做菜時(shí)忘了煮面條的事情,面條水都煮干了萄涯,好在發(fā)現(xiàn)及時(shí)绪氛,還能吃。本來還想著做好了之后在鍋里放一點(diǎn)香油涝影,這下也放不了了枣察。所以在還不熟練的情況下還是一次只做一件事吧。
食材提前準(zhǔn)備好,火爆大頭菜時(shí)序目,油鍋里邊放著蔥姜蒜臂痕,半天找不到紅辣椒了,太囧了猿涨。
這次做的兩個(gè)菜握童,火爆大頭菜和西紅柿炒雞蛋,味道都太淡了叛赚。白菜和西紅柿都有點(diǎn)硬舆瘪,炒的時(shí)間還需要再長(zhǎng)一些。
前幾天去古鎮(zhèn)花溪吃西紅柿炒雞蛋红伦,還納悶雞蛋為什么炒的那么嫩,今天自己在做淀衣,在油還沒完全熱起來時(shí)候就把雞蛋放進(jìn)鍋里了昙读,結(jié)果卻意外的發(fā)現(xiàn)這次雞蛋炒的就挺嫩的,心想這莫非就是其中的法門吧膨桥。