轉眼間又到了正月十五忽冻，沒錯今天就是元宵節(jié)，過了今天就算是給這個年畫上圓滿的句號了躺同。這幾天關于湯圓的花樣吃法已經刷爆了朋友圈，已經有很多人躍躍欲試丸逸。寶付大叔也不例外蹋艺，這不大早起的就開始解鎖湯圓的做法和吃法，真是讓人大開眼界黄刚。
光看這顏色我就很震驚车海，黃色的，黑色的隘击，紅色的等等真像是看到花海侍芝，這哪里是湯圓，完全是看花埋同。再看這樣式州叠，圓的，長的凶赁，方的咧栗，還有卡通圖案再一次讓我對湯圓有了新的認知。這口味更獨特虱肄，有玫瑰餡致板，豆沙餡，紅糖餡咏窿，紫薯斟或，山楂還有各種水果的，更可怕的是有辣椒和芥末餡的集嵌。很好奇今天誰會幸運地吃到這幾個重口的湯圓萝挤。
做湯圓的時候寶付大叔嘴里還一直跟我念叨著為什么要吃湯圓，我這一心都在湯圓上也沒記清楚寶付大叔跟我說的這些個傳統(tǒng)根欧，好像就是漢武帝時期有一個宮女叫元宵怜珍，因為長期思念父母終日以淚洗面，所以有人幫助她凤粗，對漢武帝謊稱火神正月十五要燒長安酥泛，要想逃過劫難需要讓元宵姑娘在這天做湯圓，并由全體群臣張燈供奉嫌拣，漢武帝準奏柔袁。元宵姑娘也終于見到了自己的親人。自從元宵節(jié)吃湯圓的習俗也就傳開了亭罪。
到了中午寶付大叔做了一桌子的湯圓瘦馍，各種做法，簡直就是湯圓的滿漢全席应役。油炸湯圓是比較常見的情组，湯圓煮熟放涼外邊裹上面包糠放進鍋中小火炸，這樣出來的湯圓外酥里糯箩祥，很好吃院崇。椰蓉湯圓，湯圓煮熟之后放涼在椰蓉里面滾一邊袍祖，這個也是最簡單底瓣，不過口感也不錯。
我比較喜歡吃酒釀圓子，清水煮開倒入米酒捐凭，沸騰后再加入湯圓拨扶，快煮熟的時候再加入雞蛋液，最后加點枸杞點綴茁肠，看著都流口水患民。這些是我知道的比較常見的吃法，誰知道寶付大叔解鎖了一些花樣吃法垦梆，不過味道也不錯匹颤，可以接受。
比如巧克力湯圓托猩，巧克力融化之后把湯圓滾一邊最后放在冰箱冷藏印蓖，像是在吃雪糕哈哈。還有湯圓酥京腥，這個我感覺比較費勁赦肃，餃子皮上放一張芝士然后把湯圓裹住，刷上蛋液再放一些芝麻點綴绞旅，放在微波爐烤摆尝，出來后就像是蛋黃酥一樣哈哈，不過我感覺沒有蛋黃酥好吃因悲。奶茶湯圓堕汞，紅茶和牛奶做出來的奶茶再加上煮熟的湯圓真是別樣的風味，現在感覺那些珍珠晃琳，波波啥的要靠邊站了哈哈讯检。以后大街上可能會出現湯圓奶茶了。糖油粑粑這個東西我是不喜歡吃的卫旱，太油膩人灼。不過寶付大叔這個改良版的糖油湯圓我倒是很喜歡，紅糖化開之后加入湯圓和牛奶顾翼，最后大火收汁投放，做出來撒上一些桂花，有一股淡淡的奶香和桂花香适贸，甜而不膩也不油灸芳，愛了愛了。還有一個就是串湯圓拜姿，一根簽上三個湯圓顏色不一樣烙样，綠色的抹茶，紅色的金絲絨還有咖色的可可蕊肥，每一個顏色里面都是不同的水果谒获，這個湯圓吃起來也是很給力的。知道我前面說的那些重口的湯圓在哪里嗎？哈哈在泡面和酸辣粉里批狱。我這個不愛吃辣的人就不去嘗試了裸准。
沒想到這個中年大叔做飯一流，創(chuàng)新力更是獨特精耐，看來做飯這方面很是有天賦狼速，話不多說今天元宵節(jié)愿湯圓圓大家一個美好的事業(yè)；圓大家一份甜蜜的愛情卦停；圓大家一個幸福的家庭；圓大家一個健康的身體恼蓬；圓大家一個快樂的夢想惊完。走過歲月，品味情誼处硬，傳遞思念小槐。
