拉薩坏晦，西藏的圣城猫态。和中國每一座省會城市一樣脊阴，近些年來發(fā)展迅猛，城市面貌的現(xiàn)代化氣息越來越濃呼畸。但是， 你還是可以輕易發(fā)現(xiàn)拉薩和內(nèi)地城市的不同點颁虐。發(fā)現(xiàn)人們在包容接受外來事物與生活方式的同時蛮原，也固守著自己的習(xí)俗和傳統(tǒng)。
這在生活方式重要載體的餐飲方面另绩，表現(xiàn)得也很明顯儒陨。
拉薩吉祥圣雪藏餐廳就是這樣一個地方。
它在一個小巷深處笋籽，不太好找蹦漠，這是一家客棧兼餐館，是在老宅子基礎(chǔ)上建成车海，很有藏式風(fēng)情笛园。老板娘阿佳，熱情好客的康巴藏族，在開飯前會邀請來吃飯的朋友去二樓的私藏博物館參觀研铆。阿佳家史顯赫埋同，祖輩一直以來致力于漢藏文化交流，令人敬佩棵红。
來這個地方凶赁，東游游，西逛逛逆甜，細細打量每一件老物件哟冬，個人感覺吃飯倒在其次了。
且不說這里味道如何忆绰，老板娘家里的千年靈芝和鸚鵡螺就值得專程去一次浩峡。
跟著服務(wù)員掀開那個寫著“謝絕參觀”的紙皮和珠簾，我們進入主人二樓的居室错敢。要不是早知道藏族人喜歡老物件翰灾，可能會覺得有點亂≈擅客廳的陳設(shè)令人驚訝纸淮，除了一張擺著許多東西的大大茶桌，整體感覺簡直就是個舊貨商店亚享，或者說是小型博物館咽块。
進內(nèi)間，這里稀罕物更多：
有個鸚鵡螺化石品相一流欺税，據(jù)說以前拿著當(dāng)煙灰缸侈沪，后經(jīng)懂地質(zhì)的客人提醒才收起來。主人還說以前山溝里很多晚凿，隨便撿亭罪，聽得每個人都神往不已！
這也算是青藏高原原本是由海洋隆起而成的證據(jù)吧歼秽。
里面還有一個有著地圖等高線般層紋的東西应役，主人介紹說經(jīng)鑒定是靈芝化石。已經(jīng)有N萬年的歷史燥筷！
經(jīng)典菜品
手抓羊肉是大菜箩祥，抓一塊蘸上紅紅的辣椒醬吃，并不會狠辣肆氓，醬里的咸味能夠很好地把肉香帶動起來袍祖。
燉土豆是家常菜，土豆很面很香做院，土豆控們都會喜歡盲泛。
糌粑壓成餅干狀，翻過來看背面還能看清手摁的指紋键耕。
中間的玻璃碗裝著生牛肉醬可以放在糌粑上吃寺滚，味道有點酸辣。
牛肉蘿卜湯屈雄，想必是藏族人家也喜歡的湯村视，經(jīng)典搭配味道鮮美喝不膩。
地 址：軍民路扎細新村9組2巷5號
有時間的朋友一定要去嘗一嘗哦酒奶。
域上羚羊
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