖,再燉片刻即成悬襟。

【功能主治】補腎益精衅码,養(yǎng)血潤燥。適用于高血壓脊岳。

【用法用量】早飯前空腹服逝段。

【冰糖酸醋飲】

【處方】食醋100克 冰糖500克

【制法】將冰糖放入食醋中溶化。

【功能主治】去淤生新割捅,消食健胃奶躯,補中益氣,清熱去火亿驾。適用于高血壓偏于陰虛和血脈淤滯者巫糙。

【用法用量】每次服10克,每日3次颊乘,飯后服用参淹。

【車前子粥】

【處方】車前子1~30克 粳米100克

【制法】將車前子用布包好后煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同煮為粥乏悄。

【功能主治】利水消腫浙值,養(yǎng)肝明目,祛痰止咳檩小。適用于老人慢性氣管炎及高血壓开呐、尿道炎、膀胱炎等规求。

【用法用量】每日早晚溫熱食筐付。

【豆腐漿粥】

【處方】豆?jié){汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量

【制法】將豆?jié){汁、粳米同入砂鍋內(nèi)阻肿,煮至粥稠瓦戚,以表面有粥油為度,加入砂糖或細鹽即可食用丛塌。

【功能主治】補虛潤燥较解。適用于動脈硬化、高血壓赴邻、高脂血癥印衔、冠心病及一切體弱患者。

【用法用量】每日早晚餐姥敛,溫熱食奸焙。

【葛根粉粥】

【處方】葛根粉30克 粳米50克

【制法】粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500克与帆,用文火煮至米開粥稠即可金顿。

【功能主治】發(fā)表解肌,清熱除煩鲤桥,生津止渴,透疹止瀉渠概,降低血壓茶凳。適用于高血壓、冠心病播揪、老年性糖尿病贮喧、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等猪狈。

【用法用量】當半流質(zhì)飲料箱沦,不計時稍溫食。

【注意】脾胃虛寒者忌食雇庙。

【海蜇荸薺湯】

【處方】海蜇皮50克 荸薺100克

【制法】海蜇皮洗凈谓形,荸薺去皮切片同煮湯。

【功能主治】清熱化痰寒跳,滋陰潤肺竹椒。適用于陰虛陽亢的高血壓患者胸完。

【用法用量】吃海蜇皮、荸薺爆惧,飲湯锨能,每日2次腹侣。

【荷葉粥】

【處方】新鮮荷葉1張 粳米100克 冰糖適量

【制法】將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米饺律、冰糖煮粥跺株。

【功能主治】清暑利濕,升發(fā)清陽畦木,止血砸泛,降血壓十籍,降血脂。適用于高血壓勾栗、高脂血癥盏筐、肥胖病以及夏天感受暑熱致頭昏腦脹、胸悶煩渴界牡、小便短赤等漾抬。

【用法用量】可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐奋蔚,溫熱食。

【胡蘿卜粥】

【處方】新鮮胡蘿卜 粳米各適量

【制法】將胡蘿卜洗凈切碎坤按,與粳米同入鍋內(nèi)臭脓,加清水適量腹忽,煮至米開粥稠即可窘奏。

【功能主治】健脾和胃嘹锁,下氣化滯领猾,明目摔竿,降壓利尿。適用于高血壓以及消化不良熬苍、久痢袁翁、夜盲癥、小兒軟骨病、營養(yǎng)不良等盖淡。

【用法用量】早晚餐溫熱食年柠。本粥味甜易變質(zhì),需現(xiàn)煮現(xiàn)吃褪迟,不宜多煮久放。

【花生葉茶】

【處方】花生全草(干品)30~45克

【功能主治】鎮(zhèn)靜降壓味赃。適宜于高血壓患者飲用掀抹。

【用法用量】將花生全草洗凈切段心俗,水煎當茶飲傲武。

【九月肉片】

【處方】菊花瓣(鮮)100克,豬瘦肉600克城榛,雞蛋3個,雞湯150克狠持,食鹽3克疟位,白砂糖3克,紹酒20克喘垂,胡椒粉2克甜刻。

【制法】將豬瘦肉去皮正勒、筋后切成簿片得院;菊花瓣用清水輕輕洗凈,用涼水漂上章贞;姜、蔥洗凈后都切成指甲片就谜;雞蛋去黃留清缆瓣。

【功能主治】清熱,明目弓坞,祛風渡冻,平肝,養(yǎng)血忧便,益壽族吻。適用于虛風上作之頭昏頭痛、花干澀等癥珠增。并可作為高血壓超歌、冠心病患者之膳食。身體虛弱或無病者常食蒂教,能健身益壽巍举,美人膚色。中老年人最為適宜凝垛。

【用法用量】佐餐食懊悯。

【菊花山楂茶】

【處方】菊花 生山楂各15~20克

【制法】水煎或開水沖浸。

【功能主治】健脾梦皮,消食定枷,清熱,降脂届氢。適用于冠心病欠窒、高血壓、高脂血癥退子。

【用法用量】每日1劑岖妄,代茶飲用。

【菊苗粥】

【處方】甘菊新鮮嫩芽或幼苗 北粳米各50克冰糖適量

【制法】將菊苗洗凈切細寂祥,煎水取汁荐虐,約100克,入北粳米丸凭、冰糖福扬,再加水400克腕铸,煮成稀薄粥。

【功能主治】清肝明目铛碑,降低血壓狠裹。適用于高血壓、高脂血癥汽烦。

【用法用量】每日2次涛菠,稍溫食。

【注意】脾胃虛寒撇吞、慢性腹瀉者不宜服俗冻。

【菊楂決明飲】

【處方】菊花10克 生山楂片15克 草決明子15克

【制法】將決明子打碎,同菊花牍颈、生山楂片水煎迄薄。

【功能主治】疏風散熱平肝,潤腸通便降壓煮岁。適用于高血壓兼有冠心病患者讥蔽,對陰虛陽亢、大便秘結等癥更有效人乓。

【用法用量】代茶飲勤篮,可酌加白糖都毒。

【決明子粥】

【處方】決明子(炒)10~15克 粳米50克 冰糖適量

【制法】先把決明子放入鍋內(nèi)炒至微有香氣色罚,取出,待冷后煎汁账劲,去渣戳护,放入粳米煮粥,粥將熟時瀑焦,加入冰糖腌且,再煮一二沸即可食。

【功能主治】清肝榛瓮,明目铺董,通便。適用于高血壓禀晓、高血脂癥以及習慣性便秘等精续。

【用法用量】適膈春夏季食。每日1閃粹懒,5~7天為一療程重付。

【注意】大便泄瀉者忌服。

【蓮肉粥】

【處方】蓮子粉15克 粳米30克 紅糖適量

【制法】將上3味同入砂鍋內(nèi)煎煮凫乖,煮沸后即改用文火确垫,煮至粘稠為度弓颈。

【功能主治】補脾止瀉,益腎固精删掀,養(yǎng)心安神翔冀。適用于高血壓及脾虛泄瀉、腎虛不固爬迟、遺精橘蜜、尿頻及帶下、心悸付呕、虛煩失眠等计福。

【用法用量】可隨意服食。

【注意】凡有外感或實熱證者不宜服徽职。

【靈烏二仁膏】

【處方】靈芝500g象颖,首烏500g,核桃仁250g姆钉,苡仁250g说订。

【功能主治】滋養(yǎng)肝腎,補益精血潮瓶,調(diào)和脾肺陶冷。主肝腎陰虛,精血虧損毯辅,癥見頭暈頭痛埂伦,失眠多夢,心悸健忘思恐,大便不暢沾谜,或兼咳喘。臨床用于高血壓痛胀莹,冠心病基跑、腦動脈硬化癥、脂肪肝及高膽固醇血癥描焰。

【用法用量】首烏媳否、靈芝、苡仁反復濃煎荆秦,加蜜收膏篱竭。將核桃肉研碎末兌入。

【注意】陽虛及腹瀉者忌用萄凤。

【芹菜粥】

【處方】新鮮芹菜60克 粳米50~100克

【制法】將芹菜洗凈室抽,切碎,與粳米入砂鍋內(nèi)靡努,加水600克左右坪圾,同煮為菜粥晓折。

【功能主治】固腎利尿兽泄,清熱平肝漓概。適用于高血壓病梢、糖尿病等。

【用法用量】每天早晚餐時蜓陌,溫熱食。此粥作用較慢钮热,需要頻服久食,方可有飒责。應現(xiàn)煮現(xiàn)吃,不宜久放宏蛉。

【山楂荷葉飲】

【處方】山楂15克 荷葉12克

【制法】將山楂性置、荷葉水煎代茶。

【功能主治】活血化淤辟灰,消導通滯篡石。適用于高血壓兼有高脂血癥患者西采。

【用法用量】代茶飲凰萨,不拘時械馆。

【山楂粥】

【處方】山楂30~40克 粳米100克 砂糖10克

【制法】先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣霹崎,然后加入粳米、砂糖煮粥境析。

【功能主治】健脾胃囚枪,消食積劳淆,散淤血链沼。適用于高血壓沛鸵、冠心病括勺、心絞痛曲掰、高脂血癥以及食積停滯、腹痛栏妖、腹瀉拾氓、小兒乳食不消等底哥。

【用法用量】可在兩餐之間當點心服食,不宜空腹食趾徽,以7~10天為一療程。

【松花淡菜粥】

【處方】皮蛋1個 淡菜50克 大米 鹽 味精各適量

【制法】皮蛋孵奶、淡菜、大米共煮粥了袁,加鹽、味精調(diào)味载绿。

【功能主治】補益肝腎,益精血怀浆,除煩怕享,降火。適用于高血壓病函筋。

【用法用量】每日早晚溫熱服款侵。

【桃仁粥】

【處方】桃仁10~15克 粳米50~100克

【制法】先將桃仁搗爛如泥刀荒,加水研汁去渣单刁,同粳米煮為稀粥猜拾。

【功能主治】活血通經(jīng),祛痰止痛顽聂。適用于高血壓盯仪、冠心病紊搪、心絞痛等全景。

【用法用量】每日1次耀石,5~7天為一療程爸黄。

【夏枯草煲豬肉】

【處方】夏枯草20克 瘦豬肉50克

【制法】將夏枯草、瘦豬肉(切薄片)炕贵,文火共煲湯梆奈。

【功能主治】清肝熱,散郁結称开,降血壓亩钟。適用于高血壓鳖轰;肺結核低熱清酥,久服亦有效。

【用法用量】每日服2次蕴侣。吃肉,飲湯睛蛛。

【鮮芹菜汁】

【處方】鮮芹菜250克

【制法】將鮮芹菜洗凈鹦马,放入沸水中湯2分鐘胧谈,切碎絞汁忆肾。

【功能主治】降血壓菱肖,平肝客冈,鎮(zhèn)靜,解痙稳强,和胃止吐场仲,利尿和悦。適用于眩暈頭痛、顏面潮紅渠缕、精神易興奮的高血壓患者鸽素。

【用法用量】每服1小杯,每日2次亦鳞。

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