南方和北方的不同(69)

北方冬天干燥,南方冬天潮濕(有返潮現(xiàn)象,稱之為"南風(fēng)天").北方夏天太陽(yáng)照射角度比南方的小.

北方菜口味濃一些,烈一些疤苹,南方菜淡一些习勤,清一些踪栋。而且南方人的飲食習(xí)慣很科學(xué),每日少量多次的進(jìn)餐既避免了浪費(fèi)又有利于食物的消化吸收图毕。但是一旦到了北方夷都,不管烤全羊還是土豆燉排骨,先上一盆予颤,讓你吃了上頓不想下頓囤官。

北方的包子顯得大氣、粗獷蛤虐,單從個(gè)頭上都可以看出來(lái)党饮,而南方的包子大多小巧玲瓏,無(wú)論是外形還是餡心都精致得很驳庭。

參考答案: 北方人吃面刑顺,南方人吃米。南方人認(rèn)為面只能拿來(lái)做點(diǎn)心饲常,永遠(yuǎn)吃不飽蹲堂。北方人則認(rèn)為吃大米既奢侈,也不頂餓贝淤。主食的不同柒竞,造成了整個(gè)飲食結(jié)構(gòu)以及吃法的巨大差異,北方崇尚簡(jiǎn)樸播聪,南方追求華美朽基。北方飲食粗糙,而南方做工精細(xì)犬耻。八大菜系踩晶,南邊占了絕大部分,流派紛呈枕磁,只給北邊剩下京菜渡蜻、魯菜兩個(gè)系,根本不能與川菜计济、湘菜茸苇、粵菜等相匹敵。

南方人是咸辣沦寂、麻辣学密、油辣、甜辣传藏,北方人是干辣腻暮、酸辣彤守。北方人喜歡大塊吃肉,大碗喝酒哭靖;南方人要把肉切得細(xì)細(xì)的具垫,煨得爛爛的,炒得嫩嫩的试幽,把酒燙得溫溫的筝蚕。北方人喜歡吃餃子,餃子用醋蘸蘸就行了铺坞,一口一個(gè)起宽。南方人喜歡吃餛飩,餛飩要湯碗济榨、調(diào)料齊全坯沪,一口只咬半個(gè)。南方人喜歡吃蔥腿短,北方人喜歡吃蒜屏箍;南方人吃泡菜,北方人吃咸菜橘忱。南方人喝各種各樣的茶赴魁,北方人只喝花茶就夠了。

今天和閨密聊天钝诚,她問(wèn)我世界上最好的關(guān)系是什么愤估,我說(shuō)是“經(jīng)歷很多很多都不會(huì)走的人”固歪,她說(shuō)是“你能理解我的不容易”闸溃。想了想我和她認(rèn)識(shí)的這幾年揩瞪,還有我們分開(kāi)的這幾年,我們總是好長(zhǎng)時(shí)間都不聯(lián)系拧略,但每次聯(lián)系總會(huì)聊很久芦岂,有一次六天時(shí)間,白天到晚上垫蛆,一直聊禽最。她經(jīng)歷了太多常人沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的,特別會(huì)包容袱饭,理解人的一個(gè)人川无。有好多人說(shuō),她不需要上教練技術(shù)虑乖,就可以直接去當(dāng)教練懦趋,以前一直不太明白,今天和她聊了很久之后疹味,它和我分析了南北方仅叫,和我說(shuō)了她的經(jīng)歷帜篇,還有她身上的那種韌勁,幫我厘清了很多東西惑芭,雖然用的不是用的教練的步驟坠狡,但是這種更生活化,更實(shí)用遂跟。

現(xiàn)在在我心里,又出現(xiàn)一個(gè)選擇婴渡,南方和北方幻锁,哪個(gè)更適合我自己?

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