我是日記星球3108號(hào),星寶寶豐匯,這是我的第42篇原創(chuàng)日記? ? 2021.02.11? 十二月三十? 星期四? 深圳天氣? 晴
不宜吃的食物:
1、不宜多吃鹽硅堆。
2、不宜吃易于使血糖迅速升高的食物:? 白糖贿讹、紅糖渐逃、冰糖、葡萄糖民褂、麥芽糖茄菊、蜂蜜、? 巧克力赊堪、奶糖面殖、水果糖、蜜餞哭廉、水果罐頭脊僚、? 汽水、果汁遵绰、甜飲料辽幌、果醬、冰淇淋椿访、甜餅? 干乌企、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等成玫。
3加酵、不宜吃易使血脂升高的食物:牛油、? 羊油哭当、豬油虽画、黃油、奶油荣病、肥肉码撰,等富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意个盆,應(yīng)該不用或少用脖岛,防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生。
含高量膽固醇的食物(括號(hào)內(nèi)是每100克食物中含有的膽固醇毫克數(shù))
動(dòng)物的腦子含量最高:如豬腦(3100毫克)颊亮、? 牛腦(2670毫克)柴梆、羊腦(2099毫克)。
其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃(2110毫克)终惑、? 雞蛋黃(1705毫克)绍在、鵪鶉蛋黃(1674毫? 克)、松花蛋黃(1132毫克)。
禽蛋和動(dòng)物的內(nèi)臟偿渡,含量也較多臼寄。如鵝蛋、? 鴨蛋溜宽、松花蛋吉拳、鵪鶉蛋、雞蛋适揉、豬肝留攒、豬腎、? 豬肺嫉嘀、雞肝炼邀、鴨肝、蝦皮剪侮、小蝦米拭宁、蟹黃、? 蟹子票彪、魚子、墨斗魚(烏賊)不狮、魷魚降铸、蜆、蚶? 肉摇零、黃油推掸、鳳尾魚。
含中等量膽固醇的食物有:
豬心驻仅、豬舌谅畅、豬肥肉、豬肚噪服、豬大腸毡泻、豬肉? 松、臘腸粘优、肥牛肉仇味、豬排骨、雞肉雹顺、豬夾心? 肉丹墨、鴨肉、紅腸嬉愧、花鰱贩挣、青魚、河蟹、冰淇? 淋王财。
含低量膽固醇的食物有:
瘦肉卵迂、兔肉、黃魚搪搏、帶魚狭握、去皮雞肉、鯉魚疯溺、? 鱔絲论颅、方火腿、白魚囱嫩、海蜇皮恃疯、牛奶、海參墨闲。豆類幾乎不含有任何膽固醇今妄。
4、不宜飲酒鸳碧。因?yàn)榫浦兴木凭缓渌麪I(yíng)養(yǎng)素只供熱能盾鳞,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長(zhǎng)期飲用對(duì)肝臟不利瞻离,而且易引起血清甘油三脂的升高腾仅。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌套利、氣短推励、? 面頰紅燥等反應(yīng)。注意胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖肉迫,所以為了病人的安全還是不飲酒為佳验辞。
5、糖尿現(xiàn)人應(yīng)少吃或不吃水果喊衫。因水果中含有較多的碳水化合物跌造,并且主要是葡萄糖、蔗糖族购、淀粉鼻听。食后消化吸收的速度快,? 可迅速導(dǎo)致血糖升高對(duì)糖尿病病人不利联四。? 所以糖尿病一般不宜多吃水果撑碴。但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用朝墩,因此在病情穩(wěn)定時(shí)可以少吃一些水果醉拓。
吃水果時(shí)伟姐,要以含糖量低為選擇原則。同時(shí)亿卤,? 還要根據(jù)其含糖量計(jì)算其熱能愤兵。換算成主食,減少或扣除主食的量以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果排吴,一般認(rèn)為在兩餐之間(血糖下降時(shí))少量服用較為合適秆乳。有考營(yíng)養(yǎng)成分表根據(jù)病情酌情選用。
水果含糖量排名
含糖量在4%-7%之間的水果:西瓜钻哩、草莓屹堰、? 白蘭瓜等。
含糖量在8%-10%之間的水果:梨街氢、檸檬扯键、? 櫻桃、哈密瓜珊肃、葡萄荣刑、桃子、菠蘿等伦乔。? 含糖量在9%-13%之間的水果:蘋果厉亏、杏、? 無花果烈和、橙子爱只、柚子、荔枝等斥杜。
含糖量在14%以上的水果:柿子虱颗、桂圓沥匈、香? 蕉蔗喂、楊梅、石榴等高帖。
按含糖量和生糖指數(shù)由低到高缰儿,建議大家? 這樣選擇吃水果:
推薦選用:青梅、青瓜散址、西瓜乖阵、椰子水、橙? 子预麸、檸檬瞪浸、葡萄、桃吏祸、李对蒲、杏、枇杷、菠蘿蹈矮、? 草莓砰逻、櫻桃、橄欖等泛鸟。此類水果每2兩可提供2040千卡的能量蝠咆。糖尿病患者可以選用,? 每天可以吃2兩左右北滥。
慎重選用:香蕉刚操、甜瓜、橘子碑韵、柚子赡茸、蘋? 果、梨祝闻、荔枝占卧、芒果等。此類水果每100克可提供5090千卡能量联喘。糖尿病病人應(yīng)小心選用华蜒,每天可以吃一種中的一兩。
不宜選用:紅棗豁遭、紅果叭喜,特別是干棗、蜜? 棗蓖谢、柿餅捂蕴、葡萄干、杏干闪幽、桂圓等干果啥辨,其? 含糖量甚高,糖尿病病人最好不吃盯腌,另外果? 脯也應(yīng)禁止食用溉知。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子腕够、萊陽梨级乍、肥城桃、哈密瓜帚湘、玫瑰香葡萄玫荣、冬棗、黃桃等大诸,此類水果每2兩提供的能量超過100千卡捅厂,也不宜食用材诽。
可隨意享用的“代水果”不少蔬菜每百克糖含量在5克以下,又富含維生素,可作為水果食用恒傻,如西紅柿脸侥、黃瓜、菜瓜等盈厘,完全可? 以代替水果,適合糖尿病病人食用,建議平? 時(shí)可多吃一些睁枕。
6、以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中沸手。這些蔬菜為土豆外遇、白薯、藕契吉、菱角跳仿、芋頭、百合捐晶、荸薺菲语、慈姑等。除黃豆? 以外的豆類惑灵,如紅小豆山上、綠豆、蠶豆英支、蕓豆佩憾、? 豌豆,它們的主要成分也是淀粉干花,所以也要算作主食的量妄帘。
7、不能用花生米池凄、瓜子抡驼、核桃、杏仁修赞、? 松子等硬果類食物充饑婶恼。